![菠菜拌毛蚶怎麼做-菠菜拌毛蚶的做法]( "菠菜拌毛蚶怎麼做-菠菜拌毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（適量）拌菜（200克）大蒜（3瓣）食鹽（0.3克）蘋果醋（5克）陳醋（2克）雞精（小許）香油（小許）輔料白芝麻（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一點點刷乾淨。3、放煮鍋，中火煮。4、煮好的毛蚶。5、倒出來。6、去殼後洗一下備用。7、...
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![蒜蓉麻辣毛蚶怎麼做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法]( "蒜蓉麻辣毛蚶怎麼做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法")
- “毛蚶性涼，有下火通便的功效，能夠治療上火引起的便祕。毛蚶的營養價值以及藥用的效果，你都瞭解了吧，毛蚶的好處有很多的哦，屬於經濟型的海鮮種類之一哦，而且還可以有補腎壯陽的作用，對於清熱解毒瀉火有好處，還有通便的效果，對於排毒預防便祕有幫助，趕緊試試這樣的食材吧。這樣的一...
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![毛蚶能吃嗎]( "毛蚶能吃嗎")
- 可以。毛蚶的外殼和內臟是都不能吃的，毛蚶內臟含有大量的細菌和寄生蟲等，除此之外，毛蚶的外殼也比較髒，所以在吃之前一定要把內臟部分處理乾淨，此外，毛蚶一般生活在淺海的軟泥下吃之前可以先放入鹽水中浸泡，讓其吐出體內的泥沙，然後再清洗這樣做出來也會更乾淨。...
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![毛蚶煮多久]( "毛蚶煮多久")
- 五到十分鐘。毛蚶在煮之前需要用鹽水泡半天左右，讓它吐淨沙子，然後在進行烹飪。在煮的時候時間不要低於五分鐘，要讓高温充分的進行殺菌。煮的時間太短容易不熟並且殺菌效果不好。一般煮到毛蚶開口就證明已經煮好了。開口後可以悶兩分鐘，保證熟透。...
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![毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法]( "毛蛤蜊拌菠菜粉絲怎麼做-毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法")
- “早上老爸説鼻子不通氣，我就想到了這個菜，讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧！”食材明細主料菠菜（250g）毛蛤蜊（500g）輔料大蒜（適量）芥末（適量）配料鹽（適量）味極鮮（1勺）蠔油（少量）香油（少量）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤蜊拌菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜去蒂，洗淨，焯水備用2、粉絲熱水煮...
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![拌紅蚶的做法 【朝鮮拌菜-拌紅蚶】 拌紅蚶怎麼做]( "拌紅蚶的做法 【朝鮮拌菜-拌紅蚶】 拌紅蚶怎麼做")
- “這道菜酸甜爽口，口感鮮嫩，很適合做朋友小聚時喝一口兒的下酒菜。”食材明細主料紅蚶子（400g）筍尖（100g）香菜（適量）輔料韓式辣醬（2匙）蒜（適量）蠔油（0.5勺）白醋（3匙）糖（2平匙）鹽（少許）雞精（少許）小米辣（1根）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紅蚶的做法步驟1、把韓式辣醬（都是韓文，忘了是什麼品牌...
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![韭菜炒毛蚶怎麼做-韭菜炒毛蚶的做法]( "韭菜炒毛蚶怎麼做-韭菜炒毛蚶的做法")
- “我哥特別喜歡吃毛蚶子，只有他回家的時候，在奶奶家吃飯，才會吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已經過季了，買的也不是特別嫩，摘菜的時候，得扔了一半。但是炒下來還好，非常鮮美，韭菜和毛蚶子，海邊人經典的搭配，做法分享給大家。”食材明細主料毛蚶（3斤）韭菜（400g）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1匙）鹹香（口味）炒（...
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![葱炒毛蚶怎麼做-葱炒毛蚶的做法]( "葱炒毛蚶怎麼做-葱炒毛蚶的做法")
- “毛蚶與葱是絕配，涼拌也行，葱炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料葱（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子翹它的屁股。3、蚶肉反覆清洗乾淨。4、熱鍋涼油，小火煸...
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![水煮毛蚶怎麼做-水煮毛蚶的做法]( "水煮毛蚶怎麼做-水煮毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（500G）輔料醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛蚶的做法步驟1、毛蚶用清水洗乾淨。2、放入炒鍋中加熱，無需加水，蓋上鍋蓋燜10分鐘。3、開口裝盤，配蒜醬。...
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![小葱拌毛蚶怎麼做-小葱拌毛蚶的做法]( "小葱拌毛蚶怎麼做-小葱拌毛蚶的做法")
- “毛蚶與韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我個人覺得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料香葱（100g）調料海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）辣根（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小葱拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶洗乾淨泡水。2、涼水...
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![香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家鄉的味道# 香葱拌毛蚶怎麼做]( "香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家鄉的味道# 香葱拌毛蚶怎麼做")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![美味的葱拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "美味的葱拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛蚶營養價值高，味道鮮美，夏天來一道美味的葱拌毛蚶，開胃效果良好，富有營養又美味，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，而且其原料和做法也極為簡單，可以根據個人口味，適當加入辣椒或者辣椒油作為調味，可以説是夏日人必...
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![紅蚶子肉拌芹菜怎麼做-紅蚶子肉拌芹菜的做法]( "紅蚶子肉拌芹菜怎麼做-紅蚶子肉拌芹菜的做法")
- “在我的家鄉，這種紅蚶子上個世紀60、70年代有售的非常多，有時候都用馬車圈着木柵欄成車的賣，那時候是純海里的，味道鮮美，還便宜，一元錢能買好幾斤，可拌，可炒還能包餡。現在稀少，還不正宗。今天買的小紅蚶子還算可以，來個涼拌，接着看吧！”食材明細主料紅蚶子（1000g）香芹（6根）蒜（3瓣）輔料精...
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![菠菜拌毛蜆子怎麼做-菠菜拌毛蜆子的做法]( "菠菜拌毛蜆子怎麼做-菠菜拌毛蜆子的做法")
- “菠菜的吃法也很多，我家通常都是做湯，鮮鮮的，很好喝。菠菜無論哪種吃法，都是需要焯水的，焯水的目的是去掉菠菜自身所含的草酸，再有一個也能去掉農藥。但今天我不做湯了，而是用菠菜來拌一個涼菜，與它搭檔的就是毛蜆子，這也是我們當地人最喜歡的一種吃法，也算是一個特色菜了。”食材...
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![如何做簡單又好吃-簡單的菠菜拌毛蚶]( "如何做簡單又好吃-簡單的菠菜拌毛蚶")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘對於喜歡吃毛蚶的人來説，做一份菠菜拌毛蚶真是在合適不過了！不僅毛蚶是一種很營養，對人體很有好處的食物而且裏面的菠菜對人體很有好處，尤其是菠菜油很好的治療貧血的作用！這一份簡單的菠菜拌毛蚶可是一點都不...
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![韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法]( "韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![鮮美葱拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "鮮美葱拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱拌毛蚶是以毛蚶為原材料煮熟加以小葱拌制而成的海鮮美食。製作過程簡單易上手，所需原材料也極為簡單。具有味道鮮美的特點。其中，毛蚶屬海產經濟貝類，富含碳水化合物、鈣以及纖維素等營養成分，具有防治近視...
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![毛蚶怎麼做-毛蚶的做法]( "毛蚶怎麼做-毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（450克）輔料蒜末（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蚶的做法步驟1、材料：毛蚶、蒜末2、在蒜末中，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、調勻成蘸汁。5、將毛蚶清洗一下、撈出。6、放入保鮮盒中。7、接着，倒入剛剛燒開的開水漫過毛蚶...
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![香葱毛蚶炒蛋怎麼做-香葱毛蚶炒蛋的做法]( "香葱毛蚶炒蛋怎麼做-香葱毛蚶炒蛋的做法")
- “毛蚶可以提高我們身體的抵抗力，尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果，可以促進水分的新陳代謝，還有血液的代謝等，預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的，可以促進身體中的血脂和膽固醇的代謝。”食材明細主料毛蚶（500g）雞...
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![美味的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "美味的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這個時候正是吃海鮮的好時候，江南出才子江南出美女，江南是魚米之鄉，可見魚的營養價值之高啊，而且大家都應該聽家長們説過多吃魚會變聰明的，雖説我不清楚這是不是真理，但是魚的味道的確不錯，今天就給大家推薦一款...
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![白灼假毛蚶怎麼做-白灼假毛蚶的做法]( "白灼假毛蚶怎麼做-白灼假毛蚶的做法")
- 食材明細主料假毛蚶（800克）黃瓜（1根）輔料鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼假毛蚶的做法步驟1、第一次看到假毛蚶形狀和真毛蚶還是有很大區別的，買回來嚐嚐味道咋樣哦2、假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份備用3、鍋中填入適量水放入假毛蚶...
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![色相味美的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "色相味美的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春天最大的特點就是百花齊放，百鳥爭鳴，還有就是大地復甦。作為美食小編，我不會那麼無聊去討論大地萌芽現狀的，我最關心還是食材和菜式。春天其實就是蔬菜的豐收季，綠油油的蔬菜鋪天蓋地，而小編最喜歡的營養蔬菜...
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![好吃的葱拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "好吃的葱拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天最適合吃什麼？當然是涼拌菜啦，今天休假，太陽很猛不喜歡出門，看見冰箱裏還有幾個毛蚶放着，不吃又會壞掉，乾脆今天做葱拌毛蚶吧，簡單又美味，葱拌毛蚶還很開胃口呢，沒胃口的時候吃吃這個還是蠻好的。喜歡吃葱拌毛...
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![出彩毛蚶怎麼做-出彩毛蚶的做法]( "出彩毛蚶怎麼做-出彩毛蚶的做法")
- 食材明細主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）紅辣椒（2個）輔料香油（0.5匙）美極鮮味汁（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）出彩毛蚶的做法步驟1、在市場看到即新鮮又肥大的毛蚶就立即買了回來準備做個特色美味2、用小毛刷將每個毛蚶刷淨用清水浸泡一...
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![菠菜拌毛蛤蜊怎麼做-菠菜拌毛蛤蜊的做法]( "菠菜拌毛蛤蜊怎麼做-菠菜拌毛蛤蜊的做法")
- “非常好吃的一道家常涼拌菜，炎熱的夏季，多吃一些涼拌菜，開胃又爽口。”食材明細主料菠菜（250克）毛蛤蜊（500克）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌毛蛤蜊的做法步驟1、毛蛤蜊清洗乾淨。2、放入鍋裏煮熟。3、菠菜洗淨切段。4、入鍋焯...
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味味甜
