![鮮土豆麪怎麼做-鮮土豆麪的做法]( "鮮土豆麪怎麼做-鮮土豆麪的做法")
- “這個是兒時的味道，母親的故鄉在大別山區，這個小土豆的品種是也是她兒時的味道，這道土豆麪吃過外婆做的，母親做的，自己做的，未來會吃到女兒做的，希望這個品種能一直傳承，留住家的味道。”食材明細主料土豆（260G）鮮麪條（260G）小葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊（詳細步驟） 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊（詳細步驟） 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（500g）醋（2勺）鹽（適量）老抽（1茶匙）麪粉（3...
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![裏脊炒蒜薹怎麼做-裏脊炒蒜薹的做法]( "裏脊炒蒜薹怎麼做-裏脊炒蒜薹的做法")
- “蒜薹營養豐富，口感鮮嫩。口感脆嫩的蒜薹怎麼烹製都非常的美味，和裏脊肉絲搭配一起，不僅味道鮮美，營養更豐富全面。”食材明細主料裏脊（150克）蒜薹（300克）白玉菇（100克）香葱（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裏脊炒蒜薹的做法步驟1...
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![糖醋里脊的做法 正時花開糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 正時花開糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “最詳細的做菜教程，一學就會。”食材明細主料豬裏脊（500g）胡椒粉（少許）雞蛋（一個）番茄醬（適量）料酒（少許）輔料葱姜（適量）幹澱粉（適量）芝麻（少許）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、準備食材：豬裏脊，幹澱粉，芝麻，糖，葱姜，番茄醬，雞蛋，胡椒粉2、食材洗淨3、豬裏脊切條4、...
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![照燒裏脊怎麼做-照燒裏脊的做法]( "照燒裏脊怎麼做-照燒裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）蛋精（適量）輔料照燒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒裏脊的做法步驟1、將裏脊肉切成片。2、每片用刀背拍幾下。3、加入料酒、照燒醬、鹽醃製半個小時。4、將麪粉、澱粉按1：1的比例，加蛋清、水調成...
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![雙椒裏脊炒意麪怎麼做-雙椒裏脊炒意麪的做法]( "雙椒裏脊炒意麪怎麼做-雙椒裏脊炒意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（150g）裏脊肉（100g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）姜（1塊）蒜（2顆）生抽（1勺）食用油（適量）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒裏脊炒意麪的做法步驟1、材料。2、鍋中注入適量清水加入一小勺鹽，大火煮開放入意麪煮熟撈出控水備用。3、裏脊切絲放入一個碗...
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![橙香裏脊怎麼做-橙香裏脊的做法]( "橙香裏脊怎麼做-橙香裏脊的做法")
- “最近從朋友那兒借來一本《私人味覺》，一天在將下班時才有空翻看，結果書中情節太過細緻，饞蟲泛起，又有餓意，只盼着趕緊下班。幸福的是，到家就趕上老媽新買的醬驢肉，配上大餅、燉菜，吃得那個香啊，總算是緩解了之前的痛苦。喜歡此書的書名，《私人味覺》，而不是什麼某某食評。味道對人...
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![開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法]( "開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）青辣椒（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）糖（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開胃嫩牛裏脊的做法步驟1、原料2、青紅辣椒切丁待用3、牛裏脊切成條狀4、少量熱水將糖化開5、加入生抽和醋黃酒調成醃製醬汁6、將牛裏脊醃製每五分鐘翻個...
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![滑炒裏脊怎麼做-滑炒裏脊的做法]( "滑炒裏脊怎麼做-滑炒裏脊的做法")
- “豬裏脊做不好肉質就會很硬，怎樣才能超出又軟又嫩的裏脊肉呢？炒豬裏脊要提前醃製，醃製的時候加入適當的澱粉，這樣炒出來的裏脊才不硬，非常軟嫩。這樣才適合小孩子吃，”食材明細主料豬裏脊（500g）輔料油（4湯勺）青椒（半個）胡蘿蔔（1小根）姜（1小塊）鹽（1小時）料酒（1湯勺）孜然（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
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![香烤裏脊串怎麼做-香烤裏脊串的做法]( "香烤裏脊串怎麼做-香烤裏脊串的做法")
- “快放假了，天天忙的腳不點地，今天家裏那個想米喜烤肉，於是下班後再拖着疲憊的身體去超市，買了一塊優質豬裏脊，好好炮製炮製”食材明細主料優質豬裏脊（120g）輔料青椒（1枚）洋葱（數片）配料蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）料酒（1小勺）雪碧（1大勺）雞精（適量）香醋（幾滴）孜然粉（個人喜好用量）辣椒粉（個人喜...
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![筍絲炒裏脊怎麼做-筍絲炒裏脊的做法]( "筍絲炒裏脊怎麼做-筍絲炒裏脊的做法")
- “這道小炒看起來就賞心悦目，顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特，建議大家試試看這個搭配，絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裏脊滑嫩，竹筍爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩，帶着食材的清香。”食材明細主料裏脊肉（200克）羅漢筍（8根）豆角（10根）輔料蒜子（5個）姜（一塊）...
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![炸豬裏脊條怎麼做-炸豬裏脊條的做法]( "炸豬裏脊條怎麼做-炸豬裏脊條的做法")
- “哈哈😄很少做油炸的，來了小朋友就做點花樣，非常好吃，肉醃好了，嫩嫩的，裹上面包糠，放油鍋炸金黃即可，好吃😋。”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料澱粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸豬裏脊條的做法步驟1、豬里肌適量。2、卻成手指長的...
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![麻酥裏脊怎麼做-麻酥裏脊的做法]( "麻酥裏脊怎麼做-麻酥裏脊的做法")
- “麻酥裏脊是由裏脊肉為主要食材做成的一道美食，屬於家常菜，也是極好的下酒菜。”食材明細主料豬裏脊（260g）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）麪包渣（適量）鹽（少許）蠔油（少許）糖（少許）料酒（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻酥裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切成粗條洗淨備用...
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![香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法]( "香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法")
- “懶人速成。。。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料葱（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎裏脊葱卷的做法步驟1、1、通脊肉切片，小葱切段，長度和肉片差不多；2、2、肉片裏放入葱段捲起，用牙籤固定；3、3、孜然粉，辣椒麪和鹽拌勻4、4、鍋熱後倒入...
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![糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- “雖説我是真的討厭炸東西，可是美味當前時，雙手難敵口水啊，炸吧！”食材明細主料豬裏脊（400g）輔料雞蛋（1個）麪粉（3湯匙）配料鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1茶匙）澱粉（1湯匙）蒜末（適量）水澱粉（適量）青豆（一小把）番茄沙司（5湯匙）白醋（3湯匙）白糖（3湯匙）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法...
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![老北京糖醋里脊怎麼做-老北京糖醋里脊的做法]( "老北京糖醋里脊怎麼做-老北京糖醋里脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（400）輔料醋（三勺）糖（三勺）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老北京糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切1-2釐米片，加少許水。抓勻。加入少許鹽，料酒。醃製十分鐘2、取小碗調汁。碗中放葱薑末，三勺糖，三勺醋，一勺半醬油，適量清水，一勺澱粉，拌勻備用。3、鍋中下...
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![香烤沙茶裏脊怎麼做-香烤沙茶裏脊的做法]( "香烤沙茶裏脊怎麼做-香烤沙茶裏脊的做法")
- “沙茶醬沙茶香濃，鮮鹹微辣，根據不同菜餚的風味所需，略帶回甜。這次用來醃製裏脊肉，那個味道是棒棒噠，真的是鮮鹹辣甜，好吃到爆”食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料西蘭花（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤沙茶裏脊的做法步驟1、準備材料，裏脊肉切成薄片...
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![韓國牛裏脊泡菜沙拉怎麼做-韓國牛裏脊泡菜沙拉的做法]( "韓國牛裏脊泡菜沙拉怎麼做-韓國牛裏脊泡菜沙拉的做法")
- “認真的做一道沙拉連時間都要以小數點來計算不用看畫面就能夠感受到灼熱的光芒了啊更何況，做飯的人兒最性感～”食材明細主料牛裏脊（適量）魔芋絲（適量）韓國泡菜（適量）核桃仁（適量）聖女果（適量）鷹嘴豆（適量）輔料葡萄乾（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國牛裏脊泡菜沙拉的做法步驟...
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![芝麻裏脊怎麼做-芝麻裏脊的做法]( "芝麻裏脊怎麼做-芝麻裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料白胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻裏脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裏脊切大片備用。3、將肉片用白胡椒粉，鹽味精，料酒，醃製10分鐘，使其入味。4、醃好的肉片，先沾上...
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![叉燒裏脊怎麼做-叉燒裏脊的做法]( "叉燒裏脊怎麼做-叉燒裏脊的做法")
- “自制叉燒醬做的裏脊叉燒肉，簡單易學而且一點也不會輸給飯店。”食材明細主料瘦豬肉（20g）照燒汁生抽（30g）花雕酒（20g）蜂蜜（40g）醃料生抽（20g）花雕酒（10g）薑蓉（適量）紅糖（5g）其他植物油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒裏脊的做法步驟1、準備食材；姜切碎、250g豬裏脊切成半釐米的...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊（雞肉版） 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊（雞肉版） 糖醋里脊怎麼做")
- “今晚，我做了一道糖醋里脊，它是我家小寶的最愛。通常，這道菜選材是豬裏脊。吃膩了豬肉，換一下食材（把它變成雞肉版的），是不是“知故吐新”呢？不妨試一試，親們！”食材明細主料雞胸肉（2片）輔料料酒（1勺）食鹽（半勺）澱粉（3勺）麪粉（3勺）食用油（50顆）番茄沙司（50克）白砂糖（半勺）香醋（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）三...
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![裏脊冬瓜色拉卷的做法 油炸但不油膩，夏天的好選擇---裏脊冬瓜色拉卷 裏脊冬瓜色拉卷怎麼做]( "裏脊冬瓜色拉卷的做法 油炸但不油膩，夏天的好選擇---裏脊冬瓜色拉卷 裏脊冬瓜色拉卷怎麼做")
- “夏天想吃肉，想吃油炸的，但是又不能太油膩，這款菜品是最好的選擇。用裏脊肉包裹着冬瓜，再裹一圈加有水菜的香脆外衣，色拉醬甜甜酸酸的味道，很有夏天的感覺~如果不想用裏脊肉來包裹冬瓜，培根肉也是很好的選擇哦~”食材明細主料裏脊肉（120克）冬瓜（適量）輔料水菜（適量）低筋麪粉（50克）泡打...
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![裏脊菠菜養生粥的做法 破壁機之裏脊菠菜養生粥 裏脊菠菜養生粥怎麼做]( "裏脊菠菜養生粥的做法 破壁機之裏脊菠菜養生粥 裏脊菠菜養生粥怎麼做")
- “菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。內含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵...
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![水煮裏脊片怎麼做-水煮裏脊片的做法]( "水煮裏脊片怎麼做-水煮裏脊片的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）洋白菜（適量）萵筍（適量）茭白（適量）輔料水煮肉調料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮裏脊片的做法步驟1、主要原料。2、將萵筍，茭白切片，洋白菜切塊。3、所有蔬菜焯水備用。4、處理好的蔬菜放在盆底。5、將豬裏脊片用澱粉和料酒上...
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![糖醋里脊的做法 【飛禽走獸】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 【飛禽走獸】糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料雞蛋（1個）麪粉（30克）配料蒜（8瓣）油（50克）料酒（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）醋（40毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、先把裏脊肉洗淨。2、切成1公分粗的長條，放入鹽、料酒醃製10分鐘。3、雞蛋和...
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味味甜
