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關於麻醬豇豆結涼拌菜的餐飲百科

麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做
  • 麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做

  • “豆角的營養價值:豆角富含蛋白質、碳水化合物、及少量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治療嘔吐、打嗝等胃腸不適;2、豆角具有加強胃腸蠕動的功效,可用於預防便祕。特別注意豆角需煮熟食用,夾生易引發中毒。...
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涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法
  • 涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(300g)輔料泰椒(適量)蒜(適量)葱(適量)調料小蘇打(1g)鹽(2g)糖(適量)海鮮醬油(適量)辣鮮露(2g)葱油(適量)味精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豇豆的做法步驟1、所需食材:豇豆、泰椒、蒜、葱。2、所需調料:小蘇打、鹽、糖、味精、蠔油、海鮮醬油、辣鮮露...
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麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法
  • 麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法

  • “豇豆是夏天盛產的蔬菜之一,也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜,食用方法多種多樣,既能熱炒又可以焯水後涼拌,無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一道涼拌小菜,用開水焯燙過的豇豆色澤更加翠綠,加上香濃的麻醬簡單一拌,鮮香清爽,簡單又好吃...
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涼拌麻醬豆角怎麼做-涼拌麻醬豆角的做法
  • 涼拌麻醬豆角怎麼做-涼拌麻醬豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500g)輔料香油(少許)蒜末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、水開滴入油豆角下鍋煮熟3、焯熟的豆角過涼水切段放到大碗中加鹽香油拌勻(自己吃最好用手抓勻,因為手的温度可以讓鹽迅速融化融合)4、把拌好的豆角擺盤...
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麻汁豇豆的做法 涼菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎麼做
  • 麻汁豇豆的做法 涼菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎麼做

  • “夏季炎熱,總想吃些開胃的涼菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最適合這個季節。”食材明細主料豇豆(300g)輔料涼開水(2湯匙)蒜泥(1湯匙)配料芝麻醬(2湯匙)生抽(1湯匙)醋(3湯匙)鹽(1茶匙)糖(1/2茶匙)香油(1茶匙)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豆角洗淨切成等長的段。2、過熱水...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做
  • 麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做

  • “夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,説豇豆變色即可,實際一定要煮熟。煮熟撈出用涼水沖涼。2、調醬汁,...
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涼拌嫩豇豆怎麼做-涼拌嫩豇豆的做法
  • 涼拌嫩豇豆怎麼做-涼拌嫩豇豆的做法

  • “夏日美味,清淡脆嫩。”食材明細主料嫩豇豆(200g)輔料生抽(2勺)醋(1勺)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩頭切成段。2、放入鹽開水中煮。3、把豇豆煮3分鐘即熟。4、把豇豆撈出裝盤,淋上生抽和醋。5、美味清淡可口。...
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蒜茸麻醬拌豇豆怎麼做-蒜茸麻醬拌豇豆的做法
  • 蒜茸麻醬拌豇豆怎麼做-蒜茸麻醬拌豇豆的做法

  • “脆嫩而爽口,伴着麻醬的香氣及蒜茸的味道,一道爽口開胃的小菜做好了。快來品嚐吧!”食材明細主料新鮮豇豆(一把)輔料麻醬(2勺)鹽(2克)大蒜(5瓣)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸麻醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮豇豆一把,洗淨2、切成相等的長度3、大火燒水4、利用燒水時間,調製麻醬...
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涼拌凍豇豆怎麼做-涼拌凍豇豆的做法
  • 涼拌凍豇豆怎麼做-涼拌凍豇豆的做法

  • “豇豆是夏天的時候採摘用開水燙一下然後存放在冰箱裏的。想吃的時候拿出來解凍就可以了。”食材明細主料凍豇豆(一把)輔料鹽(半小勺)生抽(一勺)陳醋(三勺)芝麻醬(兩勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌凍豇豆的做法步驟1、凍豇豆放涼水裏解凍。(不要放熱水,熱水解凍不好吃)2、...
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涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做

  • “夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米左右的長條。2、將豇豆焯水,然後迅速過放入涼水,冷卻。3...
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醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法
  • 醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法

  • “這裏面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做涼菜是最合適不過。”食材明細主料豇豆(3兩)生薑(半塊)小葱(3根)大蒜(二瓣)輔料芝麻醬(一匙)香油(一匙)調和油(半匙)生抽(半匙)香辣醬(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)醋(1/5匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮...
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麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法
  • 麻醬拌豇豆角怎麼做-麻醬拌豇豆角的做法

  • “網上買的豇豆角。一直在這家購買蔬菜。已經好幾年了。菜很新鮮。質量都不錯。看見紫色豇豆角上市立馬買來嚐嚐。很好吃。”食材明細主料豇豆角(350g)輔料蒜(3瓣)芝麻醬(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豇豆角的做法步驟1、炒鍋加水燒開。豇豆洗淨切成兩段。2、待...
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芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法
  • 芝麻醬拌豇豆怎麼做-芝麻醬拌豇豆的做法

  • “夏季來了,涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆(500克)芝麻醬(3勺)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)醋(2勺)鹽(3克)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放入芝麻醬。3、加入鹽、醬油和醋,拌勻備用。4、豇豆擇洗乾淨。5、折成段。6、放入開水中...
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麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法
  • 麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法

  • “日常生活中,豇豆是常見的一種食物。經常食用豇豆的好處很多,它具有促進胃腸蠕動,提高人體免疫力等作用。”食材明細主料麻醬(2勺)豇豆(300克)雞胸肉(150克)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)黑胡椒醬(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法
  • 涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法

  • “這個夏天跟涼菜槓上了!!”食材明細主料豇豆(1把)蒜(5瓣)尖椒(1/4個)輔料麻醬(1勺)醬油(適量)花椒油(適量)食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,切斷,入開水鍋,焯熟。過涼水,可以加少量...
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麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做
  • 麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做

  • “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆...
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鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆怎麼做-鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法
  • 鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆怎麼做-鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法

  • “鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆,爽脆的豇豆裹上濃香的醬汁,再配上鹹鴨蛋沙沙的口感,別提有多美味了。”食材明細主料豇豆(300克)鹹鴨蛋(1個)大蒜(4瓣)紅甜椒(1塊)芝麻醬(2勺)輔料香油(1勺)香醋(1勺)醬油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、豇豆300克,鴨蛋1個...
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涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#
  • 涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#

  • “夏日必備,開胃解膩涼拌菜——好吃又好看。”食材明細主料豇豆(半斤)輔料尖椒(1根)調料蒜(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐頭去尾,洗淨。2、焯水,可加小蘇打,一定要焯熟。3、過涼,控...
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涼拌豆腐結怎麼做-涼拌豆腐結的做法
  • 涼拌豆腐結怎麼做-涼拌豆腐結的做法

  • 食材明細主料豆腐結(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐結的做法步驟1、將豆腐結用水泡軟,瀝乾備用。2、煮鍋中燒開水,倒入泡軟的豆腐結煮熟,撈起瀝乾水分備用。3、將大蒜切末,裝入碗中,4、加入適量的,醋...
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涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做

  • “蒙奇奇喜歡吃帶肉的,如今也是夏天了,食慾不佳,再加上肉本身油膩,更容易不想吃飯~所以就想了一個既是涼拌的,又有肉的給老公吃~嘻嘻”食材明細主料豇豆(若干)精瘦豬肉(酌量)輔料獨頭蒜(兩個)香葱(若干)配料醋(兩匙)生抽(一匙)香油(一匙)鹽(適量)辣椒油(一匙)麻油(半匙)澱粉(若干)料酒(一匙)糖(若干)微辣...
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麻醬涼拌菜怎麼做-麻醬涼拌菜的做法
  • 麻醬涼拌菜怎麼做-麻醬涼拌菜的做法

  • “涼拌菜我想大多數人都愛吃吧,它一清爽的口感,清淡的味道,吸引着人的味蕾,今天我也來弄個涼拌菜吧!”食材明細主料金針菇(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(適量)輔料大蒜(適量)配料白芝麻醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)食鹽(適量)味達美(適量)辣椒麪(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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麻醬拌菜的做法 #涼拌菜#麻醬拌菜 麻醬拌菜怎麼做
  • 麻醬拌菜的做法 #涼拌菜#麻醬拌菜 麻醬拌菜怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(適量)扒糕(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌菜的做法步驟1、豇豆洗淨切段,入開水鍋裏焯熟。2、焯好後過涼水。3、豇豆控幹水,扒糕(超市有售)切塊放盆裏,放入蒜泥,生抽,芝麻醬加水,鹽攪拌好後倒入盆裏。4、拌均勻...
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涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法
  • 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法

  • “清香美味。”食材明細主料嫩豇豆(300g)輔料小米辣(5個)蒜(1個)姜(1塊)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、嫩豇豆洗淨去掉頭尾。2、把豇豆切成長段。3、放入鹽水中煮5分鐘。4、蒜和姜切成碎。5、小米粒切成碎。6、滴入一滴...
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涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法
  • 涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法

  • “夏日涼拌菜好吃。”食材明細主料豇豆角(適量)紅椒(2個)油(適量)輔料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(適量)白糖(1勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆角的做法步驟1、備好食材。2、切段後,水中加油,鹽焯水,多焯會至豇豆角熟。3、過涼水後撈出。4、蒜紅椒切碎。5、油燒開倒入炸香。6...
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