清香的清蒸魷魚圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清蒸魷魚圈是我和老公上去逛街逛到魷魚絲然後就開始對魷魚有種莫名興趣買的哈，原本想就清清淡淡的蒸起來，一點姜一點蒜就好，後來發現不行，太清淡魷魚的腥味掩不住，加上青椒有了顏色而且微辣把腥味掩蓋，然後醬汁淋上整道菜把魷魚圈的鮮美提上去了又不失魷魚本身的味道。

主料

魷魚 ：2
青椒 ：5

輔料

姜 ：1
蒜 ：1

具體步驟

1.將新鮮的魷魚洗乾淨，然後在魷魚肚子裏刷點鹽，注意不用太多

2.將姜蒜洗乾淨切好，青椒切碎

3.魷魚須也擺盤切好，可另外做一盤魷魚須。

4.放到鍋裏蒸熟，不用太久熟了就好，蒸久了不嫩。

5.炒調料，放油，炒姜蒜放入花生醬翻炒最後將調好的醬汁淋在蒸好的魷魚圈上面就完成了。