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關於苔菜肉丁過水麪的家常做法的餐飲百科

苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法
  • 苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法

  • “這是給我自己做的長壽麪。我們老家的過水麪,相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁,過水麪是招待客人的。熱湯麪是家常面,如果誰家用熱湯麪招待客人,人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料苔菜(50克)肉丁(30克)鮮麪條(90克)食用油(2克)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(煮麪)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味...
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菜豆肉滷過水麪的做法 “麪條”菜豆肉滷過水麪 菜豆肉滷過水麪怎麼做
  • 菜豆肉滷過水麪的做法 “麪條”菜豆肉滷過水麪 菜豆肉滷過水麪怎麼做

  • 食材明細主料菜豆(150克)肉糜(80克)鮮麪條(100克)食鹽(1克)葱姜(小許)花生油(2湯匙)生抽(5克)雞精(小許)清水(200克)純淨水(300克)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆肉滷過水麪的做法步驟1、菜豆洗淨切丁2、胡蘿蔔切丁3、葱姜切末4、取肉糜5、熱鍋冷油,油熱放食鹽6、放蔬菜...
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蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法
  • 蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法

  • 食材明細主料蒜薹(一把)肉末(適量)輔料蒜葱(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉末丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、辣椒,葱蒜切碎。3、鍋裏熱油小先下肉末翻炒至變色,加入蒜,葱,幹辣椒炒出香味。4、加入鹽,醬油,蠔油,糖...
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苔菜豬肉水餃怎麼做-苔菜豬肉水餃的做法
  • 苔菜豬肉水餃怎麼做-苔菜豬肉水餃的做法

  • “苔菜豬肉水餃是一道家常主食,主要材料為苔菜、豬肉。苔菜葉片大而肥厚、葉和莖都可以食用,尤其是春天的苔菜鮮嫩脆綠,用來包餃子十分的鮮美。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)苔菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法
  • 雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法

  • 食材明細主料扇貝丁(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)麪條(適量)輔料清水(適量)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙丁韭菜過水麪的做法步驟1、鍋燒熱油,下肉丁翻炒2、洗淨的扇貝丁3、摘洗乾淨的韭菜切丁,莖葉分開4、肉丁斷生,放韭菜莖部分和扇貝丁及食鹽翻炒,扇貝...
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白菜肉丁過水麪怎麼做-白菜肉丁過水麪的做法
  • 白菜肉丁過水麪怎麼做-白菜肉丁過水麪的做法

  • “故意把肉丁切成大塊,因為我不吃,可以挑揀出來的。”食材明細主料鮮麪條(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)雞精(適量)韭菜(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉丁過水麪的做法步驟1、鮮麪條2、鍋燒熱水,水開下面條3、三開後,撈出...
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家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做
  • 家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做

  • “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料葱(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和葱薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法
  • 家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段,青椒去籽,瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色,放適量鹽...
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蒜薹炒牛肉的做法 家常菜:蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 家常菜:蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • “前段時間小朋友特雖饞肉,最近恰恰相反,有時做好吃點,有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候,不吃吧又擔心營養跟不上,只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間,晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡,偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚,偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅,牛羊肉很少做,最近看...
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蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法
  • 蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法

  • “香辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料蒜薹(200g)豬裏脊(180g)輔料葱花(適量)薑末(適量)料酒(半匙)黑胡椒(1小勺)澱粉(半匙)生抽(1小勺)油(1小勺)鹽(1小勺)郫縣豆瓣醬(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段,裏脊肉切和蒜段差不多長度的小丁。加入料酒、生...
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麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做

  • “這個菜太簡單了,用不着什麼調料,就是麪醬和鹽,但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麪醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法
  • 肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料肉(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切丁備用。2、葱蒜姜切絲備用。3、肉切丁,用料酒醬油,澱粉淹十幾分鍾。4、鍋內加油燒熱,把醃好的肉丁放入鍋中...
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白菜豬肉過水麪的做法 【白菜豬肉過水麪】故鄉的味道...奶奶的味道..... 白菜豬肉過水麪怎麼做
蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做
  • 蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(一把)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(兩勺)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、瘦肉洗淨切丁。3、熱油翻炒肉丁。4、加入蒜薹翻炒十五分鐘左右。期間加入鹽和老抽(家裏孩子小炒的時間稍長)。5、成品。...
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家常茄丁過水麪條如何做簡單又好吃
  • 家常茄丁過水麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘每一次回家只要能吃到這一道茄丁過水麪條我就會覺得十分的滿足的了。因為這一道茄丁過水麪條的味道真的是很不錯很不錯的,麪條的口感十分的筋道彈牙,而茄丁經過醃製之後味道和口感都更上一層樓了。所以你也...
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蒜薹過油肉怎麼做-蒜薹過油肉的做法
  • 蒜薹過油肉怎麼做-蒜薹過油肉的做法

  • “過油肉滑嫩爽口,深受大家的喜愛。將買回家的肉稍加醃製,用温油滑過,再配其他蔬菜,那就非常簡單了。多數人不願動油鍋的原因有二,一是怕麻煩,二是怕被油濺傷。告訴你一個訣竅,炒鍋上火擦拭乾淨,燒熱後再放油,滑肉時油温不宜過高,四五成熱時温油即可。”食材明細主料蒜薹(200g)輔料過...
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花生肉丁炒菜薹怎麼做-花生肉丁炒菜薹的做法
  • 花生肉丁炒菜薹怎麼做-花生肉丁炒菜薹的做法

  • “大人小孩經常吃一些花生米對身體很有益處,花生米具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細...
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菜薹的家常菜做法
  • 菜薹的家常菜做法

  • 夏天來了!美味的菜台可以健脾養脾、調理腸胃、消暑解暑、降血脂、血糖、膽固醇,減肥,菜心各類營養成分含量比較均衡全面,熱量較低,適宜減肥期間的美眉吃哦。下面我們來看一下菜薹的家常菜做法!菜薹的家常菜做法一、菜薹炒雞蛋1、菜薹一把,雞蛋兩隻,分別清洗乾淨2、雞蛋打入小碗...
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經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做
蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間,家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時,告訴老人家,俺家那位喜歡吃蒜薹,買菜時順便買點,此話出口後,每次去買菜都會買這個,最後搞得公司同事都非常奇怪,問,你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道,家裏就這些菜,只能變換着花樣炒。不炒着...
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甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法
  • 甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法

  • 食材明細主料梅花肉(75g)蒜薹(一小把)豌豆(1把)輔料甜麪醬(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽,一勺澱粉,一勺料酒4、在等待醃製肉丁的時候,將蒜薹也切成一釐米左右的段,然後...
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甜麪醬蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬蒜薹肉丁的做法
  • 甜麪醬蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬蒜薹肉丁的做法

  • “肉丁滑嫩,口味香甜,做法極簡單的家常菜”食材明細主料蒜薹(250g)豬肉(適量)輔料甜麪醬(兩勺)生抽(2勺)料酒(兩勺)糖(半勺)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬蒜薹肉丁的做法步驟1、豬肉切丁,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉醃製一會兒入味2、蒜薹切一釐米長小丁3、鍋中放...
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過水麪的做法 山東人家的過水麪 過水麪怎麼做
  • 過水麪的做法 山東人家的過水麪 過水麪怎麼做

  • “天兒很熱,總感覺啥都吃夠了,真不知道吃什麼好了。得,冰箱裏還有一塊濕面,吃過水麪吧,配着香椿末,想想都很涼快!”食材明細主料麪條(適量)香椿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)過水麪的做法步驟1、把鍋里加入大約半鍋水用於煮麪(水量根據要...
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肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做
  • 肉片炒蒜薹的做法 家常菜:肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做

  • “簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲,薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法
  • 韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(200g)韭苔(1把)洋葱(半個)紅尖椒(1個)豬肉末(100g)輔料鹽(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(1/2勺)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔肉末過水麪的做法步驟1、洋葱切丁,紅尖椒、葱薑蒜切末。2、韭苔洗淨切小段。3、麪條入開水鍋中...
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