![白汆西芹怎麼做-白汆西芹的做法]( "白汆西芹怎麼做-白汆西芹的做法")
- “西芹清熱解毒，平肝降壓，而且養血補虛，可要常吃呵。”食材明細主料西芹（200克）輔料油（2湯匙）生抽（適量）小蘇打（少許）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白汆西芹的做法步驟1、把西芹洗淨，切薄片。2、鍋加水，油，小蘇打燒開，放入西芹燙熟打起過冷。3、裝盤，淋入適量的生抽，少許油，即可。...
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![汆白肉怎麼做-汆白肉的做法]( "汆白肉怎麼做-汆白肉的做法")
- “汆白肉是東北的一道家常菜，主要原料是用醃製的酸菜和五花肉燉制而成的。冬季裏吃它，酸爽開胃，去油解膩。在大冷的冬季，來一碗熱乎乎的燉菜，去寒又保暖。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）粉條（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料花椒（適量）八角（適量）葱花（適量）薑片（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工...
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![清白汆白丁怎麼做-清白汆白丁的做法]( "清白汆白丁怎麼做-清白汆白丁的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（500克）韭菜（200克）輔料香菜（1棵）蠔油（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白汆白丁的做法步驟1、扇貝丁化好之後用熱水焯燙一下！2、韭菜切段鋪到湯碗底下！3、扇貝丁焯燙之後倒到韭菜上！4、起鍋倒入水，蠔油鹽，雞精熬開！5、香菜切段！6、鮮湯熬...
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![酸菜粉絲汆白肉怎麼做-酸菜粉絲汆白肉的做法]( "酸菜粉絲汆白肉怎麼做-酸菜粉絲汆白肉的做法")
- “這是毛毛雨第一次給大家發教程😝我不是什麼大廚，我就是一個兩個孩兒的寶媽，還有一個大寶就是我挑食的老公😉我喜歡做菜，各種家常菜，開胃菜🙏🏻希望大家多多支持，麼麼噠💕今天做的這道菜是我特別特愛吃的，酸菜開胃，白肉香而不膩😋超級解饞💕你們愛吃嗎？”食材明細主料豬肉（半斤）細...
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![西芹木耳拌白玉貝怎麼做-西芹木耳拌白玉貝的做法]( "西芹木耳拌白玉貝怎麼做-西芹木耳拌白玉貝的做法")
- “朋友給的北極白玉貝，涼拌挺好吃的。”食材明細主料白玉貝（1盒（400）g）西芹（1顆）幹木耳（5g）輔料蒜（4瓣）葱（2根）油（1大匙）芝麻油（1大匙）金蘭醬油膏（3大匙）料酒（2茶匙）糖（2茶匙）陳醋（2大匙）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹木耳拌白玉貝的做法步驟1、白玉貝1盒。2、剖開清洗乾淨。3、木耳泡發。...
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![西芹炒白果怎麼做-西芹炒白果的做法]( "西芹炒白果怎麼做-西芹炒白果的做法")
- “簡單美味，清爽可口。白果微毒，每人每天食用10顆為宜。”食材明細主料西芹（適量）輔料白果（30顆）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（少許）葱油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒白果的做法步驟1、將西芹洗淨，斜刀切段。2、白果洗淨備用。3、鍋中加水燒開，放少許油和鹽。4...
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![白灼西芹怎麼做-白灼西芹的做法]( "白灼西芹怎麼做-白灼西芹的做法")
- “口感脆脆爽口的低脂菜。”食材明細主料西芹（適量）輔料蒜末（少許）調料花生油（少許）白灼汁（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西芹的做法步驟1、準備:西芹，蒜頭。2、西芹改刀切成粗條。3、備點蒜末。4、電煮鍋裏水燒開放入西芹煮兩分鐘熟透撈出來瀝水備用。5、將西芹裝盤...
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![酸白菜汆白肉的做法 冬季不能錯過的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎麼做]( "酸白菜汆白肉的做法 冬季不能錯過的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎麼做")
- ““翠花，上酸菜！”你一定聽過雪村《東北人都是活雷鋒》這首歌吧。在東北，特別是黑龍江，一年有六個月漫長的冬天。寒冷的冬日裏，皚皚的白雪覆蓋了一切，人們像老鼠一樣備足了越冬蔬菜。入冬前，家家都要醃一大缸酸菜，酸菜就成了冬季百姓餐桌的“主角兒”。“東北純正地道的酸白菜又...
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![西芹白果炒蝦仁怎麼做-西芹白果炒蝦仁的做法]( "西芹白果炒蝦仁怎麼做-西芹白果炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）白果（適量）蝦（適量）輔料蒜片（適量）姜丁（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段，去蝦線，白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒稜形各兩片。2、熱鍋熱油。3、白果西芹焯水，青紅椒焯水2秒，蝦焯水...
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![酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做]( "酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做")
- “東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜，基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙着買秋菜積酸菜，醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了，大部分都是買着吃。可是思來想去我認為還是自己積酸菜比較乾淨，吃着放心。所以入冬前我還是買回來一些白...
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![白汆芥蘭怎麼做-白汆芥蘭的做法]( "白汆芥蘭怎麼做-白汆芥蘭的做法")
- “白汆芥蘭，清淡，保持了青菜的原味，翠綠好看。”食材明細主料芥蘭（4OO克）輔料鹽（適量）蒜茸（少許）油（3O克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汆芥蘭的做法步驟1、把芥蘭清理乾淨。2、蒜頭剁成茸3、鍋內如水，鹽，油，小蘇打燒開調好味，放入芥蘭，汆熟。4、把蒜茸炒香，加入水煮開，放入味精，勾...
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![茭白炒西芹怎麼做-茭白炒西芹的做法]( "茭白炒西芹怎麼做-茭白炒西芹的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）西芹（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒西芹的做法步驟1、茭白、西芹洗淨2、茭白切片3、西芹切片4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白和西芹5、翻炒均勻至變色6、放入適量鹽和生抽7、加入少許水炒至入味即可8、裝盤...
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![小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做]( "小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做")
- “還沒出正月，但基本生活已經恢復正常，天天的大魚大肉受不鳥了，做個小白菜湯，去去火氣～”食材明細主料牛肉餡（300g）小白菜（420g）輔料花椒（8顆）拌餡雞蛋（一個）鮮醬油（半茶匙）姜（一片）熗鍋調料香葱（3棵）大料（一顆）十三香粉（半茶匙）鹽（半茶匙）香油（兩滴）葵花籽油（一湯匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![西芹番茄燴白乾的做法 西芹番茄🍅燴白乾 西芹番茄燴白乾怎麼做]( "西芹番茄燴白乾的做法 西芹番茄🍅燴白乾 西芹番茄燴白乾怎麼做")
- “酸中帶鮮的一道菜”食材明細主料白乾（160g）西芹（300g）西紅柿（2個）瘦肉（120g）姜（一小塊）蒜頭（5瓣）輔料鹽（1匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹番茄燴白乾的做法步驟1、白乾斜切成片2、西芹洗淨，也是斜切成塊3、西紅柿切一釐米厚的塊4、瘦肉用少許生抽、生粉，...
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![西芹拌白木耳的做法 #清淡美食#西芹拌白木耳 西芹拌白木耳怎麼做]( "西芹拌白木耳的做法 #清淡美食#西芹拌白木耳 西芹拌白木耳怎麼做")
- “轉眼夏天即將到來，胃口也開始不太好，這道酸中帶有鹹甜的口感，開胃又養生，西芹可以降壓，白木耳有很多的膠質，可以潤肺，不如試試這道來食養生。”食材明細主料西芹（300g）白木耳（10g）枸杞（2g）調料酒釀（30g）味達美清香米醋（2勺）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![汆丸子白菜湯怎麼做-汆丸子白菜湯的做法]( "汆丸子白菜湯怎麼做-汆丸子白菜湯的做法")
- “今天做一個比較清淡的葷菜，用生汆的方法來做的，清水汆丸子，搭配白菜和豆芽，做出的菜口味清淡，營養保留的全面，除了最後淋點亞麻籽油外，其它烹飪過程中都不放油，所有是一道清淡健康的菜餚。肉也沒有用手工剁，而且用破壁機攪打成的肉糜，這個做法成品肉丸不是那種很Q彈的口感，而且入...
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![酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做]( "酸菜粉絲汆白肉的做法 【東北】酸菜粉絲汆白肉 酸菜粉絲汆白肉怎麼做")
- “隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，説酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）紅薯粉絲（適量）姜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分...
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![小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法]( "小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法")
- “很容易上手的一道菜，我非常喜歡吃，有肉也很清淡！”食材明細主料肉餡（適量）小白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）水（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜汆丸子的做法步驟1、拌肉餡：放入所有調味品，加水朝一個方向攪拌上勁兒。2、小白...
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![白汆菠菜怎麼做-白汆菠菜的做法]( "白汆菠菜怎麼做-白汆菠菜的做法")
- “波菜富含胡蘿蔔素和維生素，但也富含草酸，所以波菜應飛過水之後食用，而且不要和豆腐等一同食用，易生成草酸鈣。”食材明細主料菠菜（40克）輔料鹽（適量）油（40克）蒜茸（10克）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汆菠菜的做法步驟1、把波菜去頭洗淨。2、鍋加適量水和油開火煮開，放入波菜汆...
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![酸菜汆白肉怎麼做-酸菜汆白肉的做法]( "酸菜汆白肉怎麼做-酸菜汆白肉的做法")
- “親戚自己做的酸菜，看着乾淨吃着放心，五花肉一定要五花三層的那種，搭配一碗靈魂料汁，還可以放點粉絲，真是好吃極了！在這寒冷的冬天來上一鍋太舒服太滿足啦！”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料八角（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜汆白肉的做...
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![懶人菜 白水汆丸子怎麼做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子]( "懶人菜 白水汆丸子怎麼做-白水汆丸子的做法 白水汆丸子")
- “之前做過一次，因為沒有圖片，就沒有發到菜譜上面，這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的，吃個丸子，再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜，是因為呢，這道湯裏，既有肉質的鮮美，又有白菜的爽口，營養均衡且原料簡單，非常容易着手，有了這道湯，加個燒餅就可...
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![酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做]( "酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做")
- “酸菜是東北地區的特色醃菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客，守着火爐，熱烙烙的火炕，輕巧的炕桌，一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉，就着兩碗乾飯，吸溜吸溜，風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它...
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![白果西芹炒胡蘿蔔怎麼做-白果西芹炒胡蘿蔔的做法]( "白果西芹炒胡蘿蔔怎麼做-白果西芹炒胡蘿蔔的做法")
- “西芹含有芹菜油，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等作用。據科學研究表明，胡蘿蔔最大的優點在於其含有豐富的α-胡...
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![西芹燜白蝦的做法 塔吉鍋之西芹燜白蝦 西芹燜白蝦怎麼做]( "西芹燜白蝦的做法 塔吉鍋之西芹燜白蝦 西芹燜白蝦怎麼做")
- “今年的夏天真是熱的可以！看到LG做飯，常常熱的滿身大汗，我馬上去兑換了一個微波塔吉鍋。不想看到LG太累，也不想讓LG太熱，所以，用用微波塔吉鍋，可以輕鬆很多。第一次用這個美之扣微波塔吉鍋做菜，感覺不錯！沒有油煙的煩惱，乾淨，時間也快。在炎熱的夏天，確實少受高温的折磨，LG用了以後，連...
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![白蘿蔔汆肉丸怎麼做-白蘿蔔汆肉丸的做法]( "白蘿蔔汆肉丸怎麼做-白蘿蔔汆肉丸的做法")
- “前幾天買了個大蘿蔔，想醃網紅蘿蔔片來着。放在菜籃子裏，直接忘了。今天翻出來了，估計有點糠了，就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（小許）食鹽（2g）純淨水（1000g）青蒜末（小許）肉丸料肉糜（150g）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）胡椒粉（小許）食用油（半匙）生抽（5g）清水（70g）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煮...
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味味甜
