![玉米麪油條怎麼做-玉米麪油條的做法]( "玉米麪油條怎麼做-玉米麪油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（180克）細玉米麪（120克）植物油（2大匙）無鋁泡打粉（9克(可以再少些)）鹽（4克）水（適量(170-180ml左右)）輔料植物油（1/3小碗（另取））原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪油條的做法步驟1、麪粉:玉米麪按3:2的比例稱量好，我用了180克麪粉，120克玉米麪2、加入鹽、無鋁泡打粉3、...
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![牛肉玉米麪條怎麼做-牛肉玉米麪條的做法]( "牛肉玉米麪條怎麼做-牛肉玉米麪條的做法")
- ““麪條”吃多了由白麪做的鮮麪條、掛麪和方便麪，就想換一種粗糧的麪條。正好，網上有賣東北生產的玉米麪條。我家有現成的滷牛肉和牛肉湯，我拿玉米金絲面做了一碗有別於“蘭州牛肉麪”的粗糧麪條，非常的美味……”食材明細主料鮮玉米金絲面（1把）牛肉粒（20克）牛肉湯（適量）輔料小青...
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![炸油條能放玉米麪粉嗎]( "炸油條能放玉米麪粉嗎")
- 可以。油條的主要成分是麪粉跟泡打粉，沒有玉米麪的油條鬆軟可口，而加入玉米麪的油條可以起到固定油條的形狀且使得油條可以更加的香脆。冷掉的油條在食用時，可以放入油鍋中，稍微炸一下即可食用，炸過度可能會使油條糊掉。或是將油條放入微波爐中加熱，但需要注意時間，時間太長會使...
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![玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法]( "玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法")
- “平時喜愛吃餅類的麪食，一有時間就會做的，家裏老爺子手藝超級好，每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片，現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）食用油（適量）小葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪葱油餅的做法步驟1、玉米...
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![葱油玉米麪的做法 不用專門炸葱油的葱油玉米麪 葱油玉米麪怎麼做]( "葱油玉米麪的做法 不用專門炸葱油的葱油玉米麪 葱油玉米麪怎麼做")
- “不需要專門炸葱油的葱油玉米麪，選擇玉米麪是因為覺得它熱量會低一點，也可以用意大利麪哈！”食材明細主料玉米麪條（80g）香葱（1根）洋葱（1/4個）韭黃（30g）輔料雞蛋（1個）調料醬油（1茶匙）蠔油（1茶匙）老抽（1茶匙）米酒（1茶匙）水（1湯匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油玉米麪的做...
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![玉米麪可以炸油條嗎]( "玉米麪可以炸油條嗎")
- 可以。使用玉米麪炸出來的油條，風味會更好。使用玉米麪製作油條時，將玉米麪、白麪、酵母粉、清水、食用鹽等材料按照比例混合，揉成麪糰，醒發後即可用於炸制油條。炸制油條的油量要足，這樣可以避免油條受熱不均。炸油條的油温不宜過高，油温六成熱即可。...
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![手擀玉米麪雞蛋麪條怎麼做-手擀玉米麪雞蛋麪條的做法]( "手擀玉米麪雞蛋麪條怎麼做-手擀玉米麪雞蛋麪條的做法")
- “麪粉中添加了玉米麪和雞蛋，使手擀麪的口感和味道及營養有了大大的不同，為了家人的健康，親們動手做營養豐富的、家人喜歡的麪食吧。”食材明細主料麪粉（280克）玉米麪（30克）清水（165克）雞蛋（1個（中等大小））輔料鹽（2克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀玉米麪雞蛋麪條的做法步驟1、...
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![玉米麪麪條的做法]( "玉米麪麪條的做法")
- 相信大家都聽説過玉米麪麪條，也都品嚐過並且對它難以忘懷。其實普通的玉米麪麪條也有許多不同的做法，更有許多種不同的搭配菜做法，每一種都有自己不同的風味，都值得大家去嘗試哦。下面，就讓就讓小編來告訴你，玉米麪麪條的做法。一、玉米麪麪條的做法大約不到半斤面，加些鹽用水和...
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![炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做]( "炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做")
- “玉米麪條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麪經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麪條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做的豬肉滷。味道很贊！感覺回到了童年，回到了故鄉的味道。...
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![煎玉米麪條怎麼做-煎玉米麪條的做法]( "煎玉米麪條怎麼做-煎玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（200克）輔料燒烤料（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎玉米麪條的做法步驟1、先把玉米麪條煮熟2、再把煮好的玉米麪條控水3、把控完水的玉米麪條平鋪在平底鍋上4、再小火慢慢煎脆5、兩年都煎脆了再撒上燒烤料...
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![酸菜玉米麪條怎麼做-酸菜玉米麪條的做法]( "酸菜玉米麪條怎麼做-酸菜玉米麪條的做法")
- “酸辣爽口，超級好吃。酸菜當然是自己泡的了，沒有添加劑沒有防腐劑！用來做什麼都好吃，酸菜魚酸菜肉片酸菜面，酸菜粉絲，酸菜湯……太多了”食材明細主料酸菜（適量）泡辣椒（少許）泡蘿蔔（少許）輔料玉米麪條（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條，用温水...
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![自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做]( "自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做")
- “我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麪條，用擀麪杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）輔料鹽（4g）水（210g）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制玉米麪條的做...
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![素炒玉米麪條怎麼做-素炒玉米麪條的做法]( "素炒玉米麪條怎麼做-素炒玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（四兩）圓葱（四分之一個）香腸（半根）油菜（三顆）輔料食用油（適量）鹽（半勺）醬油（一勺）蠔油（適量）十三香（適量）紅椒絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒玉米麪條的做法步驟1、麪條煮熟，過兩遍涼水撈出。2、配菜洗淨改刀備用。3、熱鍋放油，油五分熱放入紅椒絲。4、紅椒...
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![高湯玉米麪條怎麼做-高湯玉米麪條的做法]( "高湯玉米麪條怎麼做-高湯玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（適量）史雲生濃醇高湯（一支）輔料小葱（適量）香菜（適量）蝦米（適量）紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條清水浸泡一小時（浸泡可以減少煮的時間，不浸泡也可）2、玉米麪條入沸水中煮熟3、小葱和香菜切末備用4、將一支史雲生濃醇...
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![營養玉米麪條怎麼做-營養玉米麪條的做法]( "營養玉米麪條怎麼做-營養玉米麪條的做法")
- “來點簡單快手晚餐吧”食材明細主料玉米麪條（300g）醬牛肉（適量）雞蛋（一個）油菜（適量）輔料生抽（一勺）香菜（適量）香油（一勺）葱花（適量）白糖（適量）油辣子（一勺）麻油（一勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養玉米麪條的做法步驟1、1.玉米麪條用冷水浸泡15分鐘2、醬牛肉切片3、油菜洗淨焯熟4、煮...
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![醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法]( "醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（適量(幹碴條)）雞蛋（1個）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）輔料小米椒（1個）葱花（適量）蒜（1瓣）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌玉米麪條的做法步驟1、雞蛋一個，打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麪條，我們叫碴條，和麪條一樣，有現壓的，也有乾的。這個好像是東北特...
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![葱油玉米麪條怎麼做-葱油玉米麪條的做法]( "葱油玉米麪條怎麼做-葱油玉米麪條的做法")
- “過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪；玉米麪含大量粗纖維纖維，能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麪含大量鈣鐵，維生素只目前世界上公認的黃金美食，而且可以做成好多可口的美食，今天天天就給你們分享一個玉米...
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![涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法]( "涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法")
- “這早餐簡單，不用早起，一煮一拌，三五分鐘就上桌，滑溜溜的特勁道，還特別爽口，好吃還飽腹，而且，低脂粗纖維，咋吃都不長肉，大人孩子都愛吃。”食材明細主料玉米麪條（300g）輔料西紅柿（1個）黃瓜（1根）蝦蓉醬（1盒）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌玉米麪條的做法步驟1、準備食材：根據人數確定...
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![臘腸炒玉米麪條怎麼做-臘腸炒玉米麪條的做法]( "臘腸炒玉米麪條怎麼做-臘腸炒玉米麪條的做法")
- “第一次買了玉米麪條，配了些胡蘿蔔，青椒，還有自制的香腸，炒起來很不錯，吃起來不粘牙，不像麪條那樣有嚼勁，但也不像米粉那麼軟。”食材明細主料玉米麪條（220克）胡蘿蔔（80克）青椒（80克）臘腸（50克）輔料香葱（適量）李錦記紅燒汁（20克）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒玉米麪條的...
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![玉米油條怎麼做-玉米油條的做法]( "玉米油條怎麼做-玉米油條的做法")
- “在日常生活中，特別是在早餐中，提起油條這種食品，可以説是家喻户曉。儘管油炸食品不宜多吃，不過偶爾吃那麼一兩次也無所謂吧。而且自己在家做，不加明礬等有害食材，吃起來還是相對放心的。”食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（50g）輔料油條膨鬆劑（10g）配料温水（170g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![玉米麪條怎麼做-玉米麪條的做法]( "玉米麪條怎麼做-玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（1袋）牛肉丸（1袋）蝦米餃（適量）白菜（半個）火腿腸（1個）生菜（2片葉）輔料鹽（少量）醬油（少量）雞精（少量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪條的做法步驟1、準備以上材料。2、先將肉丸下入水中煮20分鐘。3、白菜洗淨切條，帶肉丸煮好將白菜放入鍋中煮3分鐘。4、...
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![玉米粉油炒麪怎麼做-玉米粉油炒麪的做法]( "玉米粉油炒麪怎麼做-玉米粉油炒麪的做法")
- “玉米麪油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶麪的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。這是別的麪粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘，足夠一個星期的早餐了，絕對的超值享受。節約時間可以搭配主食是不錯的早餐搭檔。”食材明細主料玉米粉（1，5杯）植物油...
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![薯條玉米麪馬芬的做法 新奧爾良薯條玉米麪馬芬 薯條玉米麪馬芬怎麼做]( "薯條玉米麪馬芬的做法 新奧爾良薯條玉米麪馬芬 薯條玉米麪馬芬怎麼做")
- “其實我挺想試試孟老師的咖喱味的，不過咖喱粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆，做一次關於土豆的蛋糕應該也可以吧。不過，最後的事實證明，我確實不喜歡新奧爾良口味的東...
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![玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做]( "玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做")
- “這是我做的最頻繁的一款麪包，隔幾天就要做一次，操作簡單，口感綿軟，值得一試！”食材明細主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（150g）輔料白糖（60g）玉米油（30g）鹽（3g）酵母（3g）白芝麻（適量）抹面黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶，開...
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![發好的玉米麪能做油條嗎]( "發好的玉米麪能做油條嗎")
- 能。用發好的玉米麪製作油條，口味會更加豐富。使用玉米麪製作油條時，將玉米麪和麪粉按照二比三的比例混合，添加適量的酵母粉、食用鹽將麪糰揉好放置一旁醒發，待麪糰醒發好即可用於炸制油條。炸油條的油量要足，以免油條受熱不均，影響膨脹度。...
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味味甜
