滿口清香的金槍魚壽司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：2杯
金槍魚罐頭 ：適量
胡蘿蔔 ：1根
雞蛋 ：2個
火腿腸 ：1根
紫菜片 ：適量
黃瓜 ：1根
酸蘿蔔 ：適量
大米 ：1杯
菠菜 ：適量
牛肉鬆 ：適量

輔料

沙拉醬 ：適量
香油 ：適量
壽司醋 ：適量
熟芝麻 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.將糯米與大米混合，淘洗乾淨浸泡30分鐘

2.將做好的糯米飯晾一下

3.準備好菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋火腿腸

4.將菠菜洗乾淨焯水，胡蘿蔔切條狀焯水，黃瓜與火腿腸切條，將雞蛋打散攤成蛋餅切絲，酸蘿蔔準備好

5.將做好的糯米飯取出放入壽司醋，芝麻和香油拌勻

6.準備好其它食材

7.把紫菜片鋪平在竹簾上

8.放上糯米飯鋪平

9.將菠菜，火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔，酸蘿蔔擺放在上面

10.加入少許沙拉醬，肉鬆和金槍魚

11.將壽司捲起卷緊即可

12.將壽司切開擺盤，根據個人喜好撒入番茄醬即可食用

烹飪技巧

1.糯米飯提前浸泡30分鐘即可，不泡做出的飯過硬時間太長飯的口感也不好2.可以根據個人喜好和口味加入材料，也可以沾着芥末吃3.菠菜焯水時不易焯的時間過長