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淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法 【淮山紅棗枸杞骨頭湯】----秋冬天氣多喝湯水人更漂亮 淮山紅棗枸杞骨頭湯怎麼做

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食材明細

主料
  • 新鮮淮山 (400克)
  • 紅棗 (數個)
  • 骨頭 (600克)
輔料
  • 枸杞 (20克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟

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    1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘,紅棗用剪刀剪開,把裏面的核去掉。(連核一起煲湯比較燥熱)

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    2、淮山用削刀把皮削去,(對生淮山過敏的親記得戴上手套),然後切成小段。豬排骨頭洗到水沒顏色後放熱水裏焯水再用清水沖洗一下。

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    3、用電飯鍋先煲開半大鍋的清水,然後把材料全部倒進去煲至出味,然後加進適量的鹽,調到保温狀態。這個煲湯時間大約需要1.5小時,鍋裏的水剩下一半左右就比較出味了。

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    4、用電飯鍋先煲開半大鍋的清水,然後把材料全部倒進去煲至出味,然後加進適量的鹽,調到保温狀態。這個煲湯時間大約需要1.5小時,鍋裏的水剩下一半左右就比較出味了。

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