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關於胡羅卜炒回鍋肉怎麼做好吃的餐飲百科

胡羅卜炒回鍋肉怎麼做-胡羅卜炒回鍋肉的做法
  • 胡羅卜炒回鍋肉怎麼做-胡羅卜炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料帶皮五花肉(500克)胡蘿蔔(2根)青蒜苗(2根)輔料郫縣豆瓣(2茶匙)油(適量)配料糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡羅卜炒回鍋肉的做法步驟1、初加工:五花肉冷水下鍋煮熟,用筷子一下扎透即可,切片待用;胡羅卜洗淨下鍋煮熟,筷子一下扎透即可,晾涼後切厚片待用;蒜苗...
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家庭版胡蘿蔔回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版胡蘿蔔回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:26分鐘主料胡蘿蔔:一根五花肉:四兩輔料蒜葉:五根豆瓣醬:一大勺姜、大葱:適量大料:一朵具體步驟1.先把整塊五花肉入水煮煮,水裏加點料酒,大料、大葱和姜拍鬆丟水裏。再加點鹽,煮至筷子輕鬆扎透後撈出來,等涼,切片兒2.鍋里加...
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回鍋胡蘿蔔怎麼做-回鍋胡蘿蔔的做法
  • 回鍋胡蘿蔔怎麼做-回鍋胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。”食材明細主料胡蘿蔔(3個)輔料豆瓣醬(適量)豆豉(適量)青大蒜(一根)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)回鍋胡蘿蔔的做法步驟1、3小根胡蘿蔔去皮。2、切滾刀塊,裝入碗裏。3、放...
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胡蘿蔔片炒回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔片炒回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料回鍋肉:100胡蘿蔔:200輔料油:適量郫縣豆瓣:適量葱薑蒜:適量白酒:適量具體步驟1.準備食材2.先小火把回鍋肉的油煎出來3.葱和姜爆香4.放點酒去腥5.放豆瓣醬炒勻6.放胡蘿蔔片炒7.起鍋前放蒜炒半分鐘即可。我的豆瓣...
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回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法 #團圓飯#回鍋肉炒胡蘿蔔片 回鍋肉炒胡蘿蔔片怎麼做
  • 回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法 #團圓飯#回鍋肉炒胡蘿蔔片 回鍋肉炒胡蘿蔔片怎麼做

  • “在先生家鄉。無論請客吃飯,過年。過節。你去無數家吃飯。無數家都會有這道菜。久而久之。我也會了。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、五花肉洗好。2、然...
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回鍋肉炒胡蘿蔔怎麼做-回鍋肉炒胡蘿蔔的做法
  • 回鍋肉炒胡蘿蔔怎麼做-回鍋肉炒胡蘿蔔的做法

  • “這道真的出乎意料的香。第一次做。留下來。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、五花肉放入鍋中煮。加入薑片生抽老抽鹽。2、水開後我煮了十分鐘的樣子...
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回鍋肉的做法 蘿蔔乾炒的——回鍋肉 回鍋肉怎麼做
  • 回鍋肉的做法 蘿蔔乾炒的——回鍋肉 回鍋肉怎麼做

  • “前幾天發了日誌,提到朋友送了蘿蔔乾,也提到用這種蘿蔔乾炒回鍋肉是很好吃的,今天就用蘿蔔乾炒了回鍋肉。我炒回鍋肉也沒有很固定的調料,上次放了味極鮮和雞精,今天就沒有用。其實回鍋肉的做法和配菜也是比較多樣的,但是最基本的要求是一致的:肉要帶着皮,先用水煮至七、八分熟,要...
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胡蘿蔔蒜苗回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)配料豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟,沒姜放幾顆爸爸種的青花椒去腥。3、五花肉及胡蘿蔔切薄片、蒜苗切斜段、青椒...
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胡羅卜餡包子怎麼做-胡羅卜餡包子的做法
  • 胡羅卜餡包子怎麼做-胡羅卜餡包子的做法

  • “我習慣用老麪肥加上牛奶發麪,蒸出來的麪食奶香、面香味很好,現在用老麪肥發麪的不多了。關鍵是用鹼的量不好掌握。包子的餡料都提前炒制了,既入味又很香。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)牛奶(適量)配料姜(適量)紹興酒(適量)五香粉(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)鹹...
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水晶胡羅卜怎麼做-水晶胡羅卜的做法
  • 水晶胡羅卜怎麼做-水晶胡羅卜的做法

  • “水晶草莓、水晶紫薯都失敗了,想是沒有加鹽的問題,就想再用胡羅卜試試,這次不做原味的,做成鹹口的。”食材明細主料胡羅卜(適量)澄粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶胡羅卜的做法步驟1、胡羅卜切粒蒸熟,搗成泥2、澄粉3、胡羅卜泥加澄粉,加入適量...
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胡羅卜汁面怎麼做-胡羅卜汁面的做法
  • 胡羅卜汁面怎麼做-胡羅卜汁面的做法

  • “用蔬菜汁做多彩的麪條,看起來就很有食慾,今天是介紹個不用榨汁機做蔬菜汁面的辦法。”食材明細主料麪粉(500克)胡羅卜(三根)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡羅卜汁面的做法步驟1、胡羅卜洗淨。2、上鍋蒸。為了蒸的比較透,也為了不浪費空間,我是和山藥及芋頭一起蒸的,蒸了...
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胡家回鍋肉怎麼做-胡家回鍋肉的做法
  • 胡家回鍋肉怎麼做-胡家回鍋肉的做法

  • 食材明細主料豬腿肉(250g)輔料紅椒(10g)青椒(50g)蒜苗(適量)配料胡和記回鍋肉調料(25g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡家回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨後,斷生。放入湯鍋中煮至六-七成熟,撈出晾涼後切片2、形狀要求:通常長度在6釐米左右,厚度在2mm左右,不能過厚,否則吃起來會感覺油膩...
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紅蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔炒回鍋肉的做法
  • 紅蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔炒回鍋肉的做法

  • “回鍋肉就是做扣肉那種炸的五花肉,這是非常普通的家常菜。”食材明細主料回鍋肉(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔炒回鍋肉的做法步驟1、食材改刀。2、起鍋放食用油,放回鍋肉炒出油,下紅蘿...
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肉丁胡羅卜炒豆如何做簡單又好吃
  • 肉丁胡羅卜炒豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:少許葱花:少許雞精:少許味極鮮醬油:少許胡羅卜:一小根豆嘴孤:200山藥:一小截具體步驟1.五花肉切丁,胡羅卜切丁,山藥切丁泡入水中,豆嘴摘乾淨豆皮洗淨備用2.炒鍋上火燒熱轉小火倒入食用油,馬上下肉...
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胡蘿蔔回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔回鍋肉的做法
  • 胡蘿蔔回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔回鍋肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料五花肉(1塊)姜(少許)蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入五花肉加入少許鹽和油爆幹一點。3、爆幹了加入薑片,迅速加入備用的胡蘿蔔。4、炒4-5分鐘左右加入適量鹽即可。5、可以啦!...
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青椒胡蘿蔔回鍋肉怎麼做-青椒胡蘿蔔回鍋肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔回鍋肉怎麼做-青椒胡蘿蔔回鍋肉的做法

  • “疫情買的肉🥩有些多,經常吃紅燒肉和米粉肉容易膩,這款炒肉不錯,不油膩,不吃辣的孩子也能吃。”食材明細主料五花肉(400g)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(少量)葱(少量)姜(少量)蒜(少量)熟黑芝麻(少量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔回鍋肉的做法步驟1、所以...
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煎胡羅卜託怎麼做-煎胡羅卜託的做法
  • 煎胡羅卜託怎麼做-煎胡羅卜託的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡羅卜(一根)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎胡羅卜託的做法步驟1、胡羅卜去皮、切絲2、胡羅卜絲撒上面粉,拌勻3、加入少許鹽,加水攪拌成稀麪糊4、熱鍋,少許油潤鍋,倒入胡羅卜麪糊5、轉動鍋,灘開面糊,凝固後翻面略煎,兩面微黃即可...
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誘人的胡蘿蔔回鍋肉絲如何做簡單又好吃
  • 誘人的胡蘿蔔回鍋肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉絲:200胡蘿蔔:2根輔料炒菜料:適量料酒:適量油:適量葱姜:適量鹽:適量澱粉:適量花椒:適量生抽:適量幹辣椒:3個青椒:1個具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲2.肉絲加入料酒、生抽、澱粉抓拌均勻醃製一會3.葱、幹辣椒...
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胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法
  • 胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法

  • “胡羅卜適合和油脂一起食用”食材明細主料胡羅卜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡羅卜蛋卷的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲,雞蛋打散,加入少許鹽3、胡羅卜絲放蛋液裏拌勻4、熱鍋,加適量油5、倒入混合好的胡羅卜蛋液6、轉動鍋,使蛋液...
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胡蘿蔔青菜炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法

  • “青菜、胡蘿蔔的清淡和五花肉完美地結合,回鍋肉吃起來香而不膩。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉一塊清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水5...
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蘿蔔回鍋肉怎麼做-蘿蔔回鍋肉的做法
  • 蘿蔔回鍋肉怎麼做-蘿蔔回鍋肉的做法

  • “當你聽到蘿蔔與五花肉的時候,是不是想到了紅燒肉?蘿蔔燉肉也是經典味美的菜餚。蘿蔔炒肉片也是不錯的,可以試試,特下飯,也比燉的香。食材:五花肉250克、白蘿蔔400克。輔料:薄皮辣椒2只、姜2片、洋葱1小塊、香葉2片、八角1只、蒜3瓣、紅燒汁1湯匙、生抽1湯匙、精鹽少許、菜籽油...
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胡蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔炒回鍋肉的做法
  • 胡蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒回鍋肉的做法步驟1、食材:豬肉、胡蘿蔔切片、姜、蒜、幹辣椒。2、鍋中放入適量的水,放入豬肉煮二十分鐘。3、煮熟撈岀。4、切片。5、鍋中油...
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回鍋羅非魚怎麼做-回鍋羅非魚的做法
  • 回鍋羅非魚怎麼做-回鍋羅非魚的做法

  • “香辣口味,很下飯的一道菜”食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)蒜苗(適量)紅苕粉(適量)大蒜(適量)薑末(適量)花椒(適量)豬油(少許)配料脾香豆瓣(適量)甜酒(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋羅非魚的做法步驟1、採用先炒後炸的方法羅非魚斬段,用料酒、紅燒醬油、紅...
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胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做
  • 胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做

  • “胡羅卜就要配合肉吃才好”食材明細主料胡羅卜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡羅卜餅的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲,麪粉加清水打成稀麪糊,加少許鹽3、胡羅卜絲放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入胡羅卜絲糊6、一面煎硬後...
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紅蘿蔔絲炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔絲炒回鍋肉的做法
  • 紅蘿蔔絲炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔絲炒回鍋肉的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料五花肉(一塊)紅蘿蔔(一個)輔料辣椒(三個)蒜(三瓣)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒回鍋肉的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。2、五花肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻後切薄片。3、辣...
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