糟方腐乳炒白菜 的做法 【寧波】糟方腐乳炒白菜 糟方腐乳炒白菜 怎麼做

“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。。。”

食材明細

• 糟香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糟方腐乳炒白菜 的做法步驟

• 1、食材：白菜（已清洗）、糟方腐乳

• 2、取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。

• 3、用勺子碾碎，待用。

• 4、將清洗好的白菜放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加入碾碎的糟方腐乳炒勻，即成。