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關於炒豆卜的餐飲百科

可口的燈籠椒炒豆卜如何做簡單又好吃
  • 可口的燈籠椒炒豆卜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香香的辣椒就是我最喜歡吃的,辣椒用來炒豆是最配的,所以我今天要推薦給大家的就是可口的燈籠椒炒豆卜。辣椒炒了過後香香的,香味根本抵擋不住,豆子也是脆脆的營養價值也很高,他們的融合就是最棒的結合,所以我非...
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洋葱炒豆卜怎麼做-洋葱炒豆卜的做法
  • 洋葱炒豆卜怎麼做-洋葱炒豆卜的做法

  • “外面下雨下得很大,懶得買菜,就隨便做個小炒吧!”食材明細主料洋葱(適量)輔料豆卜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋葱炒豆卜的做法步驟1、洋葱和豆卜都切好。2、做法也是很簡單很簡單。先把洋葱放進去炒,然後倒進豆卜,在放一點蠔油,鹽,糖,澱粉勾芡就可以了。3、美味就是如...
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又香又脆燈籠椒炒豆卜如何做簡單又好吃
  • 又香又脆燈籠椒炒豆卜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘又香又脆燈籠椒炒豆卜,我家人人喜歡吃這道菜,因為燈籠椒可以紅綠搭配,豆卜是豆制,營養價值高,紅綠相間,又有豆卜的黃白色穿插其中,光是看着已經食指大動。燈籠椒在炒的時候,要控制好火候,最好是那種炒出來剛剛熟,但...
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土豆炒蘿蔔油菜的做法 土豆炒蘿蔔,油菜 土豆炒蘿蔔油菜怎麼做
  • 土豆炒蘿蔔油菜的做法 土豆炒蘿蔔,油菜 土豆炒蘿蔔油菜怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)小油菜(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒蘿蔔油菜的做法步驟1、準備好食材,土豆焯水2、鍋裏放油,葱,蒜爆香3、倒入,土豆,胡蘿蔔,油菜,加入,蠔油,醬油,鹽,十三香,翻炒,幾分鐘...
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胡蘿蔔豇豆炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔豇豆炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油,先放入胡蘿蔔、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒,加少許水燒熟,加鹽、生抽調味炒勻。4、佐粥下飯小菜。...
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豆腐炒豆角胡蘿蔔怎麼做-豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法
  • 豆腐炒豆角胡蘿蔔怎麼做-豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法

  • “純素豆腐,低脂又好吃。”食材明細主料齋外齋老豆腐(1盒)輔料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)調料植物油(適量)醬油(適量)龍舌蘭蜜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆角胡蘿蔔的做法步驟1、老豆腐切長塊,豆角、胡蘿蔔切相同長度。2、起鍋燒油(植物油),下豆腐煎至金黃,...
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豆腐炒蘿蔔怎麼做-豆腐炒蘿蔔的做法
  • 豆腐炒蘿蔔怎麼做-豆腐炒蘿蔔的做法

  • “#豆腐#在物質不豐富的年代,豆腐是那個年代脂肪最好的補充,白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜,豆腐炒蘿蔔,再加個辣椒,吃上就像過年一樣。還有俗話講:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、辣椒,現在偶然吃一次,再回憶那個特別的年代。”食材明細主料青蘿蔔(200克)豆腐(200克)葱(50克...
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豆皮炒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒:豆皮炒胡蘿蔔絲 豆皮炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 豆皮炒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒:豆皮炒胡蘿蔔絲 豆皮炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • “小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裏常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因為家裏平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆皮(1張)青椒(1個)香葱(1根)輔料九三非轉基因大豆油(1大勺)鹽(適量)生抽(幾滴)...
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胡蘿蔔炒豆皮的做法 【山東】胡蘿蔔炒豆皮 胡蘿蔔炒豆皮怎麼做
  • 胡蘿蔔炒豆皮的做法 【山東】胡蘿蔔炒豆皮 胡蘿蔔炒豆皮怎麼做

  • “家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮(1張)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋葱洗淨切成絲4、鍋裏油熱加入胡蘿蔔翻炒5、加入豆腐皮,洋葱翻...
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紅蘿蔔炒土豆的做法 紅蘿蔔炒土豆-----家常菜 紅蘿蔔炒土豆怎麼做
  • 紅蘿蔔炒土豆的做法 紅蘿蔔炒土豆-----家常菜 紅蘿蔔炒土豆怎麼做

  • “食材:紅蘿蔔,土豆,調料:精鹽,食用油,生抽,味精,吃甜的可加點糖。方法:1、土豆去皮,紅蘿蔔冼淨全切丁。2、鍋裏炒油先下入紅蘿蔔炒片刻,3、再放進切好的土豆丁,4、翻炒均勻,5、炒至半生熟時加入精鹽,6、再調入生抽,7、調入味精,放一點點清水,將味精容化。吃甜的可加點糖,8、出鍋即成。”食...
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蘿蔔炒豆腐怎麼做-蘿蔔炒豆腐的做法
  • 蘿蔔炒豆腐怎麼做-蘿蔔炒豆腐的做法

  • “#蘿蔔#,聽媽媽講四十多年前計劃經濟時代,物質匱乏,一家四口要渡過漫長寒冷的冬季,就靠“冬儲菜”了,大白菜、白蘿蔔就是看家的“冬儲菜”。現在冬季的菜品豐富多了,再也不用“冬儲菜”了。”食材明細主料蘿蔔(200克)豆腐(100克)葱(50克)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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豆嘴炒胡蘿蔔的做法 如何炒出嫩香的豆嘴炒胡蘿蔔 豆嘴炒胡蘿蔔怎麼做
  • 豆嘴炒胡蘿蔔的做法 如何炒出嫩香的豆嘴炒胡蘿蔔 豆嘴炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料豆嘴(250g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆嘴炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、蒜切沫薑切片胡蘿蔔切丁。3、鍋中放底油加薑片。4、放入豆嘴和胡蘿蔔。翻炒一會。5、加入水,剛剛沒過豆就可以。6、燉幹收汁...
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炒胡蘿蔔帶豆怎麼做-炒胡蘿蔔帶豆的做法
  • 炒胡蘿蔔帶豆怎麼做-炒胡蘿蔔帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(310克)胡蘿蔔(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔帶豆的做法步驟1、食材:帶豆、胡蘿蔔2、將帶豆折成段清洗清洗撈出,待用。3、將胡蘿蔔洗淨撈出,去皮。4、放在案板上切成條。5、接着,將帶豆和切好的胡蘿蔔下入清水鍋中焯開斷生,...
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蘿蔔纓炒毛豆怎麼做-蘿蔔纓炒毛豆的做法
  • 蘿蔔纓炒毛豆怎麼做-蘿蔔纓炒毛豆的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)輔料毛豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔纓炒毛豆的做法步驟1、原料洗淨備用。2、蘿蔔纓焯水。3、切碎。4、熱鍋冷油。5、倒入毛豆煸炒斷生。6、加蘿蔔纓紅椒繼續煸炒。7、加鹽味精調味。8、成品。...
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胡籮卜炒豆芽怎麼做-胡籮卜炒豆芽的做法
  • 胡籮卜炒豆芽怎麼做-胡籮卜炒豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(一根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡籮卜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、胡籮卜切絲。3、國中熱油加入胡籮卜翻炒斷生。4、然後加入豆芽。5、加入適量鹽蠔油五香粉少許醋。6、豆芽變軟即可...
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蘿蔔乾炒豌豆怎麼做-蘿蔔乾炒豌豆的做法
  • 蘿蔔乾炒豌豆怎麼做-蘿蔔乾炒豌豆的做法

  • “很簡單,好吃配米飯配粥都可以。”食材明細主料豌豆(200克)蘿蔔乾(150克)泡椒(4只)輔料醋(1湯匙)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒豌豆的做法步驟1、準備好材料2、蘿蔔乾用清水浸泡半小時3、蘿蔔乾切小丁4、泡椒切圈,(有點辣,不吃辣的酌量放)5、豌豆在沸水中焯燙至...
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豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • “家常小炒,豬肉要選比較嫩的部位,用生粉醃製一會,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材,炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾(2塊)胡蘿蔔(2顆)豬肉(200g)輔料葱(適量)蒜末(適量)姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾胡蘿蔔炒肉的做法...
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黃豆炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆炒胡蘿蔔的做法
  • 黃豆炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(1個)花椒(5個)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水,放入鍋中,加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔切絲,大蒜切片。4、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔...
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胡蘿蔔炒豆芽的做法 【煙台】胡蘿蔔炒豆芽 胡蘿蔔炒豆芽怎麼做
  • 胡蘿蔔炒豆芽的做法 【煙台】胡蘿蔔炒豆芽 胡蘿蔔炒豆芽怎麼做

  • “超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜,豆芽的鮮脆結合在一起,清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆芽(80g)輔料鹽(2g)大葱(一截)生抽(1茶匙)青椒(1只)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切成絲,大葱切成小段。2、豆芽洗淨,去除根鬚。3、鍋裏放一...
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蘿蔔炒豆渣怎麼做-蘿蔔炒豆渣的做法
  • 蘿蔔炒豆渣怎麼做-蘿蔔炒豆渣的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(半個)豆渣(適量)輔料小葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒豆渣的做法步驟1、材料:紅蘿蔔半個,豆渣,小葱。2、蘿蔔擦絲,葱也切絲。3、鍋裏放入油,燒熱,把葱花放進鍋裏爆香。4、蘿蔔放進鍋裏翻炒一下。5、豆渣放入鍋裏翻炒,加入少許...
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胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做
  • 胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放入碗中,放入黃酒和澱粉醃製片刻4、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔...
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紅蘿蔔炒土豆怎麼做-紅蘿蔔炒土豆的做法
  • 紅蘿蔔炒土豆怎麼做-紅蘿蔔炒土豆的做法

  • “土豆和紅蘿蔔,是冬天常見的菜,一紅一黃,十分好看,只是炒的時間有點長了,胡蘿蔔微焦,但口感綿甜,再加上土豆的沙甜,二者相結合,滋味醇香,下飯好幫手啊😄”食材明細主料土豆(半個)紅蘿蔔(1小段)輔料葱(1小段)蒜(2小瓣)鹽(1小勺)生抽(1小勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒土豆的做法...
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白蘿蔔炒豆乾怎麼做-白蘿蔔炒豆乾的做法
  • 白蘿蔔炒豆乾怎麼做-白蘿蔔炒豆乾的做法

  • “簡單美味,健康營養時令菜。”食材明細主料白蘿蔔(一根)豆乾(五片)輔料蒜(少許)辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條。2、白蘿蔔洗淨,擦絲。3、辣椒切絲,蒜切片。4、鍋中放適量油,倒入辣椒和蒜爆香...
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豆芽炒蘿蔔怎麼做-豆芽炒蘿蔔的做法
  • 豆芽炒蘿蔔怎麼做-豆芽炒蘿蔔的做法

  • “快手菜。”食材明細主料青蘿蔔(200克)黃豆芽(100克)葱(50克)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽炒蘿蔔的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨,用清水浸泡備用。2、青蘿蔔、葱切絲。3、熱鍋涼油,爆香花椒、葱絲。4、放入黃豆芽炒出香味。5、加入...
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豌豆炒蘿蔔怎麼做-豌豆炒蘿蔔的做法
  • 豌豆炒蘿蔔怎麼做-豌豆炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(300克)紅椒(半個)豌豆(100克)輔料鹽(2克)玉米油(6克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔豌豆提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒豌豆,紅椒。3、大火燒開,快速倒入蘿蔔煸炒。4、調入少許鹽。5、倒入開水,燜幾分鐘。6、...
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