黃金土豆泥怎麼做-黃金土豆泥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

黃金土豆泥的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、將蘿蔔火腿切成粒，連同青豆一起煮熟裝起。

• 3、雞蛋煮熟去殼，取出蛋白切成細粒。

• 4、蛋黃用刀壓碎備用。

• 5、將土豆去皮蒸熟壓成泥。

• 6、加入沙拉醬，牛奶和適量鹽拌勻。

• 7、加入蛋白拌勻。

• 8、最後加入火腿蘿蔔青豆拌勻。

• 9、混合好的土豆泥。

• 10、取個寬大點的盤子，將土豆泥裝入盤子，用湯匙抹平，用刀切成方塊狀。

• 11、最後將之前準備好的蛋黃，勻勻的灑在土豆泥表面完成。

• 12、成品。