美味糖醋排條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
澱粉粉 :少許
鹽 :一小勺
糖 :3大勺
料酒 :一勺
醋 :少許
醬油 :少許
葱姜 :少許
胡椒粉 :少許
主料
豬排 :4塊澱粉粉 :少許
鹽 :一小勺
糖 :3大勺
料酒 :一勺
醋 :少許
醬油 :少許
葱姜 :少許
胡椒粉 :少許
輔料
具體步驟
1. 大排切成條放入鹽料酒,黑胡椒,澱粉醃製半小時
2. 把醃製的排條入油炸,炸至金黃
3. 炸好的排條放在廚房紙上吸去多餘的油
4. 鍋裏放上生薑,糖,水,醋,醬油按自己口味燒糖醋汁
5. 加入排條,倒入水澱粉,加上小葱
6. 出鍋裝盤
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