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關於秋天的色彩-秋柿子沙拉的餐飲百科

秋柿子沙拉的做法 秋天的色彩---秋柿子沙拉 秋柿子沙拉怎麼做
  • 秋柿子沙拉的做法 秋天的色彩---秋柿子沙拉 秋柿子沙拉怎麼做

  • “日本有句俗語叫"食慾の秋"。只看漢字大家就會理解其中的意思了。秋天一到,果實都成熟了,吃的東西N多,秋天真好!呵呵!今天把買來的新鮮柿子做成沙拉,水果入菜,大家有時間可以試試哦!”食材明細主料沙拉用意麪(一小把,)新鮮柿子(一個)新鮮甜白蘿蔔(一片,)生菜葉(兩片)煮熟的蝦仁(若...
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金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做
  • 金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚罐頭(1罐)黃秋葵(100克)玉米筍(幾個)小番茄(幾個)紫甘藍(1片)輔料九層塔(適量)白醋(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚黃秋葵沙拉的做法步驟1、準備好原材料;2、將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀,紫甘藍撕成片;3、燒鍋開水,加入...
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彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎麼做
  • 彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎麼做

  • 食材明細主料紅彩椒(1/3只)黃彩椒(1/4只)苦菊(5片)熟鵪鶉蛋(4顆)輔料千島沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒沙拉的做法步驟1、彩椒掰成小塊,用開水焯一下。撈出過涼水並用漏勺控幹水。2、鵪鶉蛋剝殼,苦菊葉切段,和彩椒放一起,擠上沙拉醬。3、拌勻,裝盤,如圖用苦菊葉上半部...
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日式沙拉汁燒秋刀魚怎麼做-日式沙拉汁燒秋刀魚的做法
  • 日式沙拉汁燒秋刀魚怎麼做-日式沙拉汁燒秋刀魚的做法

  • “不會做魚,拿着這兩條秋刀魚不知道怎麼弄。下廚房裏搜尋了一圈,看到一個日式做法,感覺簡單容易上手,卻苦於沒有味淋之類的日式料汁。忽然想起手裏還有兩包丘比的日式沙拉汁,一下子有了主意。直接用這日式沙拉汁,不用自己去調配,豈不更省事?笨手笨腳把魚處理好,撒粉煎成金黃,然後加...
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彩色面的做法 中秋節的早餐 彩色面怎麼做
  • 彩色面的做法 中秋節的早餐 彩色面怎麼做

  • “中秋節要去妞妞姑姑家過,所以我能展示手藝的機會就只有早餐咯,於是乎我就想着擀點麪條吧,彩色營養的麪條,呵呵呵”食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(倆人份)輔料骨頭湯(兩碗)西蘭花(焯水)(幾朵)荷包蛋(兩個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色面的做法步驟1、紫甘藍幾片就夠了顏色的,...
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彩色熟沙拉怎麼做-彩色熟沙拉的做法
  • 彩色熟沙拉怎麼做-彩色熟沙拉的做法

  • 食材明細主料熱狗腸(5,6條)馬鈴薯(2個)紅蘿蔔(2條)豌豆(200克)玉米粒(2條)面(200克一包)輔料沙拉醬(一小碗)配料小檸檬(5個)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色熟沙拉的做法步驟1、準備了沙拉醬,面,熱狗(如果有火腿會比較好吃)2、我買的是冰河世紀樣式的面3、熱狗腸,我買的是小的所以...
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秋葵炒雞蛋的做法 金黃色的秋天-------秋葵炒雞蛋 秋葵炒雞蛋怎麼做
  • 秋葵炒雞蛋的做法 金黃色的秋天-------秋葵炒雞蛋 秋葵炒雞蛋怎麼做

  • “時間過得太快了,明天就是國慶節了。可惜孩子要上興趣班的課程,就決定不去外頭旅遊了。在一個這個國慶的天氣不是很好,一個人帶兩孩子還真沒法旅遊,還是在附近走走看看不去遠的地方還是沒問題的,説來真慚愧。我還很少帶孩子去爬山,孩子看到什麼山上的小花小草都興奮,什麼長在哪...
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秋天的柿子是不是都是紅色的
  • 秋天的柿子是不是都是紅色的

  • 不全是。柿子根據品種的不同,顏色也不同,不全是紅的,一般有淺橙黃,也有深橘黃,乃至黃到發紅的橙紅,有些品種成熟也是綠色的,像廣西有一種品種的柿子是在中秋時候可採摘,不管是果實綠色還是黃色的夠可以摘,就是要把柿子放在石灰水裏泡幾天方可食用,要不然是澀澀的,吃了舌頭會變厚了的...
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秋葵玉米粒沙拉怎麼做-秋葵玉米粒沙拉的做法
  • 秋葵玉米粒沙拉怎麼做-秋葵玉米粒沙拉的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)玉米粒(適量)綠甘藍(適量)輔料沙拉醬(適量)小番茄(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵玉米粒沙拉的做法步驟1、成品圖。2、秋葵適量洗乾淨,開水燙煮斷生撈出,過冷水,控幹水分備用。3、玉米粒炒熟備用。4、秋葵切小塊。5、綠甘藍適量,切絲。6、食材放入容...
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彩色沙拉怎麼做-彩色沙拉的做法
  • 彩色沙拉怎麼做-彩色沙拉的做法

  • “黃瓜~減肥,這個是不少女姓朋友們減肥時的標配吧;黃瓜~美膚,用黃瓜片敷臉,排毒美白,這個估計有不少的女姓朋友們實踐過吧。今天用黃瓜和其他蔬果來做這款沙拉,色彩誘人,美味無敵,可利用家裏五顏六色的蔬果來做,即營養又美味。蝦仁是做別的菜剩下的,已焯熟的,加進來也豐富了口感和營...
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秋之果蔬沙拉怎麼做-秋之果蔬沙拉的做法
  • 秋之果蔬沙拉怎麼做-秋之果蔬沙拉的做法

  • “在這個乾燥的季節,還是得多吃水果蔬菜,少吃燒烤類食物。昨天在公司附近的市場看到了手指大的胡蘿蔔,一時興趣買了幾個,買了一個做沙拉用的生菜,這下子,果蔬沙拉有着落了。胡蘿蔔中的維生素A是脂溶性的,為了更好地利用和吸收營養,還是炒或與肉同煮吃比較好。”食材明細主料小胡...
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秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法
  • 秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(250g)輔料植物油(5ml)蒸魚豉油(8ml)蠔油(8ml)蒜末(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋天的白灼秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂2、鍋燒開水,加一點鹽、一點油,放入秋葵,焯燙一分鐘,撈出晾涼裝盤。3、鍋燒熱,放油,放蒜末炒香,到入蒸魚豉油、蠔油、一點水,攪勻,澆在...
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秋天的色彩怎麼做-秋天的色彩的做法
  • 秋天的色彩怎麼做-秋天的色彩的做法

  • “秋冬交替季節,免疫力最薄弱,我家姑娘感冒了,我就想起這需要多補充維生素A,維生素C,維生素B等多種維生素,秋燥會讓人肺火太旺,百合可以潤肺,這道菜可以提高免疫力從而增強抗病能力,讓小朋友從飲食上調理身體,能夠健康快樂的成長是每一位媽媽的美好心願!!”食材明細主料南瓜(1/2)百合...
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秋葵鮮蝦沙拉怎麼做-秋葵鮮蝦沙拉的做法
  • 秋葵鮮蝦沙拉怎麼做-秋葵鮮蝦沙拉的做法

  • “昨日入伏,天氣進入酷暑難耐階段。吃沙拉吧,營養又省事。”食材明細主料秋葵(3個)鮮蝦(4只)輔料火龍果(幾塊)白玉黃瓜(半根)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦沙拉的做法步驟1、蝦和秋葵洗淨。2、冷水下鍋。3、煮熟。4、先撈出秋葵,衝冷水。5、蝦再煮3分...
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五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做
  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做

  • “大家都在做月餅等待過中秋的時候,我給美天的親們添個彩“五彩餃子”同樣可以鬧中秋。五彩餃子不僅營養豐富,而且色彩紛呈,非常漂亮美觀。五彩繽紛,萬紫千紅,美麗,味鮮........”食材明細主料麪粉(700k)豬肉餡(500g)輔料五香粉(10k)葱薑末(30k)鹽(少量)料酒(少許)雞精(少許)紫薯粉(5k)南瓜泥(10...
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沙拉汁拌秋葵怎麼做-沙拉汁拌秋葵的做法
  • 沙拉汁拌秋葵怎麼做-沙拉汁拌秋葵的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。沙拉汁拌秋葵,完全保住了秋葵的黏性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。豐富的維生素C和可溶性纖維,可使皮...
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秋天粟子煮多久
  • 秋天粟子煮多久

  • 粟子是我們日常生活中一種比較常見的乾果,營養含量高,富含維生素、礦物質、鈣、鐵等營養物質,具有很高的藥用價值和經濟價值,並且口味鮮美,是人們用作美味佳餚的上等材料。那麼,粟子要煮多久才合適呢?有什麼需要注意的地方嗎?大家不妨瞭解一下。粟子煮多久1、普通水煮法板栗用水...
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秋葵芥末籽沙拉怎麼做-秋葵芥末籽沙拉的做法
  • 秋葵芥末籽沙拉怎麼做-秋葵芥末籽沙拉的做法

  • “夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明細主料秋葵(10根)輔料第戎芥末醬(2大匙)香甜味沙拉醬(2大匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵芥末籽沙拉的做法步驟1、用鹽將秋葵身上的毛搓掉。2、再用小刀將蒂頭與果實交界處的粗糙部位切除。3、平底鍋放入適量的清水煮開後,放入秋葵...
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牛蒡秋刀魚沙拉怎麼做-牛蒡秋刀魚沙拉的做法
  • 牛蒡秋刀魚沙拉怎麼做-牛蒡秋刀魚沙拉的做法

  • “先來説下關於牛蒡:牛蒡別名牛菜、大力子、惡實、牛蒡子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔、東洋蔘、牛鞭菜等。為菊科草本直根類植物,是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入藥。原產我國,公元920年左右傳入日本,在日本栽培訓化出多個品種,20世紀八十年代...
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你知道秋天的出彩有哪些比較好吃嗎-秋天的蔬菜有哪些呢
  • 你知道秋天的出彩有哪些比較好吃嗎-秋天的蔬菜有哪些呢

  • 秋天是很舒爽的季節,秋高氣爽的天氣和宜人的温度非常適宜做户外活動。而且秋天也是豐收的季節,所以秋季是很多農作物都成熟收穫的季節,這時候蔬菜也是一年之中最豐富的,但是可能還是有很多朋友分不清哪些是秋天應季的蔬菜,今天就給大家普及一下秋季的蔬菜以及秋天吃哪些蔬菜比...
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那年秋天的茄子怎麼做-那年秋天的茄子的做法
  • 那年秋天的茄子怎麼做-那年秋天的茄子的做法

  • “去過茉莉餐廳就知道一道熱菜“那年秋天的茄子”。今天在家做了一次,感覺不錯。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克。含有維生素E具有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,...
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秋葵蝦球沙拉怎麼做-秋葵蝦球沙拉的做法
  • 秋葵蝦球沙拉怎麼做-秋葵蝦球沙拉的做法

  • “一款健康美味的沙拉,特別選的青檸口味的沙拉汁,是為了凸顯蝦仁的鮮美口味,同時搭配營養豐富的秋葵,低脂健康,營養均衡。”食材明細主料秋葵(300克)輔料蝦仁(適量)彩椒(適量)聖女果(8個)鹽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)丘比沙拉汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蝦球沙...
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秋葵雞肉沙拉怎麼做-秋葵雞肉沙拉的做法
  • 秋葵雞肉沙拉怎麼做-秋葵雞肉沙拉的做法

  • “這道菜棄用了熱量很高的沙拉醬,用油醋汁拌沙拉更健康,熱量也不高,減肥的姐妹也可以放心吃。”食材明細主料秋葵(200克)雞胸肉(150克)西紅柿(1個)輔料橄欖油(3湯匙)蘋果醋(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)黑胡椒(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵雞肉沙拉的做法步驟1、準備材料。2、將雞...
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秋葵雞蛋沙拉怎麼做-秋葵雞蛋沙拉的做法
  • 秋葵雞蛋沙拉怎麼做-秋葵雞蛋沙拉的做法

  • “繼續低脂沙拉。這個季節做沙拉不僅僅是為了瘦身,也為了省事。這麼熱的天呆在廚房煎炒烹炸,實在是折磨人呀。不如就做沙拉,簡單的煮一下,然後拌一下就可以。”食材明細主料秋葵(4個)烏雞蛋(2個)輔料紫甘藍(小許)凍櫻桃(小許)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵...
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中秋節為何吃柿子
  • 中秋節為何吃柿子

  • 中節佳節,一家人團聚在一起,晚飯齊聚一堂進行熱熱鬧市鬧的賞月活動,擺上象徵團圓的月餅之後,往往還要擺上一盤紅潤潤的柿子。那麼,中秋節為何要吃柿子呢?中秋節為何吃柿子柿子是中秋節的時令水果,應季的水果是最健康的水果。反季節的水果由於是大棚生產,違背了水果的生長習性,需...
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專題