- “這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的説法,可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒,生津止渴,養陰潤膚,具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節人體免疫功能的枸杞在一起,是很不錯的滋補養顏湯。”食材明細主料乳鴿(一隻)淮山(100克)枸...
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- 食材明細主料淮山(適量)枸杞(適量)百合(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山百合枸杞的做法步驟1、削好的淮山放在有加點鹽的水裏浸泡,防止變黃。2、淮山切成長條備用。3、枸杞洗好備用。4、新鮮百合泡水沖洗乾淨。5、淮山百合開水燙一下。6、裝盤,撒上枸杞...
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- “鴿子的鮮美滲透米飯,鍋底脆香的鍋巴,美味完全不可擋。”食材明細主料乳鴿(1只)珍珠米(1.5杯)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)紅棗絲(少許)葱花(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳鴿煲仔飯的做法步驟1、珍珠米清洗乾淨泡半小時2、加少許油拌勻3、乳鴿...
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- “鴿子具有美容美顏,強身健體,常葆青春活力。鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。”...
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- “肉質鮮美,湯汁鮮香,營養豐富,喝上一碗棒極了!”食材明細主料鴿子(一隻)紅棗(幾個)枸杞(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨,剁成大塊,薑片備好。2、鍋內加清水,料酒,薑片,下鴿子焯水。3、紅棗,枸杞備...
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- “這道菜的重點是枸杞的選擇,枸杞一定要選擇寧夏枸杞,只有寧夏枸杞才有滋補養生功效,如果不會識別寧夏枸杞,就打開淘寶選擇搜索店鋪“美好食光枸杞”去這家購買,是寧夏本地人開的,正宗的寧夏枸杞。”食材明細主料乳鴿(1只)豬肉(200克)輔料棗(3個(幹))黨蔘(15克)枸杞子(8克)清淡(口味)煨(工藝...
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- 枸杞作為新一代的養身必備品,跟鴿子的碰撞不單單是美食上的味蕾享受,更重要的是一種積極享受人生的一種態度。枸杞對鴿子,雖然這樣看下來小編依舊第一個想到的就是這道燉品的香味和口感,但是講究生活儀式感的我們為什麼不嘗試下一、枸杞枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lyciumbarbar...
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- 食材明細主料鴿子(適量)鐵棍山藥(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸山藥枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子在市場買回來清洗乾淨。2、生薑切片。3、鍋中燒水,水開後放入鴿子焯下水。4、洗去浮末。5、取一大湯碗裝水,放入薑片。6、放入鴿子...
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- “採了一把枸杞芽,放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點,有放了點黃瓜絲,湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉(1個)枸杞芽(1把)輔料黃瓜(60g)調料蒜薹(2根)食鹽(半克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽拌鴿胸肉的做法步驟1、採的枸杞芽。2、洗淨。3、鍋燒開水,放枸杞芽焯...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘枸杞膏潤有味,能降低血糖,更能益腎明目,是以深受人民羣眾喜愛,經常被用來泡茶煲湯。山藥味甘,煲湯用的山藥口感與土豆類似,卻更有助於消化,益腎補脾。枸杞山藥燉乳鴿,可謂是強強聯手,美味、營養缺一不可。主料乳鴿...
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- ““淮杞黃精燉乳鴿”屬於一款温補型的靚湯,正適合冬季來食用,尤其男士如每週能飲用兩次,月餘必見其效,日常生活中生龍活虎自不必説,工作學習也頓感精神倍增,這是一道藥食同源極佳的湯菜。“淮杞黃精燉乳鴿”這款湯,還是我在四年前翻閲“宮廷膳底檔”時無意間發現的。記得那年冬...
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- “此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨,切好。(老母雞很大隻,我只買了1/4。)2、燒鍋加油,爆姜。3、加入雞肉爆炒片...
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- 食材明細主料嫩鴿子(適量)輔料枸杞(適量)葱姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蒸乳鴿的做法步驟1、乳鴿:去頭、尾、腳爪、翅尖、脖子上的皮。內臟處理乾淨全身摸層鹽(不要太多)倒入料酒醃製20分鐘葱姜處理好的內臟一起放進肚子裏,撒上幾粒枸杞2、冷水...
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- “深海的響螺,飽滿厚實,並且含有豐富的營養物質。薑片和紹興花雕酒用以除去螺肉的腥羶,久煮後的湯汁不僅鮮美甘醇,亦是暑夏滋補的佳品。”食材明細主料龍骨(150克)螺頭(30克)火腿(適量)瑤柱(適量)淮山(10克)枸杞(適量)生薑(5克)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山枸杞...
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- 食材明細主料乳鴿(適量)輔料老抽(適量)花生油(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、開水燙一下撈出瀝乾。3、材料如下。4、加入適量鹽抹勻。5、加入適量老抽和油。6、醃製半小時。7、材料如下。8、鋪鍋底。9、碼...
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- 最近天氣比較乾燥,想要好好補補,所以嘗試了一下枸杞鴿子湯.枸杞鴿子湯.是一道很滋補的湯,鴿肉中所含的蛋白質最為豐富,而脂肪含量極低,同時鴿子肉極易消化,消化吸收率高達95%以上。吃飯喝湯就能讓自己美美噠~主料鴿子:1只輔料料酒:少許薑片:幾片枸杞:十幾顆鹽:適量木耳:適量詳細步驟:...
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- “今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裏面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”食材明細主料山羊肉(適量)當歸(5小根)淮山(50g)迷迭香(15公分...
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- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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- “暖身熱飲來一款:枸杞紅豆乳,食材雖普通,口感有驚喜,美麗喝起來哦”食材明細主料熟紅豆(適量)牛奶(一袋)輔料枸杞(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞紅豆乳的做法步驟1、牛奶熟紅豆備用2、紅豆入豆漿機中3、倒入牛奶4、開啟米糊鍵,靜等美味5、紅豆乳完美呈現,竟是淡紫色,...
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- ““淮杞黃精燉乳鴿”屬於一款温補型的靚湯,正適合冬季來食用,尤其男士如每週能飲用兩次,月餘必見其效,日常生活中生龍活虎自不必説,工作學習也頓感精神倍增,這是一道藥食同源極佳的湯。“淮杞黃精燉乳鴿”這款湯,是我在翻閲“宮廷膳底檔”時無意間發現的。”食材明細主料淨膛乳...
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- 食材明細主料鴿子(1只)輔料木耳(適量)枸杞(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,洗乾淨,去除血水和肺泡!2、木耳適量浸泡,枸杞生薑適量3、冷水中放入鴿子和生薑,水一定要一次性加夠,不要中途加水哦!用砂鍋煮會更入味哦!4...
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- 食材明細主料新鮮淮山(400克)紅棗(數個)排骨頭(600克)輔料枸杞(20克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘,紅棗用剪刀剪開,把裏面的核去掉。(連核一起煲湯比較燥熱)2、淮山用削刀把皮削去,(對生淮山過敏的親記得戴上手套),然...
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- “冬季皮膚極易乾燥,因此更應該多吃山藥,能潤澤皮膚。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供充足鈣質枸杞山藥排骨煲是健脾益腎、滋陰潤肺的一款好湯,其營養豐富,味道鮮美,入口清淡,回味甘醇。非常適宜冬季滋補的美味佳餚山藥的新鮮塊...
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- “調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料放入電子煲煲三小時,湯成放鹽調味...
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- “給做月子媳婦煲的湯,很好喝!清淡,催乳!”食材明細主料乳鴿(一隻)茶樹菇(適量)香菇(適量)青筍(適量)五花肉(適量)輔料薑片(兩片)鹽(少許)通草(少許)大棗(兩枚)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇乳鴿煲的做法步驟1、準備材料:凍乳鴿(泡水解凍,水留着備用),香菇、茶樹菇(用温水發漲,水留着備用),通草...
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