當前位置:味味甜 >

談談美食 >主食 >

榨菜Q腸蛋仔面怎麼做-榨菜Q腸蛋仔面的做法

榨菜Q腸蛋仔面怎麼做-榨菜Q腸蛋仔面的做法

榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做

這是一道非常簡單的10分鐘早餐!

食材明細

主料
  • 涪陵榨菜片 (半包)
  • 台灣小烤腸 (若干)
  • 龍鬚麪 (若干)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
  • 青菜 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜Q腸蛋仔面的做法步驟

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第2張

    1、這些就是稍後要用到的食材咯。

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第3張

    2、把Q腸切成兩半,再豎起來再頭上切個十字,注意!!!不要切到底喲!!!這樣一來,湯就可以入味,而且如果後,小Q腸還會變成可愛的小花~

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第4張

    3、在鍋裏倒入油,油熱後,放入處理過的Q腸,和半包榨菜,煸鍋!

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第5張

    4、放入青菜翻炒幾下!

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第6張

    5、加入一部分水!大火煮開!

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第7張

    6、開鍋後放入龍鬚麪,打一個雞蛋在裏面,然後關火,蓋上鍋蓋悶2~3分鐘,然後開火讓湯沸一下,就可以出鍋了!這樣一來一方面呢可以省氣,另一方面煮出來的蛋還是溏心的,非常好吃

  • 榨菜Q腸蛋仔面的做法 榨菜Q腸蛋仔面怎麼做 第8張

    7、這道菜不需要添加多餘的調味料,只需要一包涪陵榨菜就味道十足了,榨菜脆甜,麪湯鮮美!!!如果您口味較重的話,也可以根據自己的喜好增加調味料!這碗麪從準備到完工只需要10分鐘喲,而且營養豐富!是小白領早餐的不二選擇!

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/86zopr.html
專題