榨菜Q腸蛋仔面怎麼做-榨菜Q腸蛋仔面的做法
- 主食
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“這是一道非常簡單的10分鐘早餐!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜Q腸蛋仔面的做法步驟
1、這些就是稍後要用到的食材咯。
2、把Q腸切成兩半,再豎起來再頭上切個十字,注意!!!不要切到底喲!!!這樣一來,湯就可以入味,而且如果後,小Q腸還會變成可愛的小花~
3、在鍋裏倒入油,油熱後,放入處理過的Q腸,和半包榨菜,煸鍋!
4、放入青菜翻炒幾下!
5、加入一部分水!大火煮開!
6、開鍋後放入龍鬚麪,打一個雞蛋在裏面,然後關火,蓋上鍋蓋悶2~3分鐘,然後開火讓湯沸一下,就可以出鍋了!這樣一來一方面呢可以省氣,另一方面煮出來的蛋還是溏心的,非常好吃!
7、這道菜不需要添加多餘的調味料,只需要一包涪陵榨菜就味道十足了,榨菜脆甜,麪湯鮮美!!!如果您口味較重的話,也可以根據自己的喜好增加調味料!這碗麪從準備到完工只需要10分鐘喲,而且營養豐富!是小白領早餐的不二選擇!
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