迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法
- 主食
- 關注:1.32W次
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
迷你腸仔包的做法步驟
1、麪粉加入鹽,酵母,砂糖,泡打粉
2、少量多次加入水攪拌成面絮
3、揉成光滑的麪糰後蓋上醒發大概45分鐘
4、麪糰醒發至兩倍大呈蜂窩狀,灑上少許麪粉揉光
5、麪糰分切成大小均勻的面劑
6、將麪糰搓成長條
7、泡麪火腿腸一分為二切斷
8、將搓好的麪包裹住火腿腸
9、整形好後襬放入蒸屜,靜置15分鐘
10、鍋中加水上鍋大火蒸15分鐘左右,關火後待兩三分鐘後再揭蓋
11、成品
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/42o175.html