家常版金槍魚壽司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
雞蛋 :1個輔料
1. 最好戴一隻一次性手套。在涼米飯上撒半小勺鹽,然後將米醋倒在手套上,將米飯抓勻。我前一天做的是黑米飯~
2. 水浸金槍魚罐頭去水,然後用沙拉醬拌勻。
3. 將大根、胡蘿蔔切成細絲備用。雞蛋攤餅然後切絲備用。
4. 壽司竹簾上放上海苔,取適量米飯放在海苔上,用帶手套的手將米飯抹平,然後依次擺放上雞蛋絲、胡蘿蔔絲,大根絲、金槍魚~
5. 從下卷竹簾,略微用勁,一邊卷一邊鬆開捲到上面的竹簾~最後切成段,裝盤即可。
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