- 食材明細主料大米(適量)臘腸(1根)玉米(半根)胡蘿蔔(1小根)青瓜(半根)香菇(4只)輔料食鹽(適量)姜(1小塊)蒜頭(1瓣)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康蓋飯的做法步驟1、大米淘洗,放入電飯鍋,加入適量水,玉米掰粒,胡蘿蔔青瓜切粒,浸泡好的香菇切粒,臘腸切片,姜去皮切薄片,蒜頭拍扁去皮,所有食材都放...
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- “蓋飯特別適合一個吃,沒有過多的、複雜的烹飪過程,煮好米飯燒個菜就可以開飯了,一個盤子就裝下了所有,餐後洗碗也簡單多了。今天的蓋飯是肉醬蓋飯,就是炒好了肉醬,再澆到米飯上,香辣可口。炒肉醬最重要的就是油的多少,油太少了,炒出來的肉醬會發幹,不香,油多了炒出來的肉醬又會太油...
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- “最近愛上了健身,喜歡吃雜糧!玉米、山藥、紅薯輪流吃,就連米飯都換成了雜糧。粗糧的GI值較低,有利於控制血糖上升,纖維多飽腹感強,更利於減脂增肌人羣食用噢!煮米飯我是有神器的,米飯粒粒分明、越嚼越香!類似於傳統的甑子蒸飯,通過米湯分離技術,降低了澱粉含量,低糖更健康!大愛👍!”食...
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- “簡單快捷的一頓飯。”食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)洋葱(適量)輔料炸醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓋飯的做法步驟1、番茄、洋葱、雞蛋2、飯幹水後加入番茄、洋葱、雞蛋,再蓋上電飯鍋蓋悶十分鐘。3、加入炸醬,攪拌後出鍋。4、好吃!...
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- “菠蘿含有大量的果糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質,實品質優良,營養豐富。紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。枸杞養肝,滋腎,潤肺,清熱明目。健康養顏菠蘿飯,紅新鮮的菠蘿、聖女果,加上枸杞、紅棗,乾果葡萄乾,用紅糖、海苔調味,做出一道...
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- “油條豆漿是中國人的傳統早餐,自制的油條避免了鋁對健康的危害,且好吃易做,配上一碗濃濃的豆漿,比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉(250g)輔料無鋁油條膨鬆劑(10g)配料奶粉(10g)糖(10g)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康油條的做法步驟1、將各種材料和成麪糰,...
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- 食材明細主料米飯(1碗)火腿粒(30克)玉米粒(30克)豌豆粒(20克)豆乾粒(20克)胡蘿蔔粒(30克)黃瓜粒(20克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨切成小粒和玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將...
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- 主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食,隨着人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康呢?健康蔬菜首先我們要説的第一種蔬菜就是西紅柿了,西紅柿中含有大量的維生素A、番茄紅...
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- “今天來M,很不舒服,本來今天晚上去朋友家吃飯,還是我喜歡的海鮮呢,只可憐下午的時候,肚子痛得不行,全身汗,唉、、、、、;可不知為什麼,不愛吃飯的我,今天特別想吃飯,想去買點東西,打開錢包才發現,原來錢已經用完了,沒有取錢,汗、、、、、,銀行太遠,所以放棄了,打開冰箱裏,湊和吃一頓吧!”食...
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- 食材明細主料雞腿(一個)輔料蠔油(適量)紅糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤多扎幾次2、改刀3、配料聖女果黃瓜丁紅糖八角兩個香葉桂皮葱花薑絲蒜片幹辣椒段4、雞腿兩年抹上澱粉5、油温五成熱開炸表面起硬皮撈出6、...
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- “家裏還有一盆剩飯,索性炒個炒飯吧”食材明細主料剩飯(一盆)輔料火腿(2根)胡蘿蔔(三分之一根)雞蛋(2個)配料生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康版炒飯的做法步驟1、剩飯1盆,雙匯火腿2根,家裏剩的胡蘿蔔,2個雞蛋2、火腿和胡蘿蔔切成丁,雞蛋打散。3、先導入油,炒好雞蛋,乘出來...
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- “【美食天下天添美食山珍海味延年益壽蓋澆主食快餐精典】---《大米飯》+《木耳魚片炒山藥》=山珍海味美味健康快餐。便當《木耳魚片炒山藥蓋澆飯》(12月6日創意命名)烹飪與製作方法簡介:1、《木耳魚片炒山藥》蓋澆的烹飪:鍋淋油葱姜煸香後,加入漿制好的鱸魚肉片滑炒變色裝盤...
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- “米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味達美臻品生抽(2勺)味達美清香米醋(1勺)白糖(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)...
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- “現在大家慢慢開始注重飲食健康,在吃的方面也開始越來越講究,原來都沒人吃的粗糧、雜糧等現在都成為好東西,偶兒做飯時在大米中添加一些雜糧,一方面降低白米飯的澱粉含量,另一方面還能增加食慾,做起來又簡單,可謂一舉多得。”食材明細主料大米(1.5杯)紅薯(1個)紅棗(5顆)清水(適量)紫米(...
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- 食材明細主料糙米飯(1碗)輔料香菇(幾朵)小南瓜(半個)調料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糙米香菇蓋飯的做法步驟1、糙米洗乾淨倒入鍋中。2、選擇活動糙米飯模式,開始煮飯。3、香菇切片,南瓜切塊。4、油5分熱,放入南瓜塊。5、加鹽,微炒盛出備用。6、香菇放入炒鍋中,加...
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- 食材明細主料鯽魚(一條)輔料芹菜葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康餘的做法步驟1、魚洗淨待用。2、用刀在魚身上滑幾道。3、放入鹽,淹一個小時。4、放入蒸鍋蒸二十分左右出鍋,最後再散入淖水的芹菜葉就可以開動了。...
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- 食材明細主料剩米飯(半碗)豆腐(適量)輔料辣椒醬(適量)祘苗(適量)調料油(少許)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蓋飯的做法步驟1、豆腐切成小塊備用。2、鍋裏放油熱後倒入豆腐小火慢慢的煎。3、米飯熱好後將豆腐倒在上面丶放入辣椒醬拌勻放上小祘苗就可以了。小竅門煎豆...
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- “非常好吃的蓋飯…!蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米(200g)肉末(50g)雞蛋(1-2個)上海青(1-2顆)輔料醬油(1匙)料酒(1匙)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蓋飯的做法步驟1、食材:大米,肉沫,雞蛋,上海青,醬油,料酒,鹽2、把米洗淨後煮熟米飯3、肉沫裏放入料酒,醬油4、炒熟肉...
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- “扣肉的做法,見梅菜扣肉那篇菜譜。”食材明細主料梅菜扣肉(適量)大米(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扣肉蓋飯的做法步驟1、扣肉的做法就不贅述啦,昨晚剩的扣肉,我把肉片放湯汁中醃上了,放蒸鍋蒸一下酒可以2、大米淘洗乾淨,電壓力鍋放適量清水,米飯檔,選清香口...
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- “這個餅,是晚餐搭稀飯做的,用的材料都是現成的,啥都放點,不浪費,吃起來也很香,麪粉軟軟的,胡蘿蔔和土豆脆脆的,還有芹菜的淡淡香味。。。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜葉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康蔬菜餅的做法步驟1、先將土豆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓋澆飯,可以説是很受學生黨的歡迎了。晚上打遊戲或者看綜藝看餓了的時候相信很多寶寶們都會下樓下買一份蓋澆飯吃。蓋澆飯的重點在於飯要夠嫩夠香,要做的剛剛好,這就非常考驗功力了。主料土豆:適量輔料胡蘿蔔...
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- “想吃肉又怕長胖,那麼最好的選擇就是雞胸肉,配上蔬菜蓋在米飯上味道好的不得了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)西生菜(3片)彩椒(2塊)紫洋葱(1/4個)姜(2片)蒜(3瓣)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)白糖(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蓋飯的做法步驟1...
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- “懶人餐。”食材明細主料米飯(一碗)包菜(幾片)輔料五花肉(適量)洋葱(1個)鹽(適量)醋(適量)雞精(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蓋飯的做法步驟1、早上米飯加熱放盤中。2、準備食材。3、切幾片五花肉煸香。4、洋葱、包菜切塊,下鍋中翻炒。5、加鹽、糖、醋、雞精翻炒...
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- 食材明細主料米飯(1碗)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蓋飯的做法步驟1、番茄去皮,切丁。2、切好的西紅柿和打散的雞蛋。3、鍋中加底油,加熱以後放打散的雞蛋。4、雞蛋攤開。5、雞蛋拿出以後,直接加西紅柿,不用放油...
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- “蛋炒飯再普通不過了,但是要炒的好吃並且粒粒分明也挺不容易的。以前在飯店吃到的蛋炒飯,雖然好吃,但是油真多啊。吃完之後盤子底全都是油。對於我這種永遠都處於減肥狀態的人來説,時時控制熱量的攝取是多麼的重要啊,早飯也是一樣。今天早晨我就用了一湯匙的油炒了兩人份的蛋...
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