豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做
- 開胃菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟
1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用
2、鍋中加入水倒入山藥丁和鴿子蛋煮開。
3、加入土豆丁。
4、加入豌豆。
5、再次煮開後,關火。
6、鴿子蛋去蛋白,放入料理杯打成泥。
7、成品圖。
小竅門
山藥多些,打成的泥更粘稠。
我放了兩個鴿子蛋。也可以用雞蛋代替。鴿子蛋比雞蛋有營養。好吧其實是啾啾不愛吃雞蛋。
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