![海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法]( "海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法")
- 食材明細主料海帶（300g）竹筍（150g）豬肉（150g）瑤柱（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌勻。3、竹筍焯水後切片。4、煮開一鍋水，放入瑤柱。5、倒...
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![筍尖海帶老鴨湯怎麼做-筍尖海帶老鴨湯的做法]( "筍尖海帶老鴨湯怎麼做-筍尖海帶老鴨湯的做法")
- “鴨肉是祛寒除濕温補之物，適合體熱上火者，以能夠滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，筍呢，是我公園挖來的，沒吃完就扔裏面一起煲，沒想到還特別的好吃。”食材明細主料老鴨（適量）海帶（適量）輔料筍（適量）香葉（適量）老薑（適量）配料...
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![海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法]( "海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法")
- “這種筍片是幹筍，將其經過泡發洗淨才可以烹製的。因為海帶和筍片的色澤有點單調，所以就加了一個青椒搭配。泡發的筍片口感較硬，最好提前用壓力鍋煮一會再用。”食材明細主料泡發筍片（500克）青椒（1個）海帶（200克）輔料油（20克）鹽（6克）蠔油（15克）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海...
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![竹筍海帶燉排骨的做法 香濃麻辣--竹筍海帶燉排骨 竹筍海帶燉排骨怎麼做]( "竹筍海帶燉排骨的做法 香濃麻辣--竹筍海帶燉排骨 竹筍海帶燉排骨怎麼做")
- “入秋以後，想必每家的餐桌上都會出現燉菜的影子。一直喜歡各種燉菜，喜歡一家人圍坐在一起説説笑笑的感覺。喜歡燉菜的味道，更喜歡吃燉菜的感覺，享受温馨。此道菜因為加了花椒與幹辣椒，有一股麻辣味，脆脆的竹筍，軟綿的海帶，多汁的排骨，吃在嘴裏真是一種享受哇”食材明細主料袋裝竹...
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![肉片炒海帶怎麼做-肉片炒海帶的做法]( "肉片炒海帶怎麼做-肉片炒海帶的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒海帶的做法步驟1、海帶清洗乾淨2、豬肉切片準備葱姜3、鍋中熱油下入葱姜炒香4、放肉片5、炒制肉變色6、加料酒，生抽7、放海帶8、翻炒均勻加半碗水蓋上蓋子小火悶...
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![海帶芽肉片湯怎麼做-海帶芽肉片湯的做法]( "海帶芽肉片湯怎麼做-海帶芽肉片湯的做法")
- “簡單清淡的湯。”食材明細主料海帶芽（適量）肉片（適量）香菜（少許）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽肉片湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉片放醃料加姜醃製10分鐘。3、鍋中加入適量的水煮開，放入海帶...
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![竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做]( "竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做")
- “竹筍鮮嫩清香，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素等，自古被當作“菜中珍品”，竹筍的烹飪方法也是多樣化，無論怎麼烹飪都相當的美味，過年時候別忘了做一道竹筍釀肉，寓意新的一年生活美好、節節高。”食材明細主料竹筍（450克）豬肉末（150克）輔料豬油（1茶匙）鹽（4克）水澱粉（2湯匙）料酒（10...
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![肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法]( "肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量（泡發好的））豬肉（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒竹筍的做法步驟1、竹筍2、鍋燒熱油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快斷生，放食鹽4、放葱姜5、放竹筍6、放生抽翻...
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![竹筍肉沫湯怎麼做-竹筍肉沫湯的做法]( "竹筍肉沫湯怎麼做-竹筍肉沫湯的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍肉沫湯的做法步驟1、新鮮的竹筍處理好改刀切絲備用。2、前腿肉洗淨切塊再剁碎備用。3、鍋中水煮開。4、加入適量肉沫和花生油。5、大火煮開撇去浮沫。6、放入...
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![鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法]( "鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料鮮竹筍（400克）輔料瘦肉片（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉片的做法步驟1、首先把竹筍的外殼去掉。2、竹筍切段，放入開水中焯三分鐘去澀。3、豬肉洗淨切片，放入澱粉、鹽、料酒醃片刻。4、炒鍋放油，爆...
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![海帶肉片湯怎麼做-海帶肉片湯的做法]( "海帶肉片湯怎麼做-海帶肉片湯的做法")
- “天太熱，實在是不想在廚房裏呆太久，又想吃些湯水類的東東，乾脆就做個生滾湯，食材也很簡單，先把玉米和海帶放在鍋裏煮出味來，只需一點點的鹽就已經足夠鮮美，絕對不用放任何的味精與雞精類的調味料，最後再把肉片放入，這樣做出來的肉片入口鮮香嫩滑，喝上一碗很是舒服啊~”食材明細主...
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![竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法]( "竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法")
- “竹蓀素有“竹參”之稱，是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特，愛吃的人喜歡她的味道，不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒，這點有些像臭豆腐和香菜。作為愛吃山珍的人來説，用它煮湯味道真是鮮美到32個贊。”食材明細主料豬肉（適量）竹蓀（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿...
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![海帶冬筍湯怎麼做-海帶冬筍湯的做法]( "海帶冬筍湯怎麼做-海帶冬筍湯的做法")
- “海帶冬筍湯是一道家常簡湯，營養價值高，低熱量，高蛋白質，去燥潤肺湯。食材是海底蔬菜海帶，已經野生的冬筍，再加上豬瘦肉，葷素搭配，營養均衡。海帶營養豐富的海底蔬菜，含有豐富的碘等礦物質。熱量低，蛋白質高，礦物質豐富，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗癌症等功效。冬筍肥大厚...
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![竹筍肉片怎麼做-竹筍肉片的做法]( "竹筍肉片怎麼做-竹筍肉片的做法")
- 食材明細主料竹筍（2根）豬肉（150g）輔料生粉（2勺）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（1勺）青椒（1個）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍肉片的做法步驟1、準備食材：竹筍2個、肉、生薑、幹辣椒2、竹筍切開再切片3、肉切片、辣椒切段、姜切末4、肉片放鹽、料酒、生抽、糖、生粉抓勻5、鍋中放...
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![丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法]( "丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法")
- “家裏人口不多，口味卻很刁鑽肉丸子、肉片各取所需……”食材明細主料豬肉餡（300g）肉片（100g）海帶（適量）輔料葱（一截）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）丸子肉片海帶湯的做法步驟1、海帶水發好切成條。（幹海帶直接上鍋隔水蒸25分鐘，出鍋後晾涼清洗一下，...
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![腐竹海帶燉牛肉怎麼做-腐竹海帶燉牛肉的做法]( "腐竹海帶燉牛肉怎麼做-腐竹海帶燉牛肉的做法")
- ““清淡美食””食材明細主料泡發木耳（50克）泡發腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡發海帶（40克）輔料牛肉高湯（50ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐竹海帶燉牛肉的做法步驟1、準備泡發木耳腐竹，熟牛肉。2、泡發海帶。3、熟牛肉切小塊。4、海帶切片。5、鍋中放入木耳腐竹和海帶。6、加入...
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![海帶肉片怎麼做-海帶肉片的做法]( "海帶肉片怎麼做-海帶肉片的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶肉片的做法步驟1、超市買的海帶兩片.注意這是熟海帶哦,生的海帶是深黃褐色的,那種的需要回來先煮熟.2、海帶洗淨切菱形.3、肉切片.4、鍋內油熱,炒豬肉片至變色斷生.5、加入海帶,加入...
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![白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法]( "白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐怎麼做-白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）竹蓀（適量）海帶（適量）冰豆腐（適量）輔料胡椒粉（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉片竹蓀海帶燉冰豆腐的做法步驟1、白菜切絲。2、凍豆腐切塊。3、海帶切絲。4、竹蓀泡發洗淨。5、肉切片。6、加...
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![海帶炒肉片怎麼做-海帶炒肉片的做法]( "海帶炒肉片怎麼做-海帶炒肉片的做法")
- “海帶做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉絲、煲湯之類的，魚的家人特別喜歡吃鹽漬海帶，自己提前泡發後自己切絲切塊多可以，這樣的海帶肥厚，膠質多，有嚼勁。今天魚要跟大家分享的是海帶炒肉片，超級快手的一道下飯菜，做法簡單又好吃，多吃不長肉，一起跟魚來學學吧。”食材明細主料五...
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![紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法]( "紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法")
- “雖然是北方人，但卻很喜歡煲湯，文火慢煲之中，食材的原味全部滲透到湯中，可謂既美味又營養，我在煲湯的時候通常會加些紅棗在其中，取其天然甘甜的味道，這是加入人工甜味劑所達不到的效果，一般的紅棗煲湯時間久了就沒有甜味了，但若羌棗即便被煲2-3個小時依然甜美，只要加少許鹽調味即...
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![肉片海帶怎麼做-肉片海帶的做法]( "肉片海帶怎麼做-肉片海帶的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）海帶（適量）輔料黃豆（適量）乾紅辣椒（適量）配料大料（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片海帶的做法步驟1、幹海帶塊泡發。2、肉切片，黃豆泡發煮熟，葱、幹辣椒切塊。3、熱鍋涼油，大料熗香，加葱、幹辣椒，炒肉。倒料酒、醬油少許，將肉片炒熟後倒入海帶...
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![竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法]( "竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法")
- “竹筍有清熱化痰、益氣和胃、利水道功效。竹筍是竹的幼芽，也稱為筍。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水。它還有降血脂、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道的蠕動，幫助消化，防便祕，還有預防大腸癌的重要功效。”食材明細主...
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![鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法]( "鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法")
- “竹筍上市時，家家户户都會燒這湯，其味道特別鮮美，吃了還想吃。不過如果胃不太好的朋友不易多吃竹筍，會影響胃，可要注意啊。”食材明細主料自醃鹹肉（適量）小排骨（適量）竹筍（適量）輔料葱（適量）配料料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉竹筍湯的做法步驟1、食材洗淨，鹹肉，小排骨...
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![竹蓀海帶排骨湯怎麼做-竹蓀海帶排骨湯的做法]( "竹蓀海帶排骨湯怎麼做-竹蓀海帶排骨湯的做法")
- 食材明細主料薑片（適量）排骨（適量）海帶（適量）竹蓀（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀海帶排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨綽水後放在湯鍋里加入薑片和適量的熱水燉大概一小時2、竹蓀洗淨泡水剪小塊備用3、海帶也洗淨切小片備用4、排骨湯煮一小時後先放入海帶再煮...
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![海帶肉片便當的做法 #便當#海帶肉片便當 海帶肉片便當怎麼做]( "海帶肉片便當的做法 #便當#海帶肉片便當 海帶肉片便當怎麼做")
- 食材明細主料海帶（一截）五花肉（二兩）米飯（一碗）小葱（三根）輔料油（適量）豆瓣醬（一大勺）鹽（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶肉片便當的做法步驟1、海帶提前用温水泡軟。（海帶我媽提前蒸過，晾乾了保存，隨時吃隨時泡）2、泡軟後海帶切絲。3、五花肉切片。4、熱油翻炒豆瓣醬。...
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味味甜
