清湯素面怎麼做-清湯素面的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清湯素面的做法步驟
1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許,油、鹽、雞精、料酒適量,放入碗中
2、鍋中放水,燒開,倒入一些已放入調料的碗中
3、取100克麪條(沒稱,大概的重量)
4、麪條下入開水鍋中,煮二分鐘,撈入湯碗中,灑上香菜即成
小竅門
這種麪條本身是有鹹味的,所以要少放鹽
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