- 食材明細主料鱈魚(適量)輔料黑椒粒(適量)葱葉(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍。2、黑椒磨碎。3、加入適量鹽醃製入味。4、葱絲椒絲泡水。5、魚肉蒸六分鐘。6、撒上黑椒碎,擺上葱絲椒絲,開動啦。...
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- 食材明細主料鱈魚塊(兩塊)輔料薑絲(少許)香菜(少許)葱(少許)剁椒(少許)調料花生油(適量)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸鱈魚的做法步驟1、準備:鱈魚塊清洗乾淨。2、準備點薑絲,葱絲,香菜。3、剁椒。4、將薑絲鋪在魚塊表面。5、入開水鍋大火蒸八分鐘。6、蒸好的魚會...
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- 食材明細主料銀鱈魚(兩塊)輔料香葱(1棵)配料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒煎銀鱈魚的做法步驟1、魚塊沖洗乾淨後加鹽、料酒醃10分鐘;2、鍋中加橄欖油燒熱;3、用廚房用紙吸去魚塊的水份,入鍋煎制;4、煎的過程中適量灑點鹽和胡椒粉;5、...
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- “黑鱈魚生長在阿拉斯加的深海,油質豐富,肉質非常嫩滑,有奶油魚之稱。”食材明細主料黑鱈魚(1條(約3磅))輔料蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)姜(1小塊)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸黑鱈魚的做法步驟1、黑鱈魚清洗淨。2、刮淨肚子裏的黑膜。3、切厚塊,魚頭對...
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- 食材明細主料鱈魚(適量)輔料黑椒(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚。2、材料如下。3、撒上黑椒海鹽。4、放入薑絲蒜蓉幹辣椒絲。5、加勺豬油。6、大火蒸六分鐘。7、取出即可。8、開動啦。...
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- 食材明細主料鱈魚(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新蒸鱈魚的做法步驟1、我買的是鱈魚,而非銀鱈魚,洗淨鱈魚,用鹽和料酒醃製十分鐘。2、將葱姜墊在魚肉的下面,魚肉上面撒上黑胡椒。3、豬肉切丁,葱蒜切好備用。4、熱...
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- “我是從山姆超市購買的帶有MSC小藍魚標識的黑鱈魚,為保護海洋貢獻一點力量,國慶假期也要好好享受美味呀!黑鱈魚是加拿大及美國捕撈的昂貴底層魚,含omega-3比其他魚類都高,並富含優質蛋白,鈣,鐵,銅和維生素A和D,脂肪含量低於1%,且富含DHA、EPA,有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 食材明細主料鱈魚(200g)檸檬(幾片)澱粉(50g)蛋清(10ml)輔料核桃油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱈魚蒸糕的做法步驟1、鱈魚去皮切塊2、切檸檬片醃製鱈魚塊,去除腥味3、(此步可省略)醃製的鱈魚放入冰箱冷藏10分鐘4、醃製好的鱈魚塊放入輔食機蒸制5、澱粉和蛋清混合6、蒸制...
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- “今天早上7點就起牀,一邊做飯一邊拍照,做了4個小時,11點偶孃親才吃上飯。偶真是不應該啊。嫂嫂今天來想跟我學習做電飯鍋蛋糕滴,但是整理圖片發日誌就弄到現在了,嫂嫂説要去買東西,只好讓嫂嫂走了,真是滴,慢死了~~偶誰能指導指導偶呢,偶滴日誌為啥加不上精品呢,小米粥的日誌是拍了...
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- 食材明細主料扁鱈魚(適量)輔料剁辣椒(適量)糖(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸扁鱈魚的做法步驟1、魚塊洗淨。2、剁椒。3、加入適量剁辣椒。4、撒上少許糖。5、如此這般蒸十分鐘。6、蒸好取出。7、開動啦。...
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- “六一要到了,問娃想要啥禮物,這妞不要玩具要我給她做好吃的,哈哈,這個簡單,火速安排。。 這次用到MSC認證的挪威北極鱈,因生長環境的獨特,挪威北極鱈的蛋白質含量高達96%,口感尤為出眾。挪威鱈魚是所有魚類中最清瘦的,它的多餘脂肪存儲在肝部,而不是肉質中,是很難得的優質食材。北...
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- “鱈魚不説它的營養價值,單説這口味,鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊(5塊)鮮香菇(5朵)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)黑胡椒粉(適量)剁...
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- 食材明細主料鱈魚(適量)輔料薑片(適量)調料葱絲(適量)蒸魚豉油(適量)葱段(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和葱段,上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上葱絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上熱油。6、可以上桌了。...
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- 食材明細主料扁鱈魚(適量)輔料黑胡椒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎扁鱈魚的做法步驟1、魚洗淨。2、加入適量鹽醃製入味。3、取適量黑胡椒粒。4、磨成粉。5、加入薄生粉。6、鍋子燒熱放入鍋中煎至兩面金黃色。7、加入黑胡椒粉。8、裝盤即...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美;魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。既然鱈魚有這樣好的保健作用,我們就要好好利用,讓身體儘可能多的吸收鱈魚的營養。”食材明細...
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- “用鱈魚做餡是因它肉多刺少營養豐富魚肉肉質細嫩口感鮮美香滑細嫩大家也試試吧~~~”食材明細主料鱈魚(350g)豬肉(150g)麪粉(500g)骨湯(100ml)水發木耳(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(一點點)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚蒸餃的做法步驟...
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- “孩子長身體,經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳,沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的,產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美,肉質細嫩,營養價值高。選擇可持續海鮮,助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳(3塊)雞蛋(3個)輔料...
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- “肉嫩,黃油的奶香味兒,檸檬的清香,👍”食材明細主料鱈魚(兩塊)西蘭花(適量)西紅柿(半個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬(2片)黃油(一小塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎鱈魚的做法步驟1、檸檬3片。2、西蘭花剪小朵。3、鱈魚解凍,用廚房紙擦乾水份,適量鹽,現磨黑胡椒粉。4、檸檬汁...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “我家有學生娃,特別喜歡吃海魚,在他的影響下,我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣,從水中所攝入的營養物質也多,所以海魚比淡水魚更加鮮美,尤其是新鮮的海魚,一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和狹鱈魚。所需的調料也是非常簡單的,用鮮味汁或蒸魚豉油...
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- “鱈魚刺少,魚肉鮮嫩,清蒸最好。”食材明細主料鱈魚(250g)輔料葱(8g)姜(5g)調料生抽(5g)鹽(2g)食用油(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚的做法步驟1、原料:鱈魚,葱姜。鱈魚洗淨,撒鹽揉搓醃製一下。2、葱姜的一部分切片放入盤底,鱈魚放在上面,上鍋蒸6分鐘,取出後倒出盤內的水分。3...
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- “老公説,生活可以優雅一點!”食材明細主料鱈魚片(2片)輔料紅酒(1湯勺)孜然粉(適量)生粉(適量)檸檬片(2片)鹽(1匙)橄欖油(1小勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎黑鱈魚片的做法步驟1、鱈魚片洗一下,用鹽醃製,紅酒浸十分鐘2、用廚房紙把魚水分吸乾,裹一層生粉,鍋熱後加油,再把魚放鍋裏煎3、...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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