美味快手版糖醋排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :四勺
糖醋排骨是不是很多人從小到大都無法放棄的美食呢?相信大部分人的回答都是對的。那麼怎麼在家做出一份正宗的糖醋排骨呢?你是不是還在探索糖醋排骨的奧祕呢,今天我要給大家帶來的福利就是教你做一份糖醋排骨,是不是已經要流口水了呢快來跟着我做這道美味快手版糖醋排骨吧。
主料
排骨 :500輔料
生抽 :兩勺糖 :四勺
排骨提前洗淨浸泡去血水,冷水入鍋焯,開鍋後煮5分鐘,瀝乾水分備用;
鍋中少許底油爆香薑片
放入排骨,小火煸至表面變色微焦;
烹入一勺料酒,加入醬油
烹入一勺料酒,加入醬油
翻炒均勻;
倒入沒過排骨的水,中小火25min
撒少許鹽調味,大火收汁,
撒芝麻裝飾,出鍋。
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