豌豆黃番茄炒蛋怎麼做-豌豆黃番茄炒蛋的做法
- 熱菜
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“現在正是豌豆便宜的時候(5元3斤),又鮮又嫩買了10斤剝豆凍上,炒了豌豆黃番茄炒蛋,家常萊,很下飯哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豌豆黃番茄炒蛋的做法步驟
1、豌豆2大把,黃番茄4個(後加2個),雞蛋4個,大葱1棵。
2、豌豆扒洗乾淨,焯水1分鐘,過涼,黃番茄去皮切小塊,葱洗淨切好。
3、準備好所有食材。
4、雞蛋煎一下,盛出。
5、午底鍋加熱加點油,炒香葱花,加黃番茄,加1勺糖,加上焯好的豌豆粒,然後加雞蛋,最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、豌豆黃番茄炒蛋,家常菜,快手菜。
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