星星土豆泥怎麼做-星星土豆泥的做法
- 小吃
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“秋葵與土豆泥的碰撞,讓夏天變得更美好!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
星星土豆泥的做法步驟
1、1、士豆蒸熟後加入適量的鹽、胡椒粉、橄欖油壓成泥備用;
2、2、秋葵抄水2分鐘後切成小段;
3、3、把切好的秋葵片擺在一個小碗裏;
4、4、放入士豆泥壓實後倒扣在盤子中;
5、5、少油下蒜米、蠔油、醬油、辣椒、陳醋調成汁淋在成品上即可食用。
小竅門
土豆泥不要放太多的鹽喲。
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