芒果樹莓布丁如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

酸奶 ：250

輔料

鮮奶油 ：150ml
香草精 ：2茶匙
芒果肉 ：1個
樹莓 ：一杯
糖粉 ：1茶匙
檸檬汁 ：2湯匙
魚膠片 ：1.5塊
細沙糖 ：2湯匙

具體步驟

1. 魚膠片用冷水泡軟。酸奶倒入大碗中備用。

2. 樹莓加糖粉壓爛，平均放入杯中備用。

3. 芒果去皮取肉，攪成泥備用。

4. 鮮奶油，細沙糖和香草精放入鍋中，小火煮至鍋邊起泡熄火。

5. 放入泡軟的魚膠片，拌勻。然後倒入酸奶中，再拌勻。

6. 然後平均地倒入杯中。放入冰箱3個小時以上凝固。

7. 最後放入芒果泥。完成。Enjoy!

烹飪技巧

可以用任何口味的酸奶，水果。自己喜歡吧！