- 乳白的湯,鮮嫩的魚肉加上勁道的麪條。這是一道絕對值得你耐着性子把它做完的菜。想一想那種鮮美的口感就讓人直咽口水,黃魚所含的蛋白質豐富,經過醃製,燉煮以後的湯潔白鮮美,吃的時候先喝一口湯,再吃一口肉,再來一口麪條,人間美味不過如此呀!主料黃魚:300克輔料麪條:300克雪菜:100克...
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- “家裏炒暈菜一般我用植物油,但像素菜就用豬油炒,這樣蔬菜的味道更香。再説家裏有寶寶的素菜時最好用點豬油,因為豬油的維生素A和維生素D含量很高,所含的脂肪比例小於黃油,較適於缺乏維生素A的人和少年兒童。豬油味甘、性涼、無毒、有補虛、潤燥、解毒的作用;與一般植物油相比,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:200輔料油:適量紅棗:適量杞子:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.先將鯽魚洗乾淨去內臟2.準備紅棗,杞子3.熱油鍋小火煎鯽魚至兩面黃4.倒入已經燒開的水大火煮至湯變乳白色5.加入紅棗再煮5分鐘,出鍋前加入杞...
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- 食材明細主料白米莧(230克)輔料蒜末(適量)白腐乳(三塊)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒白米莧的做法步驟1、材料:白米莧2、配料:白腐乳、蒜末3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、將白腐乳用勺子搗碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。7、接着,合入白...
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- “去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都會給我堂哥很多,他是我最鐵的粉。白菜腐乳下稀飯,搭配下蛋炒飯,蘸大葱吃,都很美味。零幾年也寫了一篇白菜腐乳的菜譜,但那時拍的那些照片已經很老了,所以重新寫一下,貼幾張新照片。不過,很顯然,我還是沒有認真拍,因為翻遍了手機也...
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- “白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用...
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- 食材明細主料木耳菜(170克)白腐乳(3塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜(已清洗)、白腐乳。2、取白腐乳3塊放入碗中。3、接着,用勺子搗碎。4、起鍋倒油燒熱,下入木耳菜翻炒翻炒。5、然後,合入搗碎的白腐乳翻炒翻炒即成。...
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- 食材明細主料稜角絲瓜(2根)白腐乳(2塊)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、白腐乳。2、將白腐乳用勺子碾碎。3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的稜角絲瓜翻炒一下。6、接...
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- 食材明細主料白菜(適量)油炸好的五花肉(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)腐乳(小半塊)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒五花肉,下大蒜,生抽,腐乳。3、倒入白菜大火快速翻炒一分鐘。4、在繼續大火...
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- “在一些網站上看到我這道家傳民間小菜的原創被轉載,作者名字成了佚名,來源均是互聯網。看到這些,心裏有高興,但也有説不出的滋味。高興的是,能看到有人喜歡我的小菜,並運用到生活中,這是我的初衷;可我辛苦的原創,被人悄悄掠奪,心裏多少不是滋味了。我從08年開始,把自己會做的一些家...
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- 説到蛋白乳清想不知道大家瞭解嗎,蛋白乳清營養價值十分豐富,而且對我們補充身體的營養,達到美容養顏的作用也有一定的輔助效果哦,那麼,蛋白乳清怎麼吃才有營養呢?不妨我們一起去了解一下其中的吃法吧。一、蛋白乳清怎麼吃才有營養蛋白乳清最好是在鍛鍊後十五分鐘到三十分鐘內充...
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- 食材明細主料雞肉(適量)白菜(適量)腐乳(適量)生薑(幾片)調料生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳白菜燒雞肉的做法步驟1、草雞切塊,放入生薑,腐乳,料酒,生抽,醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入雞肉大火翻炒均勻,加入適量清水大火燒30分鐘。3、加入白菜,煸炒幾下...
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- “栽在輕乳酪上爬不起來了。看到這個超級簡單的日式輕乳酪,白巧克力,雞蛋,乳酪,少到不能再少的材料。忍不住就動了心。也並不太指望就在這裏爬起來。只是暗自揣測,這一次會是個什麼結果。打蛋白,乾性發泡,碗壁的冷凝水讓人似乎隱約感覺到總是在這裏腳底打滑的原因。混合翻拌,小氣...
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- “過不去的輕乳酪,不知道換成白巧克力的版本會不會有所改觀。只做六寸的一半,應該是個四寸。沒有四寸模,也不想要囫圇一個。小小硅膠模做成小蛋糕,一個個吃起來更方便。進了烤箱,失敗的慘痛讓人不抱有任何的期待。愛什麼樣什麼樣。漲得好像還不錯,但結果怎麼樣,要冷卻以後才知道...
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- 食材明細主料白菜(適量)輔料香辣腐乳(1塊)葱姜(少許)花生油(1勺)調料鹽(少許)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣腐乳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲,葱姜切絲。2、腐乳加生抽。3、搗碎成味汁。4、炒鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。5、放入白菜翻炒變軟。6、倒入味汁,鹽翻炒均...
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- 鹹肉中的油脂在燒製到一定温度時,油脂會分解成小分子並且溶入水中形成乳劑就會呈現乳白色的湯汁。鹹肉可以加入冬筍、五花肉、百葉結、海帶等各種食材製作成醃篤鮮,鮮香誘人,美味可口。鹹肉可以蒸熟後切片直接食用,在蒸前可以將其泡水半小時降低鹹味。...
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- “百搭又利好的大白菜,這麼加工都好吃。大白菜洗洗切成塊,用腐乳作主調料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳與福祿諧音,腐乳白菜,既福祿百財。祝大家牛年吉祥,福祿雙收,發大財。”食材明細主料白菜(300g)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)腐乳(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工...
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- “營養的毛黴腐乳。不喜歡麻辣的朋友,可以試一下這個白味的腐乳。”食材明細主料老豆腐(3斤)香油(適量)高度白酒(適量)輔料幹玉米葉(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)麻油白味腐乳的做法步驟1、買新鮮老豆腐瀝乾水,把豆腐切成厚2-3釐米見方的...
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- 乳白色的蜂蜜和蜂蜜品種有關,顏色不能決定蜂蜜的好壞,蜂蜜顏色有水白色、白色、琥珀色等。荊條蜜、油菜蜜、冬蜜、椴樹蜜等蜂蜜結晶後是乳白色的,蜂蜜結晶是蜂蜜正常現象,摻了白糖的蜂蜜不會有結晶。食用蜂蜜時有一些事項需要注意:1、新鮮、成熟的蜂蜜能直接食用、用水衝飲,但...
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- 現在大家工作和生活的節奏都比較快,所以有很多人都處於一種亞健康的狀態,很多人會通過適量的運動鍛鍊來增強體質,有一些人會通過食物的方式來提高人體的免疫力,其中乳清蛋白粉就是這樣一種物質,但是很多人對於乳清蛋白粉並不是特別的瞭解,那麼乳清蛋白粉是什麼呢?一、什麼是乳清...
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- 再生產完寶寶之後,媽媽便開始進入了哺乳期,會分泌富含營養的母乳來餵食寶寶,而這個時期寶寶發育所需要的營養來源大多在於媽媽的母乳,因此媽媽的母乳所藴含的營養價值與寶寶的健康成長息息相關。為了保證母乳的產量和質量,在飲食上媽媽們也尤為注意,大多選擇富含營養的食物來進...
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- 食材明細主料白色巧克力(100G)雞蛋(1個)奶油奶酪(150g)砂糖(40G)淡奶油(50g)輔料全麥餅乾(40G)黃油(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白巧克力乳酪蛋糕的做法步驟1、先將用於蛋糕底的黃油融化,將餅乾壓成餅乾碎,並放入模子中,加入融化的黃油,用手壓緊,放在冰箱備用;2、將奶酪中加入砂...
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- “白玉豆乳奶蓋你喝過沒有?可以邊喝邊吃的一款飲料,入口是香濃醇厚的豆香味,結合Q彈有嚼勁的白玉丸子,有趣又好喝,讓人一試就愛上。今天給大家分享白玉豆乳奶蓋的簡單做法,學會後就能隨時隨地享受這杯超過癮的白玉豆乳奶蓋啦!”食材明細豆乳奶蓋奶油奶酪(60g)煉乳(30g)甜豆漿(65g)淡奶...
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- 食材明細主料娃娃菜(185克)輔料白腐乳(適量)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗切開)、白腐乳。2、取白腐乳適量放入碗中,用勺子碾碎。3、起鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒翻炒。4、然後,加入碾碎的白腐乳。5、加適量的味精。...
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- 食材明細主料圓白菜(半顆)輔料南乳汁(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南乳汁圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、南乳汁。3、將圓白菜撕成小塊清洗一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒一下。5、接着,加適量的清水翻炒翻炒至圓白菜斷生至熟。6、然後,擱入南乳汁...
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