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小腸仔麪包怎麼做-小腸仔麪包的做法

小腸仔麪包怎麼做-小腸仔麪包的做法

小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做

腸仔小面包,好吃簡單,作為早餐或者孩子的加餐都不錯哦。。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (350克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 腸仔 (適量)
  • 牛奶 (200克)
輔料
  • 白糖 (20克)
  • (2克)
  • 黃油 (30克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

小腸仔麪包的做法步驟

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第2張

    1、所有材料放入麪包機揉成團後加入黃油,揉出手套膜。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第3張

    2、發酵約2小時,揉成團排氣。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第4張

    3、分成小劑子,揉勻。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第5張

    4、按扁。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第6張

    5、用手葱中間按一個洞。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第7張

    6、把裏面撐開。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第8張

    7、放入小腸仔。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第9張

    8、放入一烤盤,進行二次發酵。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第10張

    9、刷蛋液。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第11張

    10、捏上沙拉醬。

  • 小腸仔麪包的做法 小腸仔麪包怎麼做 第12張

    11、上下火180度15分鐘即可。

小竅門

1,麪粉的吸水性不同,液體可以適量添加。
2,以自家烤箱温度為準。

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