臘腸炒玉米麪條怎麼做-臘腸炒玉米麪條的做法

“第一次買了玉米麪條，配了些胡蘿蔔，青椒，還有自制的香腸，炒起來很不錯，吃起來不粘牙，不像麪條那樣有嚼勁，但也不像米粉那麼軟。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸炒玉米麪條的做法步驟

• 1、備好玉米麪條。真空包裝的，拆後可以用冷水泡開。

• 2、備好青椒絲，胡蘿蔔絲。

• 3、臘腸切片。

• 4、鍋中燒開水，麪條入鍋煮約1分鐘後撈出過涼水。

• 5、鍋中入不放油煎香臘腸。

• 6、加入胡蘿蔔絲和青椒絲炒一炒。

• 7、加入瀝了水的玉米麪條，用筷子炒散，再添入鹽，醬油炒勻。

• 8、加少許葱炒勻即可出鍋了。

• 9、裝碟。

小竅門

1、麪條為真空包裝，會團在一起需要用冷水泡開，或冷凍後再自然解凍就散開了。
2、配菜和味道隨喜好而添。