幹豆腐炒油菜怎麼做-幹豆腐炒油菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹豆腐炒油菜的做法步驟
1、1張幹豆腐,300克油菜,1根杏鮑菇,1根大葱。
2、油菜擇洗乾淨,掰成寸段。
3、油菜焯水,燙一下就行。
4、過涼。
5、攥幹備用。
6、幹豆腐切片。
7、杏鮑菇切片,再切點葱花。
8、平底鍋加熱加點油炒香葱花。
9、然後加杏鮑菇炒香。
10、加幹豆腐翻炒。
11、加1勺蠔油炒香。
12、最後加上焯好的油菜,鹽和五香粉翻炒均勻。
13、家常菜乾豆腐炒油菜。
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