海帶肉片怎麼做-海帶肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶肉片的做法步驟

• 1、超市買的海帶兩片.注意這是熟海帶哦,生的海帶是深黃褐色的,那種的需要回來先煮熟.

• 2、海帶洗淨切菱形.

• 3、肉切片.

• 4、鍋內油熱,炒豬肉片至變色斷生.

• 5、加入海帶,加入適量蠔油和鹽,大火迅速翻炒均勻.

• 6、出鍋啦.

小竅門

喜歡海帶口感硬一些的可以炒的時間短一點,喜歡海帶糯軟的多炒一會就可以啦.