金黃小土豆怎麼做-金黃小土豆的做法
- 小吃
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“今晚和老孫吵架了!!!!!這是中午給他做的小土豆,估計火氣吃的大了!!!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金黃小土豆的做法步驟
1、洗淨小土豆,帶皮上蒸鍋蒸熟。
2、小土豆蒸熟之後,可以很容易的把皮剝下來。
3、鍋內加入食用油,把小土豆放入熱油中炸,炸的同時可以用漏勺把土豆輕輕按成小塊,這樣下一步使比較容易入味。
4、小土豆炸至金黃可出鍋瀝乾油。
5、之後鍋內的油全部倒出,粘在鍋上油便可炒制土豆,炸後的小土豆下鍋加入辣椒麪、孜然粉、食鹽翻炒均勻,然後撒上黑芝麻和葱花後即可出鍋~
小竅門
小土豆炸久一點會更好吃~
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