簡單美味醋粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

醋粉，陝西地區的特色小吃，其營養價值高於大家常吃的涼皮。新鮮的醋粉，加上適量的紅蘿蔔絲和豆芽，充分拌勻之後也是很不錯的食物，尤其是炎熱的夏天，吃不下太熱的食物，那清涼美味的醋粉是你不錯的選擇哦。做一道簡單美味的醋粉，放鬆你的身與心。

主料

醋粉 ：300
紅蘿蔔 ：1個
土豆 ：1個

輔料

醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.紅蘿蔔和土豆擦絲。這樣焯的時候容易一起熟

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

4.將醋粉和紅蘿蔔土豆放一起加入鹽醋和油潑辣子一起拌勻即可食用