家常壽司如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

壽司簾 ：1個
壽司專用烤海苔 ：一張
米飯 ：1碗
火腿腸 ：1根
雞蛋 ：1只
青瓜 ：1只

輔料

壽司醋或白醋 ：少許
鹽 ：適量
芝麻香油 ：少許

具體步驟

1. 先取食材，青瓜和火腿腸切長條，雞蛋打散取平底鍋攤開做出雞蛋餅，放置冷卻切長條。

2. 根據人數取適量米飯，待米飯温度温熱不燙手時撒上適量的鹽和壽司醋，也可用白醋代替，然後倒入芝麻油攪拌均勻待用。

3. 取壽司簾鋪上保鮮膜再拿一張海苔鋪在壽司簾正中央。

4. 將米飯平鋪在海苔上竟可能鋪的薄一些，然後依次放入雞蛋條，青瓜條和火腿條，當然還可以根據自己口味添加肉鬆和泡菜或者蘿蔔條。

5. 起初剛卷的時候一定要壓緊否者基本都會留有空隙，在切的時候會出現鬆散，包不緊等一些列問題。望採納

6. 成品圖