海帶炒肉片怎麼做-海帶炒肉片的做法

“海帶做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉絲、煲湯之類的，魚的家人特別喜歡吃鹽漬海帶，自己提前泡發後自己切絲切塊多可以，這樣的海帶肥厚，膠質多，有嚼勁。今天魚要跟大家分享的是海帶炒肉片，超級快手的一道下飯菜，做法簡單又好吃，多吃不長肉，一起跟魚來學學吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶炒肉片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、海帶提前用温水泡發。

• 3、泡發好的海帶洗淨切成小塊備用。

• 4、五花肉切成薄片備用。

• 5、青椒切成小塊備用。

• 6、鍋燒熱，放入少許油滑鍋，放入生薑片並炒香。

• 7、放入肉片翻炒。

• 8、炒至肉片兩面微微發黃，放入2湯匙料酒和鹽小火翻炒二分鐘至肉片變軟。

• 9、放入海帶和生抽翻炒均勻。

• 10、放入青椒塊和少許蝦粉翻炒均勻出鍋