驢肉蒸包如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

驢肉 ：一斤
麪粉 ：適量

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
五香粉 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 驢肉剁碎，加入適量的花椒水，攪拌粘稠，再往裏加入鹽，五香粉，料酒，白糖，食用油攪拌均勻；

2. 葱姜剁碎，加入調好的餡中；

3. 麪粉加入開水，用筷子攪拌成粉狀在用手揉成團，醒10分鐘；

4. 開包了，把面揉成長條在揪成小季子

5. 把季子趕成中間厚邊緣薄的餅

6. 開包了！把調好的餡放在中間兩邊對摺，捏緊

7. 撲屜布，把包好的餃子放上邊上鍋小火，開鍋15分鐘後，裝盤，開吃了！（這布忘記拍了原諒）