花生醬心麪包怎麼做-花生醬心麪包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
花生醬心麪包的做法步驟
1、除黃油外,其他食材放入麪包機
2、揉15分鐘後加入黃油
3、揉15分鐘
4、發酵成兩倍大
5、花生小火炒香
6、炒香的花生用料理機粉碎
7、粉碎的花生中加軟化的黃油、糖
8、拌勻
9、處理好的麪糰取出排氣後分成4等分滾圓,放置15分鐘
10、取一個麪糰擀成圓形,放入花生醬
11、包起來
12、從中間劃一刀,別劃斷了哦
13、像卷麻花那樣捲起來放入模具裏
14、放入烤箱二次發酵至兩倍大,刷上蛋液
15、180度上下火15分鐘至表面金黃即可。
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