「DIY美食」海米冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：300

輔料

葱姜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
海米 ：適量

具體步驟

1.準備冬瓜一塊 ，海米適量

2.把冬瓜去皮 ，切成片，備用

3.上鍋熱油，等油熱了加入大蒜和生薑爆香，在加入冬瓜翻炒

4.加入海米 ，一起翻炒

5.最後加點生抽 和其他調味料 出鍋

6.裝盤

烹飪技巧

冬瓜不要切的太薄了，那樣炒出來會胡的不好吃