炒幹豆腐怎麼做-炒幹豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒幹豆腐的做法步驟
1、幹豆腐1張,青椒1個,胡蘿蔔1根,杏鮑菇1個。把各種菜清冼乾淨。
2、幹豆腐切成菱形片。
3、青椒也切一樣的片。
4、胡蘿蔔也切成片。
5、杏鮑菇切段,然後手撕成片。
6、切點葱花。
7、平底鍋加點油。放葱花胡蘿蔔杏鮑菇炒香。然後加幹豆腐翻炒。再加點水,蓋上蓋子燜一分鐘。
8、最後加青椒加鹽加五香粉,加點蠔油翻炒收汁。
9、這是一道家常菜,我家常吃。
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