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關於可可粗糖餅乾的家常做法的餐飲百科

可可粗糖餅乾怎麼做-可可粗糖餅乾的做法
  • 可可粗糖餅乾怎麼做-可可粗糖餅乾的做法

  • “這款餅乾賣相一般,但是味道不錯,特別是外面裹着的一層粗砂糖,咬一口咀嚼起來有點沙沙的口感,自己特別喜歡。”食材明細主料低粉(95g)可可粉(5g)黃油(70g)糖分(30g)輔料香草精(1.25ml)鹽(1g)粗砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可粗糖餅乾的做法步驟1、低粉、可可粉過篩倒入盆...
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可可小餅乾怎麼做-可可小餅乾的做法
  • 可可小餅乾怎麼做-可可小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)可可粉(40克)黃油(120克)雞蛋(一個)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可小餅乾的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打成蛋液,黃油軟化後,加入糖.3、攪拌均勻.4、分次加入蛋液,繼續攪拌至完全融合.5、加入牛奶,攪拌均勻.6、加入過篩的面...
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糖霜餅乾的做法 小巧可愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做
  • 糖霜餅乾的做法 小巧可愛的糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做

  • “小巧的餅乾,可愛的造型,看着就讓人食指大動~”食材明細主料糖粉(250g)雞蛋(3個)檸檬汁(適量)輔料餅乾底(適量)色素(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖霜餅乾的做法步驟1、1.雞蛋只取蛋清部分,加入糖粉,手動攪拌一下。(圖1)2、2.加入兩三滴檸檬汁,快速打發到乾性狀態,這時,糖霜就...
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可可紅糖餅乾怎麼做-可可紅糖餅乾的做法
  • 可可紅糖餅乾怎麼做-可可紅糖餅乾的做法

  • “為了消滅家裏的可可粉,在網上搜了這款餅乾配方,可能可可粉太多了,有點苦味。不過味道還是不錯。不喜歡苦味的同鞋一定要減少可可粉的用量。”食材明細主料低粉(120克)可可粉(12克)鹽(1克)黃油(60克)紅糖(50克)雞蛋(1個)泡打粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可紅糖餅乾的做...
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棒棒糖可可餅乾怎麼做-棒棒糖可可餅乾的做法
  • 棒棒糖可可餅乾怎麼做-棒棒糖可可餅乾的做法

  • “口感很酥脆,帶有淡淡的巧克力的味道。喜歡烘培的人,都喜歡精緻的東西。這裏我用牙籤串起切片的餅乾,遠遠看去就像棒棒哈,給餅乾換了種裝飾,樣子都不一樣了,吃起來心情都感覺不一樣啊!喜歡的朋友可以給我投票,點擊此鏈接即可,感謝!!”食材明細主料低筋麪粉(285克)輔料黃油(140克)雞蛋(2...
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可可牛奶餅乾怎麼做-可可牛奶餅乾的做法
  • 可可牛奶餅乾怎麼做-可可牛奶餅乾的做法

  • “這個餅乾的外形很眼熟吧,記得小時候吃的就是這樣的夾心餅乾,不是很好吃,而且我每次吃要把中間的夾心層去掉,覺得太甜了,原來我從小就不愛吃甜的,難怪我的牙齒保護的這麼好~~呵呵”食材明細主料低筋麪粉(145g)牛奶(40g)雞蛋液(15)奶粉(15)輔料黃油(35)配料糖粉(35g)可可粉(1大勺)奶香(口味)烤(...
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家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法
  • 家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法

  • “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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自制可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘除了一日三餐,很多時候在工作和學習之後都會感覺到飢餓,這個時候來上一點香香脆脆的餅乾就是非常不錯的一個選擇哦。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的可可粗糖餅乾,自己動手,純天然無污染的餅乾,為你的生...
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可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法
  • 可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法

  • “用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉,很脆,很香,微甜,砂糖吃在嘴裏更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麪粉(150克)可可粉(15克)輔料白糖(50克)砂糖(30克)蘇打粉(5克)玉米油(30克)雞蛋(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可砂糖餅乾的做法步驟1、雞蛋與白糖混和打勻。2、加入麪粉、蘇打粉...
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粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油早餐粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “適當的多吃粗糧對我們的身體是很有好處的!今天我就將燕麥片與玉米麪粉想結合做了一款健康營養又美味的無油餅乾,將它與牛奶相搭配就是一頓營養均衡的早餐啦!”食材明細主料即食燕麥片(50g)玉米麪粉(70g)紅糖(25g)輔料水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步...
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粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做
  • 粗糧餅乾的做法 無油無糖減肥粗糧餅乾 粗糧餅乾怎麼做

  • “減肥就是一場持久戰,吃點低熱量能飽腹的小點心,才不會因為難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉(60g)雞蛋(一個)輔料奶粉(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞蛋,攪拌成麪糰3、把麪糰放入保鮮盒中,靜置30分鐘4、將面...
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香甜可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 香甜可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘可可粗糖餅乾是一款以可可粉、糖、黃油等為原材料烘焙而成的甜品小吃。巧克力色的餅乾外層裹着晶瑩剔透的砂糖,一口下去,沙沙脆脆,香甜可口。其中,可可粉含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸。多用於調色或增香。...
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可可糖霜西餅怎麼做-可可糖霜西餅的做法
  • 可可糖霜西餅怎麼做-可可糖霜西餅的做法

  • “把孟老師的抹茶糖霜西餅改成了可可版。因為家裏沒有抹茶粉,抹茶味的東西也不受歡迎。最後出來的成果,感覺呆呆笨笨的。還是抹茶版的好看”食材明細主料糖粉(35克)黃油(35克)低筋粉(50克)蛋白(32克)玉米澱粉(5克)泡打粉(1/2小勺)可可粉(1.5小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可...
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粗糖芝麻餅乾怎麼做-粗糖芝麻餅乾的做法
  • 粗糖芝麻餅乾怎麼做-粗糖芝麻餅乾的做法

  • “這次做的時候又忘了加大糖量,在烤制那會才想起,於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麪粉(220g)糖粉(70g)輔料粗糖(少許)淡奶油(60g)黑芝麻粉(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糖芝麻餅乾的做法步驟1、備好所用食材...
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紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做
  • 紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(55G)紅糖(50G)雞蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用,然後將温室軟化的黃油低以速打發,再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入雞蛋繼續打發攪拌均勻,加入全部的低粉用橡皮刮刀攪拌均...
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軟可可餅乾的做法 低油、低糖的軟可可餅乾 軟可可餅乾怎麼做
  • 軟可可餅乾的做法 低油、低糖的軟可可餅乾 軟可可餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(120克)雞蛋(2個)可可粉(20克)輔料核桃仁(30克)黃油(10克)牛奶(100克)配料鹽(2克)蘇打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟可可餅乾的做法步驟1、雞蛋打散加入糖和隔水融化的黃油。2、加入核桃仁。3、篩入可可粉、鹽、蘇打粉。4、篩入麪粉混合。5、加入牛...
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可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做
  • 可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做

  • “這幾天天氣不好,週末休息在家,想着做點下午甜點吧,就做了這款酥香可口的小餅乾,黃油餅乾裏添加了可可粉和杏仁,烤好後滿屋飄香,晾涼後吃起來十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶時間了。”食材明細主料低粉(150克)黃油(85克)杏仁片(20克)輔料雞蛋(1個)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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可可果乾牛軋糖怎麼做-可可果乾牛軋糖的做法
  • 可可果乾牛軋糖怎麼做-可可果乾牛軋糖的做法

  • “利用過年的節氣實驗了好多次的配方和手法,這次的成品更加好吃了”食材明細主料白棉花糖(200g)花生米(80g)草莓幹(100g)全脂奶粉(110g)輔料黃油(43g)可可粉(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可果乾牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烘焙好,去皮(你可以一次多烘焙些,這樣使用起來就方...
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可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做
  • 可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做

  • “可可捲心餅乾口感香酥,外形可愛,非常適合送給親朋好友。早上起牀收拾完畢,便開始動手製作餅乾,中午去朋友家時帶了兩份,朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油(90克)低筋麪粉(180克)細砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1個)可可粉(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可捲心餅乾的做...
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粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法
  • 粗糧餅乾怎麼做-粗糧餅乾的做法

  • “小米麪含有豐富的營養物質,尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量比較豐富,同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪(100g)牛奶(70g)輔料玉米油(30g)調料糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅乾的做法步驟1、油上火加熱至170度...
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可可手指餅乾怎麼做-可可手指餅乾的做法
  • 可可手指餅乾怎麼做-可可手指餅乾的做法

  • “家裏可可粉太多,我要把它消滅掉”食材明細主料蛋黃(2個)蛋白(2個)低筋麪粉(65g)可可粉(5g)細砂糖(蛋黃15g+蛋白35g)輔料糖霜(或糖粉)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可手指餅乾的做法步驟1、將2個雞蛋將蛋黃與蛋白分離,分別裝入無水無油的盆中,將15g細砂糖倒入蛋黃中,用打蛋器打至...
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可可杏仁餅乾怎麼做-可可杏仁餅乾的做法
  • 可可杏仁餅乾怎麼做-可可杏仁餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(105g)可可粉(10g)糖粉(55g)黃油(75g)杏仁片(20g)輔料小雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可杏仁餅乾的做法步驟1、準備好所有材料。2、將糖粉倒入軟化的黃油中,用刮刀把糖粉和黃油混合一下(避免糖粉亂飛)3、將過篩的粉類倒入打發的黃油中,攪拌混合。4、加入...
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好吃的可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的可可粗糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘餅乾是我們生活中比較常見的一款零食,一般的朋友不會自己在家做餅乾,感覺做餅乾比較麻煩,今天我們就要教大家做一款好吃的可可粗糖餅乾。雖然這款餅乾看起來黑乎乎的,但吃起來卻十分好吃,因為其外面包裹着一層白...
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可可餅乾怎麼做-可可餅乾的做法
  • 可可餅乾怎麼做-可可餅乾的做法

  • 食材明細主料可可粉(100g)麪粉(200g)糖(適量)黃油(10g)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可餅乾的做法步驟1、準備好材料,黃油常温融化,放細砂糖混合融化後放蛋黃攪拌均勻,可可粉一起混合,揉成光滑麪糰。2、將麪糰擀成薄片,用模具刻出一個個圓形餅乾胚。我這個是直徑3釐...
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可可餅乾的做法 無基礎超簡單可可餅乾 可可餅乾怎麼做
  • 可可餅乾的做法 無基礎超簡單可可餅乾 可可餅乾怎麼做

  • “這款餅乾做過好幾次了,孩子很喜歡,製作也簡單,也不耗時,好東西要和大家分享。原方來自孟老師100道餅乾。個人感覺90克糖有點甜,就減少了糖量,用了70克。原方是黃砂糖,家中沒有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克減少成80克。此方做一共做了21片。”食材明細主料黃油(80克)白...
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