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關於自制炸雞排怎麼做好吃的餐飲百科

炸雞排 【小零食】 自制炸雞排
  • 炸雞排 【小零食】 自制炸雞排

  • “這是我一天之內發的第三篇菜菜了,哇,還是第一次發這麼多!本想留着明天在發表的,可是明天是雙休啊,我要出去玩,可能就沒空了!一直很喜歡吃KFC的上校雞塊,可是一點都不實惠,還是自己做的好吃又放心哩~感覺自己最近做菜會有好多的靈感呢,把家裏的蔬菜都給“改造”了下!以下用到的調料...
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家庭自制炸雞腿-炸雞腿
  • 家庭自制炸雞腿-炸雞腿

  • “食療作用性平、温、味甘,入脾、胃經可益氣,補精,添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿(6個)輔料醃料包(2勺)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)椒鹽粉(1勺)味極鮮(1勺)白糖(1勺)料酒(1勺)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠...
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自制炸雞柳如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量雞蛋:一個生菜葉:兩三葉面粉:適量輔料孜然粉:適量辣椒粉:適量蠔油:少許鹽:少許食用油:適量泡打粉:少許具體步驟1.雞胸肉洗淨,切成粗細均勻的小條2.加入蛋清,孜然粉,辣椒粉,蠔油,鹽等調料醃製30分鐘到一小...
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自制炸雞-炸雞
  • 自制炸雞-炸雞

  • “突然想吃炸雞了,自己做的味道不錯,而且乾淨衞生。朋友的配方,自己稍微改良後結果還蠻好吃的。”食材明細主料雞腿(4個)醃料蒜(2瓣)姜(5片)香油(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(少量)五香粉(適量)料酒(適量)炸料麪粉(適量)水墨生粉(適量)雞蛋(1個)油(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制炸雞的做...
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自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做
  • 自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做

  • “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
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自制炸雞條如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道自制炸雞條我相信很多的小孩子應該都很喜歡吃的吧。平時我們都是直接去外面的店子裏面買,其實外面的也不太乾淨和衞生,也加了很多的食品添加劑,雖然好吃但是吃多了比較容易發胖。自己做的就比較乾淨,熱量...
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自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法
  • 自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法

  • “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)雞蛋清(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏,加入蠔油,料酒,生...
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自制如何做簡單又好吃-炸雞排
  • 自制如何做簡單又好吃-炸雞排

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘炸雞排自制,我家孩子特別喜歡吃炸雞排,每次都要我去給她買炸雞排,我就想着自己能不能做,買了材料,開始我的炸雞排之旅,製作方法還是挺簡單的,大家都知道家裏做的會比外面的更衞生一些,沒有任何的添加劑,吃着更放心...
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自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法
  • 自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(一斤)雞翅膀(適量)輔料醬油(適量)炸雞粉(一小包)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻立幹然後用牙籤把每個雞翅扎無數針後放所以的配料醃製1-2個鐘!2、把炸雞粉用碟子裝好打...
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炸雞排怎麼醃製
  • 炸雞排怎麼醃製

  • 將雞排洗乾淨,然後放入料酒、姜、鹽混合均勻醃製15分鐘左右。雞排可以用來做炸雞排,蜜汁雞拍,奧爾良雞排,糖醋雞胸肉,雞米花,宮保雞丁等。吃不完的雞排可以用保鮮盒減肥雞排密封,然後放入冰箱中保存,也可以將雞排醃製,多加一些鹽來延長保質期。...
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自制炸排叉如何做簡單又好吃
  • 自制炸排叉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料油:50糖:80雞蛋:一個個鹽:2具體步驟1.麪粉扒窩裏面放雞蛋,糖,油,鹽在用40度温水把裏面的料都化開和麪2.把面攪拌均勻拌成碎狀塊3.然後把面和均勻,把面揉光滑後,分成兩個劑子,在醒15分鐘後,在揉一會4....
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自制炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:2只輔料黃酒:適量姜:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.雞腿2.雞腿洗淨瀝乾水份放入盆中3.放姜、葱、黃酒、糖、生抽4.拌勻醃製放入冰箱2小時5.空氣炸鍋先200度預熱5分鐘,炸藍底上塗少許油,放...
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家庭自制炸雞排如何做簡單又好吃
  • 家庭自制炸雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有人喜歡吃雞腿,也有人喜歡吃雞排。炸雞排作為新世界的新起之秀,已經成為當下非常流行的油炸小吃食品。炸雞排的製作,需選用上等澱粉將雞胸肉和麪渣相結合,然後過油煎炸再配上自己喜歡的佐料,這樣外焦裏嫩,香氣...
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自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅
  • 自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅

  • 食材明細主料雞翅(500克)輔料料酒(3勺)白醋(1勺)鹽(3勺)胡椒粉(1.5勺)孜然粉(1勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制KFC炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨!2、然後在雞翅內面切兩刀!3、用鹽,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉醃製四個小時!4、雞蛋液,麪包糠和澱粉備好!5、先沾...
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自制雞柳的做法 自制雞柳(非油炸) 自制雞柳怎麼做
  • 自制雞柳的做法 自制雞柳(非油炸) 自制雞柳怎麼做

  • “雞胸肉熱量很低的肉類,健身減肥的人對它都不陌生,因為熱量低,就不用擔心發胖和增加脂肪的問題,一般都是水煮後做沙拉,這種吃法是索然無味的,偶爾吃一兩次還能接受,天天吃肯定不行,所以人們開始在雞胸肉上花心思,琢磨更多新奇好吃的做法,今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食,跟傳...
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自制炸雞排如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:1個麪包渣:2片雞蛋:1個麪粉:適量輔料鹽:適量糖:適量黑胡椒粉:適量蒜粉:適量具體步驟1.雞胸肉片成薄片,正反面均勻撒上鹽、糖、黑胡椒粉和蒜粉。如果沒有蒜粉,可以不放。2.兩大片面包,去邊後絞碎成麪包渣。...
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自制炸雞的做法 啤酒配炸雞,生活美滋滋 自制炸雞怎麼做
  • 自制炸雞的做法 啤酒配炸雞,生活美滋滋 自制炸雞怎麼做

  • “一部《來自星星的你》讓一款“啤酒+炸雞”美食,紅遍大江南北,你是不是也心動了呢?是不是韓式炸雞+啤酒又被誘惑了呢?今天小K酒教你一到方便快捷又美味的韓式炸雞!”食材明細主料雞翅根(500g)輔料雞蛋(1個)澱粉(500g)乾麪包屑(500g)牛奶(半袋)調料料酒(1勺)生抽(2勺)耗油(1勺)蒜末(適量)黑胡椒...
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炸雞排-雞排怎麼做好吃
  • 炸雞排-雞排怎麼做好吃

  • 雞肉,我們最常吃的肉食類食品之一,因為其營養豐富、脂肪少,吃了還不容易發胖,所以深受人們的喜愛,特別是對於一些愛吃肉又想減肥的小夥伴來説,雞肉就是美食的意義所在。那麼,我們今天就來講一講雞排應該怎麼做才好吃?炸雞排應該怎麼做。雞排怎麼做好吃呢?做法一步驟:1、雞胸肉直接...
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自制炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:適量輔料麪包糠:適量料酒:適量生抽:適量辣椒粉:適量白糖:適量具體步驟1.用榨汁機磨的麪包,普通的白吐司就可以了。2.把雞翅與調味料一起醃製。雞翅一定要切口。醃製時間在一個小時左右。3.打好蛋液。4....
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自制炸豬排如何做簡單又好吃
  • 自制炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬大排:4塊輔料鹽:1勺生抽:15ml胡椒粉:1糖:3雞精:5澱粉:80雞蛋:3個麪包糠:100具體步驟1.豬大排用刀背拍鬆2.除澱粉和麪包糠,兩個雞蛋外,其他材料混合後大排醃製四小時。3.醃製完成後每塊大排先浸蛋液再粘澱粉,連續...
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炸雞排的做法 小吃︱炸雞排 炸雞排怎麼做
  • 炸雞排的做法 小吃︱炸雞排 炸雞排怎麼做

  • “外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來跟着小編炸雞排,從此在家自己做。”食材明細主料冷凍雞...
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自制炸雞塊如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:一塊輔料雞蛋:一個油:適量麪包糠:適量具體步驟1.把雞胸肉切塊,根據個人口味不同,可以在切好後進行醃製。2.將雞蛋打均勻。3.把肉塊放入蛋液中。4.然後利用蛋液粘住麪包糠。5.放入鍋中,開小火炸。6.十...
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自制蔡氏祕製炸豬排如何做簡單又好吃
  • 自制蔡氏祕製炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬排帶點油肉的:6-8塊輔料雞蛋:2個香料若干(由於是祕製具體就不説了):適量澱粉:塗滿為止老抽:少許糖:少許料酒:適量具體步驟1.幫豬排洗淨後做個按摩2.開水裏飛一下水去味3.放入打勻的雞蛋及各種香料和佐料4.油鍋...
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自制炸雞排的做法如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞排的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸:適量輔料雞蛋:適量具體步驟1.雞胸洗淨後用刀片成薄片,大概1-1.5釐米左右厚2.片好的雞胸用鹽、雞精、料酒醃製一宿,這樣比較入味3.打兩個雞蛋放入碗中,加澱粉,攪勻4.把醃好的雞胸肉放在攪勻的蛋液裏沾...
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教你自制炸雞排-十塊錢的炸雞排誰敢吃
  • 教你自制炸雞排-十塊錢的炸雞排誰敢吃

  • 炸雞排深受年輕人們的喜歡,看劇的時候來個雞排是不是覺得劇更好看了,跟朋友聚會的時候來份炸雞排,在配上啤酒,炸雞啤機,是不是更有氣氛了。但是外面賣的雞排基本都是冷凍的,不新鮮也不衞生,十塊錢一大塊的雞排你真的放心吃下去嗎?一、十塊錢一份的炸雞排誰敢吃現在的街頭小吃1基...
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