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蛋包土豆泥怎麼做-蛋包土豆泥的做法
蛋包土豆泥怎麼做-蛋包土豆泥的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋包土豆泥的做法步驟
1、肉餡中加葱花和生抽拌勻醃製十分鐘。
2、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。
3、雞蛋打入碗中攪散備用。
4、蒸熟的土豆壓成泥。
5、鍋中熱油放入肉餡和米飯炒熟。
6、加土豆泥拌勻。
7、雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅。
8、雞蛋餅放上肉餡土豆泥包起來。
9、成品圖。
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