秋天粟子煮多久

粟子是我們日常生活中一種比較常見的乾果，營養含量高，富含維生素、礦物質、鈣、鐵等營養物質，具有很高的藥用價值和經濟價值，並且口味鮮美，是人們用作美味佳餚的上等材料。那麼，粟子要煮多久才合適呢？有什麼需要注意的地方嗎？大家不妨瞭解一下。

粟子煮多久

1、普通水煮法

板栗用水煮，一般需要煮20分鐘左右。

做法：板栗1000g，清水適量。放入鍋內，加上末過栗子面較多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鐘左右，換小火，用小火再煮幾分鐘。煮到板栗熟了，關火，燜一段時間。俗話説：“七分熟，三分捂”就是這道理，不但省火，食物燉煮得更軟爛。

2、高壓鍋煮法

把栗子放在高壓鍋裏，不要放的太多，略微放點水，時間大概30—40分鐘左右。

做法：板栗1000g，清水適量。板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中。加入清水，選擇萬能燉的功能，時間設置為35分鐘。然後開蓋即可食用。

3、做法3

先用刀開口，最好是10字開口， 2)同冷水1起放入鍋裏，旺火煮5分鐘，不可太久，不然腿外殼時裏面的肉易碎 3)板栗同煮過的水加入適當冷水調成熱水， 趁熱腿皮，即易除去，動作要快，要在水變涼之前去完。(煮完去掉皮的皮的，1定要保持是熱的) 板栗的殼比較硬1些，沒指甲的還得謹慎別扎着手，沒有關係，剝板栗咱也有絕招!在板栗上橫着，記住1定是橫着，掐開1條縫，然後，用手1捏，口兒就開大了，然後，用手指把1邊的殼掰去，再把果仁從另外一半皮中掰出，橫着掰，果仁不容易掰碎，看，1個完全的果仁就出來了。 從外殼剝出來的生板栗會有1層膜，要先用水略微炒1下，就是放在冷水裏，等燒開就撈出來，然後可以比較方便剝開了，如果個別不行用小刀或削皮器漸漸刮就能夠了，1定會很乾淨的，記住不能在水裏炒太久;核桃嘛，有核桃夾賣的，或用重物敲，就是會到處亂濺，建議買核桃夾子

4、做法4

一般煮上20分鐘左右就熟了，附詳細的做法： 煮栗子 主料 栗子一盤 清水一鍋 

水煮栗子的做法步驟 

1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子 

2、用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀 

3、劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同!

粟子煮多久呢？一般來説，15分鐘到30分鐘算是比較合適的一段時間了，時間不宜過長也不宜太短，一切都要保證在人體健康的前提下，大家可以注意看一下小編上面所寫的提示，遵從這些部分來看就會有很好的結果，總之，請大家一定要在保證自身健康的前提下製作和食用。