![墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法]( "墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法")
- “墨魚蒸烏雞來自於一日三餐家常菜，雖然圖片拍的不怎樣，但易學好懂，過程調料不復雜易入手。”食材明細主料烏雞（半隻）墨魚（一個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）墨魚蒸烏雞的做法步驟1、備墨魚，烏雞，食材的多少因人而定，2、幹墨魚先用清水泡軟3、雞斬...
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![墨魚片的家常做法]( "墨魚片的家常做法")
- 墨魚又叫墨斗魚或者叫烏賊，墨魚全身都是寶，不僅可以做成美味佳餚供人食用，還可以入藥，對提高人身體免疫能力，治療或者調理婦科疾病大有裨益。家常菜餚製作墨魚常常是把墨魚肉切成薄片炒制或者汆燙，墨魚片本身的鮮味足夠，加上蔬菜一起製作，風味十足。以下為大家推薦幾款墨魚片的制...
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![家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法]( "家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、接着，加適量的料酒。6、加適...
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![墨魚燜烏雞怎麼做-墨魚燜烏雞的做法]( "墨魚燜烏雞怎麼做-墨魚燜烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（400克）墨魚（1條）輔料油（15毫升）蒜頭（30克）大葱（15克）姬松茸（20克）片糖（15克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）墨魚燜烏雞的做法步驟1、準備好材料。2、鍋燒熱下油、葱、蒜、姬松茸爆香。3、下墨魚繼續煸香。4、下黃糖、雞肉煸炒。5、下味極鮮、水蓋上蓋燜20分鐘。6、調味收...
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![豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做]( "豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片，大蒜和生薑切成小塊備用。3、水燒開，倒入胡蘿蔔和豌豆煮熟，然後用清水...
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![墨魚土雞湯怎麼做-墨魚土雞湯的做法]( "墨魚土雞湯怎麼做-墨魚土雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料墨魚（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚土雞湯的做法步驟1、雞肉切塊。2、墨魚泡發好切絲。3、墨魚土雞加入電飯煲內，加入適量清水。4、啟動煲湯鍵，程序完成加入適量鹽調味即可。5、成品。...
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![墨魚蒸小腸怎麼做-墨魚蒸小腸的做法]( "墨魚蒸小腸怎麼做-墨魚蒸小腸的做法")
- 食材明細主料豬小腸（適量）墨魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚蒸小腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨2、墨魚適量3、小腸打結4、過開水定形5、墨魚用清水泡軟泡發6、墨魚切塊，小腸切段，切點薑片7、燒油，放進薑片炒香8、放進墨魚炒勻9...
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![蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做]( "蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉絲蒸墨魚卷 蒜茸粉絲蒸墨魚卷怎麼做")
- “蒜茸粉絲蒸海鮮是比較常見的烹飪手法，今天我用此法做了黑魚卷，味道不錯，年菜準備起來咯！”食材明細主料墨魚卷（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）蒜末（適量）葱末（適量）紅椒末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸墨魚卷的做法步驟1、準備主...
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![墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法]( "墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法")
- “今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用冷水泡軟後倒掉水，再衝入開水要馬上漂涼使其變得更軟些3、墨魚仔用刀切開，連頭部也切但...
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![墨魚片最好吃的家常做法]( "墨魚片最好吃的家常做法")
- 隨着人們生活質量的提高，海鮮類的食材也成為了大家最常吃的家常菜。墨魚是非常爽口下飯的食材，很多家庭都喜歡採買來烹飪食用，不管是墨魚仔還是墨魚片都是很適合日常烹飪享用的；接下來主要給大家介紹下墨魚片，一起來看看墨魚片有哪些家常的做法吧，墨魚片不管是清炒還是煮的味道...
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![墨魚雞湯怎麼做-墨魚雞湯的做法]( "墨魚雞湯怎麼做-墨魚雞湯的做法")
- “又到一年穿秋褲的季節，寒冷的天氣，瑟瑟的秋風，秋褲和棉大衣似乎也顯得蒼白無力。最近一直痴迷的《草本中國》，藥食同源的食材因為被大家關注，同時製作方便而總是成為大家秋冬進補的首選。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】秋冬進補好，來年生...
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![蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法]( "蒸小墨魚乾怎麼做-蒸小墨魚乾的做法")
- “老公特別喜歡吃這種小墨魚乾，買來後先在水裏浸泡一會兒，然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟，説是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾（150克）輔料大蒜子（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸小墨魚乾的做法步驟1、小墨魚乾2、在水裏...
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![韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做]( "韭菜炒墨魚仔的做法 家常菜----韭菜炒墨魚仔 韭菜炒墨魚仔怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟，清洗乾淨，裝入盤中待用。3、鍋中放水燒開，將墨魚仔放入鍋中焯一下。4、將焯...
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![墨魚乾蒸草雞怎麼做-墨魚乾蒸草雞的做法]( "墨魚乾蒸草雞怎麼做-墨魚乾蒸草雞的做法")
- “鹹香入味，雞肉鮮美，墨魚鮮香，是一道美味佳餚～”食材明細主料草雞（一隻）輔料墨魚乾（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚乾蒸草雞的做法步驟1、草雞一隻清洗乾淨，放入鍋中煮十分鐘。2、撈出放涼備用。3、墨魚乾用清水浸泡兩小時泡發。4、剪成塊備用。5...
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![墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法]( "墨椒蒸魚片怎麼做-墨椒蒸魚片的做法")
- “桂花魚富含蛋白質，還含有脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。有補虛勞、益脾胃的藥用功效。有些朋友不喜歡吃魚是因為腥味，選用墨西哥剁椒加入蒸魚，不僅去掉了腥味，更保留了魚的鮮味，就連平日不吃魚的朋友也大快朵頤，讚不絕口。”食材明細主料桂花魚（1條）雞精（適量）花...
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![焯水墨魚的做法 簡單家常菜------焯水墨魚 焯水墨魚怎麼做]( "焯水墨魚的做法 簡單家常菜------焯水墨魚 焯水墨魚怎麼做")
- “零廚藝也能做出鮮美的海鮮。”食材明細主料墨魚（500克）輔料葱絲（少許）配料味事達蒸魚鼓魚（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯水墨魚的做法步驟1、材料2、把墨魚皮去掉，清洗乾淨。3、切花4、鍋內加清水，燒開後加小半匙鹽，加入魷魚。5、加薑片燒開後再煮一分鐘就行。6、撈...
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![家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法]( "家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（400克）輔料葱（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁醬油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均勻...
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![洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚（烏賊魚） 洋葱炒墨魚怎麼做]( "洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚（烏賊魚） 洋葱炒墨魚怎麼做")
- “非常複合的味道，鹹香可口，非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鮮辣粉（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚切條狀，洗淨備用2、墨魚加入少許...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![墨魚土雞的做法 墨魚土雞---新春宴客菜 墨魚土雞怎麼做]( "墨魚土雞的做法 墨魚土雞---新春宴客菜 墨魚土雞怎麼做")
- “墨魚土雞，年夜必備菜，新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類，雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分，同時雞肉肉質細滑爽口，是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們的體質，提高免疫能力。加有墨魚的土雞，更香，更好吃，適合新春裏，年夜晚的菜餚。”食材明細主...
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![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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![墨魚雞架湯怎麼做-墨魚雞架湯的做法]( "墨魚雞架湯怎麼做-墨魚雞架湯的做法")
- “好久沒有來了!“一年之際在於春”，春天從養生角度看而言，體內的肝膽經脈都很活躍旺盛，所以春天也適合養生滋補。特別要多吃點能提高免疫力的東西，因春天也是細菌繁殖的大好時節。在閒暇之餘煲一鍋滋補強身、營養豐富的靚湯水，讓自己讓家人吃得健健康康!今天給大家帶來一款:...
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![墨魚香菇蒸雞怎麼做-墨魚香菇蒸雞的做法]( "墨魚香菇蒸雞怎麼做-墨魚香菇蒸雞的做法")
- “墨魚味道鮮美，營養豐富，墨魚肉性味鹹、平，有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效。婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是婦女貧血、血虛經閉的佳珍。墨魚肉還其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。墨魚香菇蒸雞，食之鮮...
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![清蒸烏雞怎麼做-清蒸烏雞的做法]( "清蒸烏雞怎麼做-清蒸烏雞的做法")
- “用料：2斤的放養烏雞1只，葱末少許，精鹽適量，方法：1、將烏雞宰殺用開水燙過去毛，再從雞肚皮中間剪開，取出內臟，再將雞衝冼去血水。2、將清理好的烏雞切塊，3、再放進開水裏過開水去血水，4、再用清水衝冼數遍，裝碗中待用。5、過好開水的烏雞可過油再蒸，可直接加適量的精鹽放上三片薑片...
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![紅燒墨魚的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒墨魚 紅燒墨魚怎麼做]( "紅燒墨魚的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒墨魚 紅燒墨魚怎麼做")
- “做了紅燒魚之後，愛上做紅燒了。個人認為紅燒色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，濃汁拌飯真一流呢！以後除了吃辣，我想紅燒因該是我另一個最愛了。”食材明細主料墨魚（適量）葱（適量）姜（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒墨...
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味味甜
