白菜燉寬粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：300
寬粉條 ：110

輔料

油 ：適量
小葱 ：適量
青尖椒 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
南德調味料 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.白菜洗淨切塊

2.粉條用温水泡軟

3.準備好葱姜、幹辣椒和青尖椒

4.熱鍋涼油，油熱後下入葱姜和幹辣椒炒香

5.下入白菜翻炒

6.下入粉條，倒入少許清水

7.將白菜蓋住粉條，加蓋燜3分鐘

8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻

9.下入青尖椒翻炒均勻，即可

10.成品

烹飪技巧

怕辣的可以不用再加青尖椒