白菜裏脊燉粉條如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
裏脊 :50
麪粉 :50
葱花 :50
生粉 :50
生抽 :少許
主料
白菜 :100裏脊 :50
輔料
地瓜粉 :150麪粉 :50
葱花 :50
生粉 :50
生抽 :少許
1.裏脊切絲
2.加生粉、生抽醃製入味
3.麪粉、生粉倒盆裏
4.地瓜粉用水調勻和麪粉一起攪拌
5.炒鍋加油少許
6.把粉漿倒鍋壁晃動,均勻攤熟
7.翻面攤熟、灑葱花剷起
8.把粉皮切成條
9.在油鍋中炒大白菜,加水燉煮開,下粉條
10.高湯煮開,下里脊肉煮熟,出鍋前灑香葱
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