海米炒瓜片怎麼做-海米炒瓜片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海米炒瓜片的做法步驟
1、海米泡軟,冬瓜洗淨,去皮去瓤,切成薄片。
2、葱、蒜切片,姜切絲。
4、放入海米翻炒幾下。
5、倒入冬瓜片翻炒至發軟,加入蠔油、鹽繼續翻炒幾下。
6、出鍋裝盤。
小竅門
1、依個人口味加入辣椒,也可不放。
2、可不放木耳,打開冰箱看到打滷時剩下幾朵的木耳,就翻炒進去了。
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