![豆腐乾炒扁豆怎麼做-豆腐乾炒扁豆的做法]( "豆腐乾炒扁豆怎麼做-豆腐乾炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（120克）豆腐乾（1塊）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒扁豆的做法步驟1、材料：扁豆、豆腐乾2、將扁豆抽去筋清洗一下。撈出待用。3、將豆腐乾放在案板上切開，待用。4、接着，合入切開的豆腐乾翻炒一下。接着，合入切開的豆腐乾翻...
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![幹豆腐炒豆芽怎麼做-幹豆腐炒豆芽的做法]( "幹豆腐炒豆芽怎麼做-幹豆腐炒豆芽的做法")
- “很多的人非常的喜歡吃幹豆腐炒豆芽，這道菜不僅味道好營養價值也是非常高的，而且幹豆腐炒豆芽的做法也是非常簡單易做的，多吃豆類品也是現在大多數人的養生之道。”食材明細主料幹豆腐（1張）豆芽（1小盒）葱（適量）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![扁豆炒香乾怎麼做-扁豆炒香乾的做法]( "扁豆炒香乾怎麼做-扁豆炒香乾的做法")
- “這裏的扁豆有兩種顏色，一種是紫色，一種是白扁豆。和肉一起燉或炒是大家愛吃的菜，特別是扁豆乾燉肉，更是吃了還想呢。我今天來個全素的，和香乾一起炒，蒜香味的。不過，還是要加點五花肉或豬油才更美味。”食材明細主料扁豆（適量）香乾（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（2小勺）蒜...
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![觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做]( "觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做")
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了，十分簡單。”食材明細...
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![幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做]( "幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐卷（2卷）豆芽（適量）輔料葱花（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚，洗淨2、幹豆腐卷切段兒3、鍋內添適量油，放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽兒大火快炒至透明5、...
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![扁豆乾怎麼做-扁豆乾的做法]( "扁豆乾怎麼做-扁豆乾的做法")
- “公公只種了三棵扁豆，卻鋪天蓋地長了很多很多，摘了很大一包帶來，除了醃了一部分，另一部分拿來做了扁豆乾。”食材明細主料扁豆（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆乾的做法步驟1、紫扁豆擇好洗淨，瀝乾。2、鍋裏煮水至水沸。3、扁豆倒進鍋裏。4、用鍋鏟翻動，使扁豆受熱...
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![腐竹炒扁豆怎麼做-腐竹炒扁豆的做法]( "腐竹炒扁豆怎麼做-腐竹炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（155克）腐竹（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、腐竹（已提前泡發）。3、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。4、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。5、接着，合入切好的腐竹，加適量的清水翻炒翻炒至...
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![幹炒扁豆絲怎麼做-幹炒扁豆絲的做法]( "幹炒扁豆絲怎麼做-幹炒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（300g）輔料幹辣椒（一個）配料鹽（一勺）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆洗淨切成絲，幹辣椒切小段2、鍋內熱油，下幹辣椒爆香3、下扁豆絲幹炒4、加入鹽翻炒（扁豆要多炒一會，不熟的話吃了會食物中毒的）5、加入味精翻炒一會據可以起...
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![炒幹豆腐怎麼做-炒幹豆腐的做法]( "炒幹豆腐怎麼做-炒幹豆腐的做法")
- “家常菜，不論是幹豆腐，還是大豆腐都是東北人的最愛。每週必吃，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1張）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1個）輔料葱花（適量）蠔油（少許）食油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐1張，青椒1個，胡蘿蔔1根，杏鮑菇1個。把...
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![幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法]( "幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放入臘腸小火煎至出油。7、放入幹扁豆翻炒。8、調味後即...
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![魚豆腐炒扁豆怎麼做-魚豆腐炒扁豆的做法]( "魚豆腐炒扁豆怎麼做-魚豆腐炒扁豆的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（100克）扁豆（170克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒扁豆的做法步驟1、食材：魚豆腐、扁豆（已去筋清洗）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入切好的魚豆腐，加適量的清水。5、翻炒翻...
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![油豆腐炒扁豆怎麼做-油豆腐炒扁豆的做法]( "油豆腐炒扁豆怎麼做-油豆腐炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（130克）油豆腐（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗剪開）、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。5、然後，加適量...
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![扁豆炒油豆腐怎麼做-扁豆炒油豆腐的做法]( "扁豆炒油豆腐怎麼做-扁豆炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料扁豆（120克）油豆腐（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒油豆腐的做法步驟1、材料：扁豆、油豆腐2、將扁豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。5、接着，合入切好的油豆腐翻炒一...
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![炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法]( "炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒扁豆的做法步驟1、準備好食材，大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭，對半掐斷2、起鍋（不放油），鍋熱後，小火，下扁豆和鹽、紅辣椒和大蒜頭末煸...
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![炒豆腐乾怎麼做-炒豆腐乾的做法]( "炒豆腐乾怎麼做-炒豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是營養價值較高的食材，其中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白。並且含有人體必需的8種氨基酸，而且這比例也接近人體需要，這樣好的食材要怎麼做才好吃？這是很家常的做法，但是掌握好做菜的“感覺”也是十分重要的。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料香菜（適量）臘肉（適量）配...
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![幹扁豇豆怎麼做-幹扁豇豆的做法]( "幹扁豇豆怎麼做-幹扁豇豆的做法")
- “又到了吃新鮮豇豆的季節了。這個時節的豇豆很嫩，非常的好吃。這道菜呢是先採用用鹽水浸泡。然後煮熟。再用油炸再幹扁的方式，非常的美味。配點泡菜，別有風味。”食材明細主料幹豇豆（一把）大蒜（二個）泡椒（3個）花椒（10顆）輔料菜籽油（一匙）鹽（少許）豆豉（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工...
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![扁豆煮蘭花豆腐乾怎麼做-扁豆煮蘭花豆腐乾的做法]( "扁豆煮蘭花豆腐乾怎麼做-扁豆煮蘭花豆腐乾的做法")
- 食材明細主料扁豆（205克）蘭花豆腐乾（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着，合...
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![扁豆腐竹炒豬肝怎麼做-扁豆腐竹炒豬肝的做法]( "扁豆腐竹炒豬肝怎麼做-扁豆腐竹炒豬肝的做法")
- 食材明細主料腐竹（40克）豬肝（1塊）扁豆（80克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扁豆腐竹炒豬肝的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、豬肝3、扁豆（已摘洗）4、將豬肝放在案板上切成片。5、放入清水中浸泡儘量去掉豬肝中的血水。6、隨後，豬肝漂洗乾淨、...
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![筍乾菜炒扁豆怎麼做-筍乾菜炒扁豆的做法]( "筍乾菜炒扁豆怎麼做-筍乾菜炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（165克）筍乾菜（30克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已去筋清洗）、筍乾菜（已提前泡發）。2、將泡發好的筍乾菜淘洗乾淨撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入筍乾菜，加適量的清水。5、翻炒翻...
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![滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水]( "滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水")
- 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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![扁豆炒百頁豆乾怎麼做-扁豆炒百頁豆乾的做法]( "扁豆炒百頁豆乾怎麼做-扁豆炒百頁豆乾的做法")
- 食材明細主料扁豆（750g）百頁豆乾（1塊）輔料蠔油（1大匙）蒜（4辨）糖（1/4茶匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒百頁豆乾的做法步驟1、扁豆洗淨，切小段。2、百頁豆乾切片。3、蒜剁末。4、燒開一鍋水，放少許油和鹽，把扁豆倒入。5、水再開後繼續煮2-3分鐘。6、把扁豆倒出，過涼水...
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![豆角炒豆腐乾怎麼做-豆角炒豆腐乾的做法]( "豆角炒豆腐乾怎麼做-豆角炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒豆腐乾的做法步驟1、鮮豆角，豆腐乾。2、豆角切段。3、先炒豆腐乾，炒片刻。4、再放進切好的鮮豆角加鹽炒勻。5、淋上生抽。6、放點辣椒粉提辣。7、再放點...
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![乾煸扁豆怎麼做-乾煸扁豆的做法]( "乾煸扁豆怎麼做-乾煸扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）紅椒,（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸扁豆的做法步驟1、食材洗淨備用.2、鍋內放油下蒜扁豆小火乾煸.3、煸幹水份,放紅椒,醬油鹽味精胡椒.4、裝盤即可.小竅門一定要用小火,不要放水....
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![蘿蔔乾炒扁豆怎麼做-蘿蔔乾炒扁豆的做法]( "蘿蔔乾炒扁豆怎麼做-蘿蔔乾炒扁豆的做法")
- “扁豆有健脾化濕、消暑延年的功效。我很喜歡吃扁豆，與醃黃瓜或蘿蔔乾一起炒，非常清爽，拯救夏天的胃口！”食材明細主料幹扁豆（200克）蘿蔔乾（40克）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒扁豆的做法步驟1、準備好食材和調味料。因為蘿蔔乾本身有鹹...
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![蝦肉腐皮卷炒扁豆怎麼做-蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法]( "蝦肉腐皮卷炒扁豆怎麼做-蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（140克）腐皮卷（適量）蝦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉腐皮卷炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、腐皮卷。3、蝦肉。4、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。5、接着，加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生至熟。6、然後，合入蝦肉和腐皮...
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味味甜
